Plnený kapustný list
Už roky som mal chuť na plnený kapustný list, ale nik mi ho neuvaril... Tak...
Morčací perkelt (paprikáš)
. ako pátram v pamäti, tak pátram -no objaviť v nej odkiaľ mám tento recept sa...
Šalát zo sterilizovaného zeleru
Ďalšia z obmien zelerového šalátu. Šťavnatá a sýta. Od priateľky Peti m. Minulý rok...
Klasický tvarohový koláč
Tvarohové koláče v akejkoľvek podobe máme veľmi radi. Často pečiem aj klasiku so sladkou "spotenou" perinkou na...
Zapekaná krkovička so syrom a šampiňónmi
Toto jedlo robievam skôr na oslavy, ked si chcem s mojimi milými hosťami aj posedieť...
Laci pečienka
Pred mesiacom som bola v Maďarsku v tržnici. Tržnicou sa niesla vôňa mäska Laci pečienky, ...
Burgundské hovädzie
Na oleji opečieme na väčšie kúsky nakrájané hovädzie mäso, na kocky nakrájanú slaninu, mrkvu, ...
Zaváranie/sterilizácia ovocia v umývačke riadu
Už som sa na to dlho chystala. Niečo som vyčítala, niečo mám z vlastných skúseností...
Moje plnené kura
Plnené kura robím podľa seba, tak mi vyhovuje, je to ako malé prasiatko.
Slávnostná gaštanová torta
Pôvodne to mala byť torta. Potrebovala som však viac koláčikov, a tak som dávku zdvojnásobila....
Vínové koláčiky
užastne vianočne pečivko:)..... u nas nikdy nemselo chýbať tak jednoduche rýchle a predurčene na vianočne...
Rýchle tvarohové šišky bez kysnutia
Dobrota za pár minút na stole. Šišky nenáročné na prípravu, fantastické chuťou. Zvládne ich...
Přírodní roštěná
Tak jdu zase do minulosti, kdy kuchaři o jídle hodně přemýšleli a snažili se velmi důsledně...
Bravčové s hubami a tajnou prísadou
:-) Nie je ani tajná, ani tajomná, ale dobre to znie, nie?
Decembrové hríby
Viem, že v decembri budete v lese tieto hríby zbytočne hľadať, ale skúste vojsť...
„Brownies“ z červenej repy (vegan)
Brownies z červenej repy? Vegánom budú tieto "brownies" z repy iste dôverne známe. Koláč som robila...
Bravčová krkovička s cibuľovou omáčkou
Umyla som a okorenila 2 ks krkovice a uvažovala, čo s nimi, počas procesu varenia...
Plnený baklažán
Baklažán pozdĺžne prekrojíme na dve polovice. Dužinu vydlabeme lyžicou a odložíme do misky. Polovice nasolíme...
Výborná domáca mliečna ryža
Pochúťka od mamky či babičky, spomienka na detstvo... Pripraviť si fajnovú sladkú mliečnu ryžu bude...
Študentský rezeň
Bravčové karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením.
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
V tomto upršanom, pochmúrnom počasí sa nám zažiadala jednoduchá, ľahká, dobrá zeleninová polievočka, ...
Obložený chlebíček
Obložený chlebíček pozná každý človek, nie je to zložitá a ťažká vec... ale...
Domáca paštéta z kuracích pečienok
Recept mi dala asi pred 4 rokmi moja kamarátka, lebo vie, že paštéky z obchodu...
Držková polievka
Mám ju strašne rada, takže si ju varievam, pretože domáca je domáca. A teraz...
Pravý ruský Beef- Stroganoff
Tento recept mám od svojej babičky, mimochodom pravej Rusky. Nachádza sa v jej kuchárskej knihe,...
Strojčekové pečivo
Z ingrediencií vymiesime cesto a dáme do chladu aspoň na 2 hod...
Slané syrovo-šunkové krekry
Manžel veľmi obľubuje slané pečivo. Skúšala som už všelijaké recepty. Postupne som sa dopracovala z...
Kalerábové fašírky
Dnes sme mali výbornú ľahkú večeru. fašírky sú veľmi rýchle hotové a pokiaľ sa vyprážajú, ...
Divinový perkelt so zemiakovou knedľou
Cibuľu pokrájame na malé kocky, ktoré opražíme na masti, pridáme pokrájanú papriku a paradajky, ...
