
Avokádová „Nutella“
Avokádová nutella je veľmi chutná, zdravá a vhodná ako dezert, náplň do palaciniek...

Zemiaková polievka aj na víkend
V rokoch povojnových a ešte dlho po nich, u nás doma pod Šibenou horou, táto...

Musaka z baklažánu a paradajok
špecialita Balkánu, veľmi chutná , najmä s cesnakovým posúchom

Candát (zubáč) s holandskou omáčkou
Candáta pokapeme citronem, osolíme, opepříme a trochu posypeme drceným kmínem. Opečeme na másle nejdříve...

Slané rožky krútené
Takéto rožky sa u nás robia pre väčšiu spoločnosť, povedzme kedˇ sú prípravy pre svadbu, ale...

Štedrák so špenátom, s bryndzou a so slaninou
Vianočný stôl nie je len o slávnostnej večeri či obedoch. Ostane na ňom dosť miesta aj na slané drobnosti – koláčiky, ...

Červená ryža
Tento recept som este nestihol uvarit len som ho jedol v mojej oblubenej emiratskej restike. Opytal...

Čokoládovo-banánový koláč (Double Chocolate Banana Cake)
INŠPIRÁCIA: http://www. fridaycakenight. com/2015/01/double- chocolate-banana-cake/

Bezlepkový jemný závin
Jemný závin z bezlepkového cesta, štruktúrou podobný lístkovému cestu.

Tvarohový zákusok so snehom
Všetky ingrediencie na piškótu vymiešame a vylejeme na vymastený a vysypaný plech. Piškótu pečieme 10-15 minút...

Kačica na čínsky spôsob
Kúsky kačice naložíme do zmesi korenín rozmiešaných v jogurte a marinujeme 1–2 hodiny. Na oleji osmažíme jemne...

Boršč našej rodiny
Tento recept som získala asi pred 34 rokmi v Južných Čechách. Je vynikajúci a veľa kamarátok ho...

Buchtičky z tortovej formy
O pečených buchtách v tortovej forme sa bavili kolegyne v práci a nedalo mi hneď ich skúsiť,...

Oblíž si prst
Cukor vyšľaháme do peny spolu so žĺtkami a postupne pridávame horúcu vodu. Do zmesi pridáme múku,...

Šalát s avokádom a kuracím mäsom
Kuracie prsia ochutíme a na rozohriatom oleji opražíme po oboch stranách. Potom mäso nakrájame na tenké plátky...

Špargľa s mozzarellou a parmskou šunkou
Špargľu uvaríme v osolenej vode tak, aby špargľa bola mäkká, ale aby nestratila farbu.

Škvarkové maxi pagáče
Pagáče či pagáčiky boli aj sú vďačným sústom, ktoré dokáže zasýtiť rýchlo a chutne. V...

Míša rezy - Mozaika
Veľmi sme si to obľúbili tieto záskusky, sú to jediné tvarohové, ktoré zje aj malá...

Čokoládovo-marcipánový koláč
Marcipán si na podložke vymiesime s práškovým cukrom a vyváľame kruh o veľkosti tortovej formy. Nad...

Nektarinkovo-jablkový kompót s koňakom a vanilkou
Tento rok máme pomerne dosť veľa letných jablčok. Musím to využiť a pozavárať na kompoty a...

Kysnutý čerešňový koláč s posýpkou a lekvárové buchty
Je čas čerešní a horúci deň, takže na obed stačí zeleninová polievka, koláč a buchty....

Tvarohový zákusok s ovocím
Lístkové cesto, tvarohová plnka a ovocie, zákusok pre celú rodinku, vhodný aj na oslavy....

Hubový paprikáš so zeleným hráškom
Na tmavom cibuľkovom základe urestujeme očistené a nakrájané huby. Pridáme papriku, krátko a rýchlo urestujeme...

Polievka zo sladkých zemiakov
Pór nakrájame na krúžky a sladký zemiak (batat) na 2, 5 cm kúsky.

Grízkový koch
Tento recept je výnimočný. V širokom okolí ho nikto nepozná. Pochádza z môjho detstva -...

Kečup s bazalkou
Už viac rokov robím kečup podľa tohoto receptu a veľmi sa osvedčil. chuťou sa vôbec nelíši...