Jemné fánky mojej mamky z kuchárky z r. 1957
Chrumkavé a voňavé. Pamätám si na fánky od maminky - boli úžasné, lebo mamka bola výborná kuchárka....
Bravčová panenka zapečená s brusnicami a hermelínom
Mali sme krásnu panenku, tak som urobila niečo trošku iné, ako vždy.
Zajac na červenom víne
Recept je od Jarmily Hargašovej. Zajac je šťavnatý a chutný, v našej rodine má zaručený...
Avokádové cestoviny
Ešte stále som nastavená v predštátnicovom "mode", takže jednoduché recepty momentálne vedú... A tieto cestoviny...
Strapačky s kyslou kapustou
Očistené zemiaky opláchneme, najemno nastrúhame, necháme odstáť a časť vody scedíme. Do postrúhaných zemiakov...
Börek z tenučkého cesta
Tento fantastický chutný a chrumkavý börek robievam často. Tento raz je to trocha zjednodušená verzia, ...
Domáce pletenky a rožky
Z 270 ml vlažnej vody, 1 KL cukru a 21 g čerstvého droždia necháme vykysnúť kvások...
Špenátové rizoto
Baby špenát umyjeme, zabalíme do utierky a zľahka osušíme. Cibuľu si ošúpeme a nakrájame na...
Pečená fašírka s kôprovou omáčkou
Omáčku pripravíme: Kus masla si dáme do hrnca, pridáme múku a spravíme zásmažku. Keď je múka...
Pečené údené koleno s kyslou kapustou a zemiakmi
tento recept vznikol keď som navaril kyslú polievku s údeným kolenom. Koleno bolo veľké a tak...
Domáce rastlinné maslo (vegan)
Veľmi jednoduchý recept. Len sa divím, prečo jeho autor ešte nie je milionár... Ak...
Musaka
Receptov na musaku je tu dosť. Mám zmiešané pocity, či je toto naozaj musaka ako...
Moje vanilkové rožky
Tieto vanilkové rožky sa topia na jazyku. Najlepšie aké som kedy jedla.
Nutellové rožky
Veľmi jemné, dobré nutellové rožteky som upiekla. S cestom sa veľmi dobre pracuje, netreba...
Pečený camembert a zemiaky z jedného plechu s domácimi brusnicami
Pre tých, ktorí majú radi lahodný francúzsky krémový syr s bielou plesňou na povrchu...
Uhorkovy šalát zaváraný
Uhorky si umyjeme , ošupeme ak myju hrubu šupu a nakrajame na krajači na kolieska...
Pečené kura so zemiakmi a smotanou
Toto u nás "frčalo" už od nepamäti. Je to veľmi chutné vďaka šľahačkovej smotane, ktorá...
Ryžový nákyp s tvarohom a ovocnou polevou
Jedlo, ktoré si všetci pamätáme z detských čias a u nás aj tak vždy rýchlo zmizne...
Veľmi elegantná a chutná kakaová bábovka
V bábovke sú dobre skombinované ingrediencie a pečenie nezaberie veľa času. Stojí za vyskúšanie!
Sacherove rezy
Teraz som tento skvelý rez inovovala. Piekla som ho pred mnohými rokmi, keď som bola...
Veľmi jednoduchý a chutný jahodový koláč
Veľmi chutný a na prípravu jednoduchý jahodový koláč.
Domáci syr
Pred par tyzdnami niektori varechaci sa pytali pre recept na domaci syr. Zatial nikto neodpovedal na...
Slané pečivo z lístkového cesta
Veľmi jednoduchý postup, kúpite si aspoň 2 lístkové cestá (ja som kúpila 4 :) nech je...
Špaldovo-celozrnné rožky
Veľmi rada používam špaldu- je to druh pšenice, ktorá neprešla procesom šľachtenia ako klasická pšenica...
Špaldová krupica
Chuťovo pripomína jemne orechovú kašu, zdravá, výborná, jednoduchá!:)
Rožky bez kysnutia
Dnes som robila k obedu gulášovú polievku. Upiekla som k nej čerstvé rožky. Sú zo...
Pečený jablkový lekvár
Tento recept s obrovským úspěchem používám již druhý rok a s laskavým svolením autorky receptu Yanull (J@ny)...
Kapustová polievka s klobásou
Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme trochu papriky.
