Kalerábové fašírky fotorecept

Name: Kalerábové fašírky (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: kaleráb gigant, menší; syr eidam, 50 g; cibuľa, 1; cesnak, 1; vajcia, 2; múka kukuričná, 2 PL; soľ , podľa chuti; korenie čierne mleté, štipka; masť bravčová domáca, 2 lyžice; strúhanka; šunka domáca, 1 plátok

izabella929, 29. novembra 2013

Foto: izabella929

Dnes sme mali výbornú ľahkú večeru..fašírky sú veľmi rýchle hotové a pokiaľ sa vyprážajú, dá sa stihnúť uvariť prílohu, alebo nejaký šalátik...občas robím k Zobraziť celý popisDnes sme mali výbornú ľahkú večeru..fašírky sú veľmi rýchle hotové a pokiaľ sa vyprážajú, dá sa stihnúť uvariť prílohu, alebo nejaký šalátik...občas robím k nim zemiakový prívarok..jedlo je veľmi chutné..

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

30 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

menší	kaleráb gigant
50 g	syr eidam
1	cibuľa
1	cesnak
2	vajcia
2 PL	múka kukuričná
podľa chuti	soľ
štipka	korenie čierne mleté
2 lyžice	masť bravčová domáca
	strúhanka
1 plátok	šunka domáca

Postup

1
Kaleráb som ošúpala a poriadne umyla...

2
postrúhala na malých očkách..

3
vyžmýkala poriadne z neho šťavu..

4
toľko šťavy v ňom bolo..

5
syr som tiež nastrúhala na jemno...pridala som ku kalerábu, 2 vajcia, soľ , korenie, na drobno pokrájanú cibuľku a cesnak, 2 lyžice kukuričnej múky a môže sa nahradiť aj hrubou múkou, aby spojilo všetko spolu...ja som pridala aj 1 plátok domácej šunky a pokrájala na malé kocky..