Spôsob prípravy (recepty podľa klikanosti)

Vymiešame si mixérom žĺtka s cukrom, po vymiešaní pomaly pridávame vodu, olej, citrónovú kôru,...

Sójové guľky s hlivovou plnkou

Sóju namočíme do teplej vody (ideálne cez noc, ale postačia aj 2 hodiny). Scedíme ju...

Grilovaný syr halloumi s paradajkami, chlebovými crostini a bazalkovým pestom

Osviežujúce ľahké jedlo.

Tvarohovo-marhuľový zákusok

Žĺtky s cukrom a maslom vymiešame. Pridáme múku, maizenu, kakao, prášok do pečiva...

Špaldové pirohy

Cestoviny

V tomto recepte je výhoda, že môžme plniť čímkoľvek na čo máme chuť... či už...

Medovníčky, ktoré potešia každého

Jednoduchý recept na prípravu sviatočných medovníčkov, ktoré hravo pripravíte aj s deťmi.

Karfiol s hubami

Karfiol očistíme, uvaríme domäkka v osolenej vode a scedíme. Cibuľu nakrájame nadrobno, speníme ju...

Rezy thuli

tento recept robim najcastejsie lebo je lacny, lahky a chutny

Všehochuť

Hovädzie mäso

Neodvážim sa nazvať prezentovanú polievku boršč, aby som neurazil odborníkov. Mám boršč rád a vyskúšal...

Pikantné ragú s polentovými knedličkami

Pikantné knedlíky s pikantným mäsom. Samozrejme, môžeme čilli vynechať.

Kávové uzlíky

Kysnuté cesto možno s trochu netradičnou príchuťou. S použitím trstinového cukru plnka ešte trochu skaramelizovala a...

Plnené šampiňóny

Plnené šampióny som prvýkrát robila v škole na praxi. Je to úžasné jedlo. Väčšinou sa...

Syrová nátierka s vajciami

Syrová nátierka je vpravo hore, vľavo je falošná treska - nátierka ( podľa mojich receptov )...

Lekvárové pirohy s lieskovými orieškami

Veľmi obľúbené zemiakové cesto. Najradšej s plnkami slivkovými a lekvárovými.

Zemiaky s kalerábom

Prílohy

Zemiaky s kalerábom. Brambory s kedlubnou. Po našem: brambory s kerlúbem. Podle mojí babičky:...

Hubovo–zeleninová polievka

Polievky

Na oleji speníme očistenú a nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme očistené, umyté a pokrájané huby...

Trubičky z kefíru

Z hladkej múky, tuku a kefíru vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa uležať v...

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Kuracie mäso

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

Karamelový krém s kahlúa–višňami

V mlieku rozpustíme cukor (230 g), privedieme do varu, necháme vychladnúť a vmiešame celé vajcia....

Syrové knedle s hokkaidovým ragú

Pečivo nakrájame na veľmi drobné kúsky, rozložíme na plech a vo vyhriatej rúre na 160 stupňov...

Cviklové halušky s jahňacím mäsom

Výborné jedlo s chuťou jemného jahňacieho mäska.

Tvarožník s ruskou zmrzlinou

Recept do súťaže McCain.

Ovocné Millefuille

Sirup: Víno s cukrom zredukujeme na polovicu a necháme vychladnúť. Mali by sme získať sirupovitú konzistenciu....

Gaštanovo-orechové podkovičky

Aj tento recept mám z www. najpecenie. sk

Farebný šalát s tvarohovými knedličkami

Šalát z kukurice, paradajok, zeleného šalátu s prídavkom v podobe malých knedličiek z tvarohu a...

Perníkové mafiny s medovou polevou a mandľami

Med, cukor, maslo a mlieko v hrnci pri nízkej teplote zohrievame, kým sa cukor...

Krehký koláč s marinovanou cuketou a ricottou

Na marinádu cesnak prelisujeme, zmiešame s octom, medom, mletým čiernym korením, so soľou...

Jablkovo-tvarohový á la krémeš

Máme veľa jabĺčok, tak sa snažím ich dávať aj do koláčov. Doma chceli upiecť krémeš,...

Tuniakový stejk

Pre milovnikov mäsa, ktorí chcú jesť zdravšie.

Šampiňóny s varenými vajíčkami

... chutí aj s chlebíkom.

Domáci ratatouille

Po francúzky rattatoille a po slovensky by som povedala zeleninové lečo bez vajíčka...

Piškótovo-kávový zákusok

Môj obľúbený koláč , nie je príliš sladký ale predsa vynikajúci :-)

Pletenky tety Irky alebo „vypečené rožteky“ od Renátky

Chlieb

Pri spomienke na vynikajúcu chuť pleteniek si vždy spomeniem na tetu Irku, sestru mojej prababky....

Makový koláč s krémom a ovocím

Torty

Žĺtky s cukrom vymiešame do peny, pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva a mak...

Lístkové tortičky s cviklovou plnkou