Večera (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Sviečkovica na smotane z diviačieho stehna so žemľovou knedľou

Hlavné jedlá

Diviačie stehno posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. V hrnci rozpálime olej, na ktorom sprudka opečieme mäso...

prazdny

Živánska doma na plechu

Kuracie mäso

Živánska doma na plechu.

prazdny

Géciho plnka

Kuracie mäso

Vo väčšej panvici osmažíme na masti nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme umytú, očistenú pečeň /ja som...

prazdny

Pečené jahňacie stehno so zapekanými zemiakmi v sladkej smotane

Hlavné jedlá

Chutné, pieklo sa dlho a na nízkej teplote, takže mäsko sa úplne oddeľovalo od kosti......

prazdny

Hovädzia roštenka na červenej cibuli

Hovädzie mäso

Náš nedeľný obed z domácej hovädziny na červenej cibuli s paradajkovou šťavou a červeným vínom.

prazdny

Grilovaný brzlík s cícerovým pyré

Hlavné jedlá

Brzlík varíme v osolenej vode asi 30 minút, potom ho vyberieme, očistíme od blán a...

prazdny

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Bravčové mäso

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

prazdny

Domáca paštéta z bravčovej pečene so zeleným korením

Bravčové mäso

Túto paštiku pripravujem na domáce oslavy. Kúpim prerastený bravčový bôčik, pokrájam na kocky, uvarím...

prazdny

Marinované morčacie prsia so schwarzwaldskou šunkou a syrom

Hlavné jedlá

Deň pred prípravou si umyjeme mäso, narežeme na rezne, len zľahka vyklepeme a osolíme z...

prazdny

Jelenia roláda so slivkami na červenom víne

Hlavné jedlá

Čo les dal – takto sa rodí zvláštny tanier. Nechýba mu totiž štvrtý rozmer – vôňa, svojská filozofia, úcta...

prazdny

Pohánka á lá jaternica

Bezmäsité jedlá

Milujem pohánku a všetko z nej. Toto je ale môj absolútny favorit - rýchle, bleskové,...

prazdny

Bryndzové pirohy so slaninou a s cibuľkou

Cestoviny

Jeden recept na bryndzové pirohy tu mám, ale cesto som robila s mliekom, dnes pridávam...

prazdny

Netradičný zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Zemiaky, stopkatý zeler, syr balkánskeho typu, oregano, pažítka... Podávala som k pstruhovi...

prazdny

Kelové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Začína nám sezóna kelu tak som sa rozhodla pridať môj obľúbený kelový recept.

prazdny

Najjemnejšie palacinky

Dezerty

Najprv dáme do misky vajcia, vodu, soľ, mlieko a olej a vymiešame mixérom...

prazdny

Dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom

Bravčové mäso

Pripravila som dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom, podávala som ho s dusenou ryžou....

prazdny

Šošovicové fašírky s tekvicovým prívarkom

Bezmäsité jedlá

Červenú šošovicu si uvaríme. Po uvarení zmiešame s namočenými pohánkovými vločkami. Vypracujeme, dohustíme hraškou....

prazdny

Hadžadža

Hlavné jedlá

700g zemiakov postrúhame na strúhadle tak ako na halušky. Pridáme múku, vajce, soľ a pripravíme si cesto....

prazdny

Gözleme s cuketovo-syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Výborné a jednoduché jedlo, plnené tentoraz s cuketovou plnkou :-) Odporúčam vyskúšať, určite neoľutujete....

prazdny

Tatársky biftek z hoväzej roštenky

Hovädzie mäso

Z času na čas si z manželom zaspomíname na 70-te roky a pochutíme na tataráku a zaspomíname...

prazdny

Údená krkovička v zemiakovom cestíčku

Bravčové mäso

Nastrúhame očistené zemiaky na jemnom strúhadle, pridáme vajcia, nakrájaný cesnak, múku, mlieko a...

prazdny

Kapustové placky

Bezmäsité jedlá

Chutná varianta placiek.

prazdny

Hrášková omeleta

Večera

Rýchla proteínová večera :) ... všetci samozrejme viete ako sa pripravuje omeleta, len som sa...

prazdny

Kuřecí nudličky na pivu a balsamicu

Kuracie mäso

Tohle jídlo patří u nás mezi velmi oblíbené. Jednoduché, rychlé a moc dobré. Moje...

prazdny

Pečený karfiol

Bezmäsité jedlá

V pekáčiku zmiešame olej s koreninami. Pridáme karfiol, ktorý sme rozrobili na malé ružičky a...

prazdny

Kovbojská fazuľa

Hlavné jedlá

Sýte jedlo, ktoré uvaríte aj na ohníku v prírode.

prazdny

Holandské rezne

Bravčové mäso

Dnes sviatočný obed.

prazdny

Cesnakové bravčové rezne

Bravčové mäso

Pridávam recept pre rezňových labužníkov, ktorý som "ozdravila" cesnakom. Túto špecialitku mi prezradila spoložiačka s...

prazdny

Hovädzie na mrkvičke

Hovädzie mäso

Je to obdoba sviečkovej ale oveľa, oveľa diétnejšej alebo keď deti nechcú jesť mrkvu :-)))))

prazdny

Rýchla zapekačka po našom

Večera

Schválne píšem už do názvu dve slovká - " po našom" , aby zase neprišlo...

prazdny

Výborný kapor na víne a cesnaku

Večera

Tak trocha začínam trénovať na Vianoce... Nemusí byť každý rok klasický vyprážaný kaprík, treba vyskúšať aj iné chute....

prazdny

Smaženky

Bezmäsité jedlá

Voľakedy patrili do sortimentu mliečnych barov, staničných bufetov a lahôdok, len tak narýchlo niečím zahnať hlad....

prazdny

Kysnutá haruľa v pekáči

Hlavné jedlá

Listovala som v Medzinárodnej kuchárke a našla som tento recept. Pravdaže, recept na haruľu poznám,...

prazdny

Kurča s hubovou plnkou

Kuracie mäso

Ďalší recept pre labužníkov húb, hubárov a tých čo ich majú radi.

prazdny

Smetisko

Bravčové mäso

Jednoduché sýte jedlo, je zdrojom vitamínu C a pochádza z oblasti Martina.