
Frkanec - odľahčená verzia žĺtkových rezov
Žĺtkové rezy sú starý poctivý recept. Raz mi však sesternica dala tento recept a od vtedy pečiem už len takto....

Obrátený piškótovo-makový jablčník
Možno tento recept poznáte v trošku pozmenenej podobe. V pôvodnom recepte sa mak vmiešal do...

Kuracie prsia s marhuľou
jednoduchá príprava, koľko rezňov, toľko koliečok šunky aj plátkov syru a 2...

Harira - marocká polievka
So zimou vždy spájam teplé polievky, ktoré super rozohrejú naše telo. Ale popritom táto marocká...

Polievka mačanka
Na malé kocky nakrájané huby opečieme na oleji, pridáme na malé kocky nakrájané údené koleno (čisté...

Pesto z medvedieho cesnaku
Pestíčko som robila približne pred pár týždňami, keď sa medvedí cesnak ešte dal zohnať aj v...

Špaldová celozrnná nekysnutá knedľa
Bez bielej múky a bez droždia. Keď sa musí variť na viac spôsobov.

Cuketovo-rajčinová omáčka a cestoviny
Rajčinovej omáčky sa u nás zje na kilá a aby to nebolo stále rovnaké tak sa do...

Hovädzie na smotane s hríbami
Pre mna najlepsi recept na hovadzie maso, lebo som ho sam vymyslel :D , inspiroval...

Gaštanové rezy
K jeseni neodmysliteľne patria gaštany, či už tie v parku alebo jedlé. Tie jedlé sa v podobe gaštanového pyré snúbia s jemným kakaovým korpusom a šľahačkou v týchto chutných rezoch....

Boršč s kyslou kapustou
Masko umyjeme, nakrajame na kocky a dame varit do osolenej vody do makka. Mrkvu, ...

Plnené tortilly
Bola chuť na wrap, no mekáče a podobné záležitosti nemusím, tak som sa rozhodla vyrobiť...

Ciberej – polievka, spomienka na moju babičku lady Ann
… a viete, že som jej ju nikdy nenavaril? Ciberej ostal pre mňa nostalgickou spomienkou, ...

Gaštanové rezy s karamelovou šľahačkou
Gaštanové pyré je jedno z mojich obľúbených "surovín". Na Vianoce u nás nesmie chýbať :)

Linecké orechové kocky
Recept na tento koláčik som dostala, od niektorej kamarátky mailom, pred minuloročnými Vianocami. Je...

Kráľovské karamelové kocky
Postup na prípravu cesta: Bielky s cukrom vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme olej, žĺtky a zľahka...

Opitý Izidor trochu inak
“Jemnejšia” verzia klasického koláča, vlašské orechy som vymenila za mandle a rum za amaretto....

Plnená cuketa
Receptov na plnenú cuketu je mnoho. Tento som robila nedávno - ide o jednoduchý a chutný...

Koláč - Hop do trúby
Tento recept na tento koláčik mám ešte z roku 1996 , už som ho raz piekla a...

Pečeňová paštéta
Túto pašteku som prvý raz jedol na vojenčine koncom 70-tych r. Kamarátovi poslali z domu v...

Bravčové mäso na hubách
Tento recept robím vtedy keď mám sušené hríby a nechce sa mi vymýšľať. Toto jedlo je...

Pomaly pečená bravčová krkovička s pučenými zemiakmi a karamelizovanou cibuľou
Pripravíme koreniacu zmes na krkovičku. Všetky koreniny, soľ a cukor nasucho zmiešame. Krkovičku obalíme...

Jablkový linzer s makom a orechovou krustou
Už viackrát som uvádzala, že máme radi ovocné a jednoduché koláče. Teším sa, ak môžem...

Nátierka s cottage cheese
ak potrebujem zasýtiť nečakanú poobedňajšiu návštevu detí a vnúčat táto nátierka mi vždy skvelo poslúži... nielenže...

Zemiakový šalát - recept pre začiatočníkov
Zemiakový šalát patrí už tradične k sviatkom a aby nebol následne dôvodom problémov s trávením, po...

Rýchle zapekané zemiaky z panvice
Toto jednoduché a rýchle jedlo je dobrota - neverila by som, že zemiaky, vajíčko, ...

Sardinková nátierka podľa ČSN
Ostalo mi balenie jemného tvarohu, tak som ho chcel nejak využiť, opäť som nahliadol do knižky receptúr studených pokrmov... a hľa, sardinková nátierka......

Lipový sirup
Lipový domáci sirup je veľmi chutný a zdravý. Lipa pomáha posilniť imunitu a je veľmi vhodná...

Jordánske kurča
Toto jedlo kedysi varil nebohý herec Durdík ml. a mal ho od svojho kamaráta-jordánca, tak...