Večera (recepty podľa klikanosti)

Papriky vcelku opečeme na suché pánvi až slupka ztmavne, pak dáme papriky do mikrotenového sáčku a...

Lahodné bravčové karé

Jedol som to v jednom motoreste a bolo to ohromné....

Pekáčik s kyslou kapustou - aj pre vegetariánov

... no nielen pre nich. V mojom predchadzajucom recepte som spomenula, ze mam od svagrinky...

Mäsové guľky v rajčiakovej omáčke

Hovädzie mäso

Kysnutý závin plnený pudingom

Koláče

Robim ho veľmi rada , pri pečeni sa mi vracaju spomienky na detstvo, keď som netrpezlivo čakala...

Plnené listy pekinskej kapusty

Plnený kapustný list trochu inak. Chuti skvelo, aj žena ma pochválila.

Sous Vide

Hovädzie mäso

To je môj prvý pokus Sous Vide so sviečkovej a grilovanej zeleniny + grilovanej červenej repy. Naozaj...

Pohánkovo-zeleninové rizoto

Pohánka je vďaka svojmu obsahu zaraďovaná aj medzi najzdravšie potraviny na svete. Zatracovaná obilnina totiž...

Tofu na čínsky spôsob s červenou paprikou

Tento recept mám z jednej knihy o chudnutí... znie to neuveriteľne, ale chutí aj mojej polovičke:o)

Opečená tortilla plnená zemiakmi

Na tento recept mozeme pouzit zemiaky, co nam zvysili z predchadzajuceho jedla ale aj odrezky...

Rizoto so šafránom a hubami

Je to kombinácia mojich dvoch obľúbených rizot: risotto milanese a risotto con funghi.

Plnené kuracie prsia

Tento receptík je jednoduchý a hlavne z ingrediencií, ktoré máme skoro všetci doma. V nedeľu...

Musaka z baklažánu a paradajok

špecialita Balkánu, veľmi chutná , najmä s cesnakovým posúchom

Panzanella

Niečo pre večne diétujúcich a vegetariánov. Toto typické toskánske jedlo, známe už stáročia pochádza z...

Sedliacke zemiaky

Jednoduché dusené zemiaky s baklažánom.

Zapekané halušky s brokolicou

Cestoviny

Ostalo mi veľa halušiek, ktoré boli pôvodne ku kurčaťu na smotane, tak ich bolo treba...

Ostrá jogurtová křídla

Chvíli jsem tady nebyla, na vaření jsem neměla čas, ani náladu. Umřela mi mamka....

Cviklové guľky a fašírky s mungom, tekvicovými semienkami a slnečnicou

Cvikla, alebo červená repa. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, minerálov, vlákninu, vápnik, ...

Kuracie prsia s bazalkovým maslom, šťuchanými zemiakmi a glazovanou mrkvou

Jednoduchá príprava ale veľmi chutné jedlo.

Losos v alobale

Celá rodina máme veľmi radi ryby, a keďže už celkom v pohode dostať kúpiť aj takú...

Mrkvovo-hrachovo-kremová polievka

Tento recept som povodne nasla pod hrachovou polievkou ale trosku som si ho upravila po svojom a...

Miešaný zeleninový šalát s pohánkou

tento šalát robievam dosť často a chutí

Ryža s kari korením, šampiňónmi a paradajkami

Veľmi jednoduché, voňavé jedlo.

Sójové rezance na čínsky spôsob

Varievam si trošku aj dietnejšie jedlá a tento recept mám veľmi rada.

Kuracie mäso Friduš

Ďaľší recept na obľúbenú kuracinku. Trošku pikantný!

Americké palacinky

Dezerty

Tieto palacinky nie sú také tenké ako naše tradičné, ale sú vynikajúce.

Škandinávske sladké pečivo - Kanelbullar

Koláče

Kanelbullar je obľúbené sladké kysnuté pečivo v tvare slimáka v škandinávskych štátoch, najmä vo Švédsku a...

Panenka na hríboch s bryndzovou omáčkou

Keď privoniam k bryndzi, mysľou sa vrátim do detstva... ako mamka pripravuje nátierku a otec...

Schiacciata

Večera

Schiacciata je druh talianskeho chleba, je pre neho typické, že sa nevaľká, len ručne...

Pórková krémová polévka

Z másla a mouky uděláme jíšku. Přidáme nakrájený pórek, vývar, sůl a pepř, ...

Paprikovo-cuketová chuťovka

Veľmi jednoduchá, jemná nátierka.

Škoricové guľôčky

sladké, voňavé-:) najlepšie chutia teplé na tanieriku s domácou marmeládou... sú možno podobné našim šiškám, lebo...

Makové perky s domácim lekvárom

Ja a mak sa nemáme veľmi radi, ale keďže je zdravý a má kopec pozitívnych benefitov...

Zapekané koleno so zemiakmi

Rizoto z mora

Toto rizoto som robila 1x. Náhodou mi padli oči v obchode na sáčok s morskými potvorkami....

Cestoviny s kuracím mäsom a so surimi zapekané v syrovo-smotanovej omáčke