Hovädzí steak so špargľou a grilovanou zeleninkou
Kúpil som si steakovu panvicu. Otvoril červené víno a začal písať báseň. K následnému receptu...
Polievka zo sušených lesných húb a čerstvých šampiňónov
Sušené huby si namočíme vo vode. Odložíme bokom.
Zeleninový závin (bez mlieka)
Keď mal priateľ mliečnu diétu, rozhodla som sa upiecť slaný závin. Myslím, že ho...
Chrumkavé kuracie rezne
Tento recept som si vymyslela, pretože mam rada musli a podobné veci, tak som chcela...
Ľanový chlieb - plochý
Ďalší alternatívny chlieb ku klasickému múčnemu. Najmä pre tých, ktorí nemôžu lepok, alebo ani...
Tvarohovo jahodová zmrzlina
Táto zmrzlina vznikla ako vedľajší produkt môjho nie celkom vydareného pokusu o nepečenú tvarohovú tortu. Torta...
Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa
Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...
Šľahačkový zákusok pani Ingrid
Splnil sa mi sen:) Nemusím sladké, ale už sa mi 3x snívalo, že sa napchávam...
Madras Karí
Názov tohto pikantného no delikátneho karí pochádza od hlavného mesta južnej Indie Madras. Je obľúbené hlavne...
Muflónie plece v pomalom hrnci
Tento recept pridávam ak niekto nevie čo s muflónom. Predlohou mi bol recept od @Kimla a...
Pochúťka z bravčových kolien
Je to niečo na takúto náročnú zimu, aby ste vládali odpratovať sneh. Najlepšie je...
Kurča na cesnaku
vždy som to robievala len z kurata, až raz som skusila domáceho zajaca a výsledok bol dokonalý....
Krupicová kaša s makom a medom
Do hrnca nasypeme 2-3 PL krupice, pokiaľ použijete celozrnnú, môže sa vám zdať, že...
Mäsové guľky s karí omáčkou
V miske si zmiešame mäso, vajíčko, rímsku rascu, kurkumu, koriander a trocha soli dobre...
Rýchle tofu zo špenátom
Na oleji si speníme cibulu - na pásiky, pridáme tofu - na kocky, pokrájaný ...
Mandľovo-čokoládový koláč Julie Child s rumom
Ponúkam vám jeden recept z môjho najobľúbenejšieho filmu o Julii Child "Julie & Julia" . Podľa mňa...
Maslové muffinky s kúskami čokolády
Zmiešame si suché suroviny ( múka, cukor, pdp, soľ ) a v druhej miske...
Kávovo-orechový zákusok
Tento skvelý zákusok mám od výbornej kuchárky a cukrárky, ktorú volám "babinka", aj keď nie...
Tartar (tatarák) z lososa
jednoduchy recept s nadychom luxusu urceny na bankety, silvestra a podobne akcie. cerstveho lososa je mozne nahradit...
Levanduľovo-medovkový čaj
Ukľudňujúci čaj z levandule a medovky si určite oceníte po náročnom dni. Je naozaj skvelý...
Ježkovia - keksíky
Ideálne k čaju, ku káve a hlavne ako potešenie pre deti alebo dospelých :) ja som ich...
Viedenské krémové rezy
Nadýchané cesto s jemným krémom. Ak ešte nemáte na Veľkú noc napečené, určite odporúčam vyskúšať....
Ryžový nákyp s tvarohom
Z mlieka, cukru a sparenej ryže uvaríme kašu. Pridáme soľ a necháme vychladnúť.
Kelové placky
Tieto placky robila moja babička, bola výborná kuchárka. Nestretla som sa aby tento recept niekto v mojom...
Pečený diviak s čerešňovou omáčkou
Stehno z diviaka umyjeme, nasolíme a dáme do hrnca. Zvlášť uvaríme 2 diely vody, ...
