Furmanský guláš s haluškami
Tento guláš vás nielen zasýti, ale vám určite aj zachutí. Navyše, netreba ho variť...
Zapekané cestoviny s klobásou
Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Medzitým si nakrájame cibuľku (alebo pór), cesnak, paradajky a...
Karfiolové fašírky
Tento netradičný spôsob prípravy karfiolu určite zachutí aj vyznavačom klasických fašírok. Ako deti sme ich milovali....
Pečené mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Ďalšie z jednohrncových (vlastne jednopekáčových) jedál. Opäť od môjho obľúbeného poľského kuchára.
Kuracie stehienka na južný spôsob
Kuracie stehienka na južný spôsob sú výbornou inšpiráciou pre všetkých, ktorí milujú jedlá v jednom hrnci....
Záviny z kysnutého cesta
Dnes som potešila svoju rodinu kysnutými rožkami, keď ich robím vraciam sa do detstva, keď bolo napečene...
Džadky z vachtárne dedka Tatuša
Nezabudnuteľné spomienky na dávno odišlú mladosť a bezstarostné detstvo v našom prázdninovom „Raji“ pod Šarišským hradom...
Králik na víne
Lebo aj králiky majú práve sezónu :) Voňavé, ľahké a veľmi chutné letné jedlo.
Palacinky na holandský spôsob
Palacinky su v Holandsku popularne. Mame tu vela restauracii, kde sa podavaju iba palacinky...
Prívarok z červenej šošovice a batatov
Šošovicový prívarok trochu inak. Keď pridáte bataty a ochutíte ho indickým korením, budete milo prekvapení,...
Pohánka s kyslou kapustou
Pohánku prepláchneme, varíme v osolenej vode, ktorá je jej 1, 5 násobok po dobu 7...
Údená krkovička so zemiakovým prívarkom
Obed pripravený pre silnejšie polovičky našej rodiny, takže žiadna diéta...
Fazuľovica s kyslou kapustou
Tanier výbornej teplej polievky dobre zahreje a zasýti všetkých členov rodiny. Naša fazuľovica s kyslou kapustou...
Köttbullar – Mäsové guľky – národné jedlo Švédska
Mäsové guľky priniesol do Švédska kráľ Karol XII. V roku 1713 z exilu v Istanbule...
Hovädzie na čiernom pive
Hovädzie so zeleninou, marinované v pivovom kúpeli - ale nám bude hej, tepelne upravené v...
Pečený syr na šunke
Milujem vyprážaný syr, ale hľadám ľahšie alternatívy. Mám ďalšiu, ktorá je chuťovo výborná a...
Cesto na pizzu
Z týchto surovín vypracujeme cesto . rozvaĺkáme a dáme na vymastený plech . Táto dávka...
Kalerábové halušky
Mám veľmi rada halušky zo zemiakového cesta. Chcela som vyskúšať niečo nové a zvolila som namiesto...
Bulgur na marocký spôsob
Komerčný recept<br /> Bulgur u nás nie je ešte stále úplne bežný. Jeho príprava je pritom veľmi...
Čínska kapusta s kuracím mäsom a rezancami v jednom hrnci
Časovo nenáročná príprava s delikátnou chuťou použitých surovín, ktoré toto jedlo robia nielen chutným, ale...
Penne con Gorgonzola
Toto jedlo sme jedli v jednej reštaurácii, tak som hneď hľadala na internete recepty a našla...
Morčacie rezne s broskyňou a syrom
Rezne umyjeme a osušíme. Mäso jemne naklepeme a osolíme.
Naše domáce klobásky
Aj tento rok ako každý sme robili klobásky. Robíme ich už veľa rokov podľa tohto receptu,...
Zabíjačkové mäsíčko zo žitného ostrova
Táto úprava mäsa sa podávala na zabíjačkách ako obed, je veľmi jednoduchá, chuťovo ojedinelá a...
Čerešňové guľky z tvarohového cesta
Na ovocné guľky tu je veľa receptov, aj ja som pred časom pridala recept na jahodové...
Žemľovka na slano
Inspiraciu na takuto zemlovku som videla na jednej kucharskej internetovej stranke. Ja som to robila...
Kuracie prsia s paradajkovou omáčkou
Nový rok by sa nemal začať ničím, čo má perie, preto odchádzajúci starý, ukončím...
Uličské pirohy z trených surových zemiakov - pečené
Uličská dolina a obce v nej - Nova Sedlica, Ulič, Zboj ... je navýchodnejšia...
Veľkonočná hlávka (plnka, ...)
Dnes som hlavku ako sa u nas na vychode tomu hovori piekla po prvy krat a...