Palacinky (jemné ako obláčik)
Priateľ mal prísť po náročnom pracovnom dni a futbalovom tréningu domov, preto som mu vymyslela odmenu...
Golonkov puk
Už dávnejšie p. Golonka pripravoval toto jedlo v TV a môžem vám povedať že je výborné.
Figové bonbóny
Kúpené figy nám nechutnali, akoby neboli dozreté a potrebovala som ich nejakým spôsobom použiť. Voľba padla na...
Jednoduchá pórová polievka s obláčikmi
Jedna z mojich najobľúbenejších polievok. Varím ju aj pre svojho drobčeka a ten jej tiež vie...
Plnené listy pekinskej kapusty
Plnený kapustný list trochu inak. Chuti skvelo, aj žena ma pochválila.
Slimáky z lístkového cesta s pudingovo-banánovou plnkou
Puding uvaríme podľa návodu na sáčku, vmiešame na hrubo nasekanú čokoládu.
Drevorubačské párance
Tento recept sme urobili spolu s maminou. V telke na joj-ke davali recept na bohactvo tak sme...
Kvašáky v plastovej fľaši
Tento rok som sa dozvedela super recept na kvasené uhorky v plastovej fľaške. Mám ho od svojej...
Cárske ražniči
Recept mám zo Srbska, kde ho robia naozaj perfektne v ktorejkoľvek reštaurácii.
Bryndzou gratinovaná zelenina
Cudzinci spoznávajú Slovensko cez bryndzové halušky. Ikonickej lahôdke sme však dlžní väčší priestor. Dajú sa...
Koláč s krémešovou plnkou
Rúru predhrejeme na 180 °C. Z múky, masla, práškového cukru, vajca, zo...
Makový koláč, jednoduchšie už to nejde
Najlepší makový koláč s čokoládou, ktorý sa zje vždy ako prvý.
Špíz z kuracích pŕs a pečienok
Tento recept patrí medzi moje obľúbené recepty, lebo je veľmi chutný. Milujem prepojenie chutí mäska...
Vianočný štedrák
Aké by to boli vianoce bez vianočného štedráka? Nahradí tradičný makovník, aj orechovník, lebo už všetky dobroty...
Husár marš
Experimentálna variácia na granatír... :-) Berte to s rezervou, alebo aj nie... :-)
Nepodarený zákusok
V sobotu som bola v podvečer na Vareche. Takú chuť som dostala na niečo sladké ,...
Tvarohové šatôčky s ovocím
Všetky suroviny na cesto dáme do pekárničky na program cesto . Medzitým vymiešame tvaroh, žltok, kokos,...
Gruľovníky
Po Vianociach a oslavách Silvestra a Nového roku som hľadala niečo na odľahčenie zažívacieho traktu , ...
Karjalanpaisti - Karelské mäso
Ide o starodávne fínske jedlo chudobných, ktoré pozostáva z viacerých druhov mäsa, napr. kombinácia...
Ľušta s čerstvými hubami
Chutí mi od detstva. Je to regionálna polievka z hlávkovej kapusty vylepšená vývarom z údeného a...
Chrumkavé bravčové kotlety
Jedna z mojich vášní je sledovanie TV relácií o varení. Tento recept je z jednej z...
Kokosová roláda s jahodami
Ak vám neostáva veľa času, ale máte chuť na sladké alebo k vám čo nevidieť príde návšteva, tak by ste určite mali skúsiť túto rýchlu roládu, ktorú máte hotovú do 30 minút....
Frankfurtská zelená (studená) omáčka
V tomto recepte ide o studenú, bylinkovo-kyslosmotanovú omáčku a ako pravý Frankfurtčan povie: grie Soß (čítaj:...
Sypaný pudingový koláč s marhuľami
Ešte jeden malý chutný sypaný a rýchly koláč s čerstvými marhuľami.
Pečený bôčik na kyslej kapuste s vyprážanými bryndzovými pirohmi
Dnešnou špecialitou v slovenských dobrotách bude pečený bôčik, ktorý nám pripravil šéfkuchár Miroslav Snopko.
Mini chlieb
Toto je variácia na doma pečený chlieb. Pekávam ho na plechu ako malé asi 200g bochníčky....
