Spôsob prípravy (recepty podľa klikanosti)

Keď mám chuť na slanú dobrotu tak si urobím tento slaný koláč.

Trikolórny marshmallow muffin

Poznáte to... zazvoní telefón, kamarátka s deťmi je v meste a chce Vás vidieť. Keďže...

Vyprážané zemiaky

To nám robievala mamka keď sme boli ešte deti... je to vhodné na večeru alebo aj na...

Ovesné sušenky s čokoládou a ořechy

Pro případ nečekané návštěvy jsem upekla do zásoby ovesné sušenky, ale jsou tak dobré, že...

Tvarohová nátierka

Túto rýchlu, jednoduchú pomazánku zvládne každý. Kozí tvaroh máme vždy domáci a je náš obľúbený...

Šišky bez vysmážania

Ak sa mi nechce postavat pri panvici, tak urobim taketo sisky

Mäso plnené olomouckými syrečkami

Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"

Smotanové rezy

Veľmi chutný koláčik je ľahký, jemny a veľmi osviežujúci

Šunka à la Wellington na šošovicovom ragú

Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a s cícerom

Hovädzie mäso

Najlepšia turecká jogurtová polievka akú poznám. Je ich niekolko a všetky mám rada, ale táto je naozaj výnimočná....

Cesnakové guľky

Uvarené zemiaky v šupe postrúhame. Mäso pomelieme.

Medová roláda

z bielkov si spravime sneh, žltky vymiesame pridame med, dokladne zamiesame a primiesame sneh ...

Muffinovo šlahačkové rezy

Tento recept som robila prví krát podľa vlastnej fantázie. Na základ koláča som použila muffinové cesto,...

Pop-cake (alebo niečo podobné)

Neviem či môžem moju improvizáciu nazvať ako cake-pop pretože najprv to mali byť muffiny potom torta nakoniec...

Zemiaky na chorvátsky spôsob

Množstvo paradajok ma v dobrom slova zmysle donútilo siahnuť po starých receptoch....

Pór so zemiakmi

Biele časti póru nakrájame najemno a cibuľu nasekáme. Spolu ich dáme na rozpálený olej a na...

Staropoľská polievka z hlohu - Staropolska zupa z glogu

Hloh reguluje krevní oběh, snižuje krevní tlak, uklidňuje nervovou soustavu a upravuje poruchy ochablého srdečního...

Nudle s mladým zelím a uzeným masem

Hlavné jedlá

Tak přátelé původně měl být tento recept jen pro vegetariány , ale manželka měla jiný názor a...

Špenátové placky

Mrazený špenát necháme rozmraziť. K špenátu pridáme vločky (cca 40g vločiek na 100g špenátu), lepšie...

Keďže si už dlhšiu pečiem kváskový chlieb alebo pečivo, lákajú ma nové recepty a chute, tentoraz som vyskúšal domáci chlieb s použitím minimálneho množstva droždia, a tzv. starého cesta „ pâte fermentée“....

Bravčovo-morčacia roláda

Dnes máme veľmi chutný obed. upiekla som bravčovo-morčaciu roládu s plnkou do ktorej som použila, ...

Jablková torta z krehkého cesta

Torty

Plnené králičie karé a palacinkové mešce

Hlavné jedlá

Karé z králika je najjemnejšie mäsko. Vždy, keď máme králikov, karé vyrežem a pripravím...

Vanilkovo-mandľová torta s hruškami

V miske vypracujeme z múky, práškového cukru, mandľového mlieka a kokosového oleja elastické cesto...

Bezlepkový karamelovo-škoricový cheesecake

Karamelová omáčka: Vodu s cukrom dáme variť na najvyššiu teplotu. Keď cukor začne karamelizovať, teplotu...

Bezlepkové minipizze

Večera

Z droždia, cukru a vlažnej vody pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút vzísť.

Naša bábovka

Náš rodinný recept, ktorý máme asi 15 rokov a je veľmi obľúbený. Bábovka nie je...

Orechové laskonky

Laskonky výnimočné svojou chuťou a hlavne tradičné orechové.

Bačovský baraní špíz na grile