Kapustová polievka bez kapusty
Tento recept som vymyslel náhodou. Mám strašne rád polievky. Jeden večer som dostal chuť na...
Balkánské jehněčí
Není to jenom výborné jídlo, ale jeho příprava je hezkou hrou. Použít kromě jehněčího můžete...
Mexická pestrofarebná zapekaná ryža
K príprave tohoto pokrmu ma nalákala krásna fotografia. Ako napovedá názov, bola krásne farebná...
Zemiaková kuľaša so slaninkou
Tento chutný zemiakový recept pre vás pripravil Vladimír Pitoňák, šéfkuchár reštaurácie hotela Klar v Liptovskom Mikuláši....
Sviečková na smotane
Oravskú slaninu pokrájame a dáme opražiť na troške oleja, pridáme na drobno pokrájané cibule a počkáme, kým zmäknú.
Chutné zelerovo-mrkvové hranolky s pohánkou
V zimných chladných dňoch sa môžeme zahriať okrem teplého čajíku aj s pohánkou, ktorá je u...
Krémová polievka z mrkvy, cvikle a tekvice
Na obed polievky nejedávam, stačí mi hlavné jedlo, tak som si ich začala variť na...
Blato na ohni
Tento jednoduchý a sýty recept vznikol jedného slnečného dňa ďaleko od našej rodnej zeme smerom na východ....
Žemláky
Já vím, že knedlíků je tu nepřeberné množství, ale sliby se mají plnit nejen o...
Cviklový šalát s mrkvou a avokádom
Recept na tento salat som videla davnejsie v jednej kucharskej knihe. V povodnom recepte nebolo...
Domáci karamel ako od cukrárky
Vonia a chutí úžasne a doma si mnohí netrúfajú na jeho prípravu. Ale s nami pripravíte...
Jednoduchá ryža so zeleninou
Vegánsky a jednoduchý recept na ryžu so zeleninou s jemnou sójovou omáčkou....
Tekvicový prívarok s morčacími kúskami na paprike
V tomto teple sa žiada niečo málo sýte. Dnes som urobila tekvicový prívarok s morčacími kúskami a...
Zemiaková polievka domácej pani
Raňajkové polievky mojeho detstva, mi vždy vyvolajú nostalgické spomienky a akúsi citovú „triašku“ v duši i...
Hrachorová kaša
Na Nový rok máme jesť šošovicu, aby sme boli bohatí. No dnes, v čase...
Domáce rezance s tvarohom
Omyl = nový recept. Celý omyl bol desaťročia zapríčinený jednoduchou čiarkou, dĺžňom, v názve...
Fazuľovo-hubové ragú so zemiakovým závinom
Na olivovom oleji osmažíme na kocky nakrájanú mrkvu, zeler, petržlen, cibuľu a nasekaný cesnak....
Tekvicovo-fazuľová polievka s krúpami
Zasýti a zahreje, je chutná a zdravá. U nás začína obdobie polievok a táto patrí...
Tvarohové knedle so strúhankou podľa Magdaleny Dobromily Rettigovej
Otestujte spolu s nami recept z knihy Domácí kuchařka, ktorá vyšla v roku 1826, teda takmer pred dvesto rokmi....
Zaváraná tekvica
Očistenú tekvicu postrúhame a zalejeme studenou vodou. Necháme stáť od večera do rána. Ráno tekvicu...
Fajnotková ryža
Túto ryžu niekedy robil Oliver a po odskúšaní nám veľmi chutila. Používa sa k ázijským kuracím...
Vianočná kapustnica z lesa
Vianoce sú moje najobľúbenejšie sviatky a ja chcem, aby bolo i jedlo výnimočné. Aj kapustnica....
Španielske vtáčiky s ryžou
Tradičné jedlo, ktoré spája na jednom tanieri veľa zaujímavých ingrediencií....
Špenátové halušky s vajcom
Každý z nás má svoj obľúbený recept na špenátové halušky, ja som ich dnes pripravila pre...
Jahodový lekvár s citrónom a rumom
Varila som lekvár z jahôd, aby som mala čím natierať a plniť moje zákusky a koláče....
Uzený vývar s houskovo-sýrovým knedlíkem
Houskovo sýrový "knedlík" je mnou, lehce poupravený, rakouský kaspressknödel, který je součástí snad...
Strúčiková polievka
Už dávnejšie som písal, že sa dá pomerne lacno variť aj dnes. Pridávam prvé meny,...
Len také špagety...
... veď to poznáte, dostanete na niečo chuť, a nič vás nezastaví... ja som...
Cestovina s duseným kalerábom
Mladé kalerábiky sa dajú využiť aj takto. Možno neviete... :-))
Paštéta
Mäso pomelieme 2–krát po sebe najemno. Zmiešame s pečienkou rozmixovanou spolu so soľou, dochutíme a...
Hovädzie s cesnakovo korenistou omáčkou
Recept podedený tentokrát po dedkovi. Zverejňujem ho kde sa dá, bola by veľká škoda, ...
