
Trošku kreativity a inšpirácie - ovocie na detskú oslavu
Prvýkrát som ovocného motýľa robila viac ako pred rokom na "objednávku" na detskú oslavu 8. rokov...

Pravý bulharský šopský šalát
Papriku dáme opiecť do čierna. Opečenú papriku ošúpeme, zbavíme žiliek a zrniečok a nakrájame na kocky.

Krupicový zemiakový šterc
Dnes som listovala v zošite mojej dobrej mamičky, do ktorého si zapisovala staré dobré osvedčené recepty...

Jogurt s chia semienkami
Tento recept mám od svojho brata a aby sa mi nestratil, pridávam ho sem na inšpiráciu....

Zapekaný karfiol s bešamelom a so syrom
Pripravte si ľahké a pomerne rýchle jedlo na obed či večeru. Postačí len málo surovín a...

Sójové rezne
Sója obsahuje najviac bielkovín zo všetkých plodín, sú ľahko stráviteľné a vstrebávané.

Cestoviny s cesnakom, šalotkou, patizónom a paradajkami
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cesnak a šalotku očistíme a nakrájame na kocky.

Zeleninová polievka s drožďovými knedličkami
bozulka mi pridala námet na knedlíčkovú polievku s drožďovými knedlíčkami tak ...

Kljukuša (Kľukuša) - jednoduchý zemiakový koláč
Kljukuša je bosniacke jedlo, ktoré má mnoho variacií. Môže sa tam pridať nastrúhaná cibuľa, ...

Výborná ryža na turecký spôsob
Toto je moja najobľúbenejšia ryža. Svoju výbornú chuť dostane od opražených cestovín a masla.

Voňavé špaldové pečivo (vegan)
Jednoduché celozrnné pečivo okorenené černuchou a sušenou koriandrovou vňaťou. Ak nemáte (neverím :-), použite iné....

Zapekané penne s paradajkami a s mozzarellou
Keď potrebujete bez veľkej prípravy a námahy urobiť obed alebo večeru, sú jedlá z jednej panvice...

Moja zapražená jucha
Regionálna tradičná pôstna kyslá polievka z juchy – šťavy z kyslej kapusty....

Zdravý kakaový koláč s kyslým mliekom
Jednoduchý zdravý kakaový koláč s kyslým mliekom a ovsenými vločkami bez pridaného tuku. K jeho príprave...

Francúzska pórová polievka
Pór je moja obľúbená zelenina a pripravujem ho často na rôzne spôsoby. Aj na prípravu pórovej...

Zapečená cuketa so zemiakmi
Rýchle, ľahké a celkom chutné letné jedlo, tak skúste :))

Čokoládový koláč s hruškami
Chuť čokolády je veľmi výrazná, cesto vláčne - toto sa kombinuje so sladko-kyslou chuťou hrušiek.

Polievka „Bojovníčka proti chrípke“
Domáca protichrípková „medicína“. Kuchár v televíznom štúdiu TV Varecha nás naučil polievku, ktorá je vraj...

Jarný vajíčkový šalát so stopkovým zelerom a hrubozrnnou horčicou
Nápadov ako spracovať vajíčka zo šibačky nie je nikdy dosť. Prinášame vám preto inšpiráciu na...

Palacinky bez mlieka
Dnes je Deň detí a deti ľúbia palacinky. Tieto sú vhodné aj pre tie s neznášanlivosťou...

Mujaddara (šošovica s ryžou)
Toto jedlo sa v rôznych obmenách a s obdobným názvom vyskytuje od Turecka až po Libanon....

Čoko-tvarohový zákusok
Prvý pokus s vegánskym mandľovým tvarohom sa podaril nad očakávania super a vznikol tento nadýchaný voňavý torto-koláčo-zákusok,...

Zapekaná cukina s mozarellou a paradajkou
Bola som hladná, nechcelo sa mi hodinu vystávať pri hrncoch, a tak som zalovila v...

Lahodná krémová zeleninovo-šošovicová polievka
Voňavá a jemnučko pikantná. Zahreje telo a vôňou ulahodí nosu.

Smotanovo-syrové lístkové pagáčiky k vínu
Môj priateľ ma poprosil o pagáče k vínu, spravila som mu tieto vynikajúce lístkové pagáče s...

Kltkov nakladaný syr
Nastal čas krátkych dní a dlhých večerov a ľudia sa zhromažďujú a rozprávajú. A popri tom...

Malinové smoothie
Smoothie zbožňujem a okrem zeleného si vždy rada doprajem aj krémové a sladučké smoothie z bobuľového ovocia...

Šalát z červenej repy podľa Mareka Jastrába
Kto chce zdravo žiť, musí sa rovnako aj stravovať. Jeden zdravý recept nám v našom...

Kakaový koláč s vanilkovým pudingom
Vegánsky pudingový koláč typu "čo dom dal". Naživo vyzeral podstatne lepšie :)

Omáčka z klouzků (masliakov)
Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...

Focaccia - taliansky domáci chlieb s olivami
Pripravte si doma focacciu ako priamo v Taliansku. Skvelá s olivami a červenou cibuľou. Jednoduchá...