Rýchla torta na Valentína
Chcela som vnučku prekvapiť a na Valentína som jej upiekla túto tortičku. Rúru som mala zohriatu,...
Vyprážaná pivová bravčová krkovička
Nedeľný obed s vyprážaným rezňom trochu inak. Veľmi chutný z vonku chrumkavý zvnútra krehký aj keď...
Falošné tiramisu
Tento klasicky zakusok talianskej kuchyne ma vela variacii. Jedinou konstantnou zlozkou je "mascarpone cheese"....
Perkelt z domácej hlivy ustricovej
Doma na balkóne sme si s mojou polovičkou vypestovali hlivu a tak som v nedeľu uvarila perkelt....
Motýlikový koláč pre Aleška
Náš syn mal svoje prvé meniny, tak som na jeho počesť spravila takýto koláčik. Už...
Strúhaný koláč s pudingom a ovocím
Výborný koláčik plný ovocia a pudingového krému. Nenáročný na prípravu, ktorú zvládnu aj začiatočníci. Pohostenie,...
Rýchly jablkový koláč
Tento jablkovy koláčik je spravený naozaj rýchlo, hlavne, ak príde nečakaná navšteva a nemáte nič...
Portugalské koláčiky pasteis de nata
V Portugalsku som nikdy nebola, ale o týchto koláčikoch som už veľa počula, tak som...
Pikantní, křupavý a rychle připravený salát z mladých cuket
Letos se mi neurodily okurky. Část jich zničili slimáci a příliš vlhké a studené počasí zkázu dokončilo. Zato cuketám se nebývale daří. Učinila jsem pokus, naložit velmi tenké plátky mladých cuket podobným způsobem jako maminčiny rychlokvašky....
Hovädzia sviečková na omáčke z husacej pečene
Hovädziu sviečkovú odblaníme, očistíme, osolíme, okoreníme, jemne prelejeme olejom a necháme odstáť asi...
Čokoládové trojuholníčky
Lahodný zákusok, rozplývajúci sa na jazyku. Pre milovníkov čokolády.
Tortové oblátky plnené sušeným mliekom
Chuť mlieka a čokolády. Jednoduchá príprava na poslednú chvíľu.
Smrteľne dobrá čokoládová torta
V hrnci roztopíme čokoládu do cesta. Zmiešame suché inrediencie na cesto. Maslo s cukrom vyšľaháme,...
Cestoviny s brokolicovo-špenátovým pestom
Mala som chuť na niečo ľahké a plné zeleniny, navyše si myslím, že to aj...
Hermelínový šalát s vajcom
Výborný šalát na raňajky alebo ako pohostenie pre návštevu.
Výborná zeleninová odvodňovacia polievka
Raz prišla moja mama s odvodňovacou diétou a začala variť túto polievku. Tak nám zachutila, ...
Bezlepkové lokše
Koniec obmedzovania sa počas husacích hodov, s Novalim univerzálnou múkou Promix UNI si môžete spraviť bezlepkové...
Kuracie prsia zapečené s baklažánom a syrom
Inšpiráciu som načerpala tu :-) len som si to trošku svojsky upravila.
Mititei alebo Miči - národné jedlo Rumunska
Pôvod Miči je opradený tajomstvom. V roku 1900 sa šéfkuchárovi v malej bukureštskej reštaurácii minulo mäso...
Pizza bez cesta
Moje deti majú veľmi radi pizzu, ale nie vždy mám čas pripraviť cesto. A oni...
Cheesecake - Tvarohový koláč s citrónovým maslom
Na Vianoce vždy pečiem naše obľúbené slovenské koláčiky a zákusky, ale tiež pridám aj niečo klasické...
Domáci biely chlieb
Tento chlieb ma naučila piecť moja prababička. Za tie roky prešiel drobnou úpravou ale inak je...
Piri-piri kura
Jeden z mojich oblubenych receptov. Kura chutna uzasne. Kupujem zasadne domace, ale to...
Slaná torta
Nebudem písať, že je to moja prvá slaná, lebo je tu viacero prvých, aj...
Etli yeşil fasulye - zelená fazuľka s mäsom
Je to vlastne niečo, ako guláš. len zo zelenej strukovej fazule. Je to velmi oblúbené turecké...
Plnené kuracie prsia
Pripraviť kuracie prsia tak, aby boli šťavnaté, nie je až taká veda, ak máte...
Vaječný likér - zdravší variant
Keďže veľa z nás má doma diabetika, vymyslela som vaječný likér pre diabetikov, aby ani...
