Hubové fašírky
Robila som na obed zemiaky na kyslo s hubami podľa @havino, tak som si povedala, ...
Pizza z kvásku lievito madre
Podľahla som čaru kváskovania. Na tento recept je použitý biely kvások lievito madre.
Zapekaná hliva ustricová vegan
Toto mi prišlo na email. Vyskúšali sme a veľmi nám to chutilo. Tak som to...
Baklažánová delikatesa
recept na ňu som našla medzi ukrajinskými. Skutočne výborné jedlo.
Perkelt z domácej hlivy ustricovej
Doma na balkóne sme si s mojou polovičkou vypestovali hlivu a tak som v nedeľu uvarila perkelt....
Chilli con carne
Na roztopenom masle si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Varíme v hrnci, ktorý potom môžeme vložiť...
Kuracie mäso v chutnej marináde
Kuracie mäso nakrájame na menšie plátky a natrieme marinádou, ktorú pripravíme zmiešaním uvedených ingrediencií. Mäso...
Kuracie rolky so syrovou omáčkou
Kuracie prsia nakrájame na plátky. Osolíme, vyklepeme. Na každý plátok mäsa položíme plátok eidamu,...
Bezlepkové šúľance so strúhankou
Bezlepkové šúľance máme veľmi radi. Sú pripravené z chutného bezlepkového zemiakového cesta a najmä – sú...
Hovädzie rezne
Tento recept mám od manželovej mamičky, ked ešte žila pochutnávali sme si na tomto dobrom jedle...
Držky po florentínsky
Tak tento recept som minule zbadala v telke u kamaráta kde išli staré diely "S Italem v...
Plnený zemiak Zbojnícka mladosť
Recept z 80-tych rokov nazývaný aj ako Jágerek, kde sa používala bravčová pečeň a bravčové mäso....
Fašírky trochu inak
Do e-mailu prišiel recept a bola som zvedavá, ako to dopadne. Tak som vyskúšala a...
Sójové plátky na šampiňónoch
Sójové plátky uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali bujón a solčanku. Varíme cca...
Knedľa s vajcom a slaninkou
Hotovú kysnutú knedľu prepicháme špajdľou, aby zostala pekne nadýchaná. Necháme ju vychladnúť a nakrájame na...
Letný zemiakový šalát
Dobrý zemiakový šalát na teplé mesiace, keď nechcete majonézový. Výborný na grilovačku.
Pečená plnená paprika
Máme radi pečenú zeleninu rôzne plnenú, dnes som sa rozhodla pre papriku. Plnila som ju...
Tekvicová polievka
Sezónna tekvíc si priam vyžaduje, aby sme jej plody využili a spravili z nich veľa rozmanitých...
Zdravé zeleninové muffiny
Tieto muffinky sa dajú použiť aj ako príloha k jedlu alebo aj na olovrant :) Môžete si...
Rezne z mladého kalerábu s mladou koreňovou zeleninou /fotorecept/
Mala som viac mladého kalerábu i mladej koreňovej zeleniny. Kaleráb robím na rôzne spôsoby, ale...
Pekáčik z kukuričnej krupice
Hlavnou zlozkou tohto jedla je kukuricna krupica, ktora sa pouziva aj na pripravu polenty.
Pečienkový perkelt so šampiňónmi
Jednoduchý a veľmi rýchle hotový perkelt z bravčovej pečene, ku ktorému som pridala aj šampiňony.
Jemný jelení biftek (fotopostup)
Dnes pridávam recept ktorí považujem za naj... delikatesu z receptov divej zvery. Používam sviečkovú z jelenice....
Špenát s cícerom a drvenými paradajkami
Špenát, cícer a paradajky sú moje obľúbené suroviny. Mala som sen, že z tejto...
Trčiace rebrá
Pavlovov reflex sa mi spustil už u mäsiara, keď som po dlhej dobe konečne uvidela naozajstné,...
Vajíčkový šalát
Akosi sa to tu v poslednej dobe rozšalátovalo :-), tak pridávam jeden do zbierky. Tiež...
Konfitované kuracie stehná s cibuľovo– zemiakovým pyré
Stehná vykostíme, naklepeme, osolíme a okoreníme prsia, rozmixujeme, pridáme žĺtky, brandy, ...
Tirolská panvička
Z častých výletov si niekedy odvezieme domov aj dobrý nápad na dobrý obed z dobrej reštaurácie...
