
Syrové rožky s kváskom Tangzhong
Tak a tu nasleduje sľúbený recept s novým kváskom. Piekla som ich včera v noci, ...

Okra s bielym makom
Mak asi 2 minúty opekáme na mierno na vopred rozohriatej, suchej panvici. Keď troška zhnedne...

Paradajkovo-jablkový lekvár s hruškami a so zázvorom
Dnes som bola za usilovnú a urobila som ďalší výborný lekvár.

Zverinová paštéta s brusnicami a medovou cibuľkou
V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme. To isté spravíme s divinou....

Plnená cukina/fotorecept/
Rozkrojenú cukinu vydlabeme, ale vnútro nezahodíme, ale posekáme na drobnejšie v mixery, s ocelovými možmi a...

Cuketová polievka so syrom
Zeleninu očistíme, rajčiny stiahneme zo šupky. Pokrájame na malé kúsky, zalejeme vodou, pridáme...

Fusilli s kvakou v smotanovej omáčke
Žiadny kulinársky zázrak... :) Skôr rýchle a aj vcelku chutné jedlo, keď prídete večer domov...

Hubové ragú a medvedia quinoa
S ocinom sme boli cez víkend natrhať asi prvý Kysucký medvedí cesnak... ten chudáčik potom prekonal...

Slané bezlepkové tyčinky s makom a so sezamom
Len tak na chrumkanie, k nápojom alebo pre deti do krabičky na výlet - také s...

Rybacia polievka s kyslou kapustou
Rybu očistíme a podusíme v troche osolenej vody. Na masle osmažíme pokrájanú cibuľu, pridáme nadrobno...

Mäso na arašidoch
Je to veľmi rýchle a chutné jedlo, ktoré dokáže pripraviť aj menej zručný manžel - polokuchár....

Francúzske zemiaky
Francúzke zemiaky som tu našiel len z varených zemiakov ja robievam zo surových a mne tak chutia...

Jednoduchý jogurtovo-ovocný koláč
Je to rýchly jednoduchý koláč, ktorý pečiem vždy keď mi ostanú nejaké jablká, alebo sa v lete na stole objavia broskyne od suseda záhradkára, či naše vlastné slivky...

Zelená misa s kozím syrom
Polníček a baby špenát zmiešame s trochou rozdrvených vlašských orechov, olivovým olejom a olejom z vlašských...

Paleo krevety s okrou a sladkými zemiakmi
Recept mám od spolubývajúcej a je veľmi chutný a jednoduchý.

Medovník s orieškovou krustou
Občasná „inventúra“ vlastnej dokumentácii nikdy nezaškodí! Platí to aj o mne. Minulý rok som sa Vám...

Arašidové kuracie karí s jazmínovou ryžou
Krémové, sýte a plné chutí. Jednoduché arašidové kuracie karí s jazmínovou ryžou SOS.

Kysnutá haruľa
Klasické slovenské jedlo netreba predstavovať. Ponúkam vám recept na inú haruľu, ktorá vám bude zaručene...

Pečená kapusta
Toto je najobľúbenejšie jedlo môjho manžela. Nepatrí k diétnym, ale raz za čas sa dá...

Škoricové špirálky (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby VII. - všetky sme si piekli svojpomocne. Inšpirácia z: Cukroví...

Baba ghanoush, svieži pokrm arabských krajín
Arabská kuchyňa je jedna z mojích obľúbených. Dnes som sa prvýkrát pustila do prípravy výbornej baba...

Škaredé, ale lá(s)kavé medovníčky
Tieto medovníčky voňajú spomienkami, detstvom, starkou a už aj mojimi deťmi. Všetkým, čo...

Falošná treska
Táto nátierka je moja najobľúbenejšia. Nie je ťažká na prípravu a veľmi dobre chutí :)