Pečené rebrá
Surové rebrá sme napichali špičkou noža, aby sa koreniaca zmes dostala "hlbšie" do mäsa. Obalili sme...
Halušky s vajcom a s pažítkou
Halušky s vajcom je stará dobrá klasika, ktorá symbolizuje nepochybne jar. Každý z Vás toto...
Jelenie stehno s brusnicami a červeným vínom
Stehno opláchneme, očistíme od blán, okoreníme korením na divinu a osolíme. Na tuku ho...
Batátový koláč
Milujem batáty, či pečené alebo ako obmenu klasicej zemiakovej kaše. Kedže sú to predsa len...
Hrnčeková krehká sypaná jablkovo-maková štrúdľa
Nedá sa zostať stáť, treba ísť ďalej, aj keď duša stále bolí... recept som dostala...
Fazuľové lečo s klobásou - sterilizované
Včera som sa trochu nudila a keďže som mala doma všetko čo som na toto lečo potrebovala,...
Penne s bazalkovým pestom
Dnes som si robila domáce bazalkové pesto a dilema čo na obed bola vyriešená
Bryndzové halušky podľa mojej mamy
Už len slovo bryndza naznačuje, že je to dobrota všetkých Slovákov. Májova bryndza, lahôdková...
Bravčové mäso so syrom a smotanou
Rozmýšľala som, čo uvariť v nedeľu a napadlo ma toto.
Domáce langoše
Nieje nad dobrý, čerstvý domáci langoš . Tak sa podelím s mojim receptom, ktorý...
Sezónny čerešňový koláč s posýpkou a tvarohom
Je sezóna čerešní, tak dnes ponúkam tento koláčik. Je jednoduchý a fajnový :-)
Americké lievance (vegan)
Jednoduché lievance, ktoré sa výborne hodia s agáve alebo javorovým sirupom, zasýtia a sú výborné...
Plnený kapustný list
Už roky som mal chuť na plnený kapustný list, ale nik mi ho neuvaril... Tak...
Snehové špice
Na tieto snehové špice sa pamätám, ako dieťa , v cukrarni ich mali poliate fondantom a boli...
Vynikajúca ryža
Táto ryža je prvá, ktorá sa mi zakaždým podarí a chutí naozaj skvelo, pomer dávok...
Plnka pečienková varená v sáčku
velmi chutná nadivka :) ktorú možete urobiť na hociáke sposobi. a miesto pečienky tam možte dat...
Kuracie soté na grécky spôsob
Už ani neviem kde som sa k tomuto receptu prvý krát dostala, je to však moja...
Tvarohové koláče z kysnutého tvarohového cesta
Tvarohovejšie to hádam už nejde :-) Sú fantastické!
Choux au craquelin - chrumkavé francúzske veterníčky s matcha-pepermint krémom
Milujem výzvy. A toto bola jedna z nich - s odpaľovaným cestom nemám veľa skúseností, všeho všudy som robila asi 4x, ale veľmi sa mi tieto koláčiky páčili, tak som skúsila....
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémom
Tak takúto dobrotu nikto neodmietne, či je veľký alebo malý. Hrnčekove rýchle cesto, zvládne...
Znojemské hovädzie
Znojemské nám najviac chutí z hovädzieho mäsa, v tlakovom hrnci je šup-šup hotové :-)
Pečené kuriatko s plnkou naviac - to akože pre mňa
Pôvodný recept (čo sa plnky týka) má hlboko zapustené korene v mojich rodných Košiciach. Od Šibenej...
Kuracie soté s nivou
Kuracie mäso pokrájame na rezance a posypeme grilovacím korením. Premiešame a osmažíme na horúcom tuku...
Sobotňajší obed alebo óda na hlivu
Priateľ mi doniesol hliivu ustricovú. Bolo jej neúrekom a mraznička plná. Nezostávalo nič iné, ...
Plastická čokoláda
Poznáte plastickú čokoládu? Ak nie tak Vám to predvediem v nasledujúcom recepte. Z tejto čokolády môžeme...
Tuniaková nátierka
Všetky rybacie pomazánky čo som pozerala na internete, ale mám aj knižku, obsahujú okrem iného...
Bryndzové zemiaky
Toto zvyknem robiť keď sa ponáhľam a nemám čas vyvárať. Zemiaky používam surové, ale ak...
Kapustová polievka s bravčovým mäsom
Co chyžka - to iná vareška... sa hovorí u nás. Tak vyskúšajte aj takúto kyslú kapustovú...
Čokoládová torta s mascarpone
Už zase sa blížia narodeniny mojej dcérenky, akú tortu objednať? Lenže celá rodina sa vždy zhodne na...
Bryndzové halušky
V máji som si kúpila do zásoby bryndzu. Mala som doma aj oravskú slaninku ....