Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Nadrobno nakrájaný pór a stonkový zeler orestujeme na oleji. Pridáme bobkové listy a zvyšné koreniny.

Morčacia roláda v slanine plnená bryndzou a baby špenátom s batatovým pyré a zemiakovými kroketami

Hlavné jedlá

Navarte si s nami výborné jedlo, ktoré odporúčame podávať k Rizlingu vlašskému, neskorému zberu 2023....

Srnčie medailóniky so šafranovou omáčkou

Hlavné jedlá

Medailóniky zľahka naklepeme a dáme na hodinu marinovať. Marinádu pripravíme z oleja, koreňovej zeleniny a z...

Hniezda pre vajíčka

Upečieme si hniezda z lístkového cesta, cesto je hrubé asi 1cm, tak že vykrojíme kruh...

Plnené gaštanové rezy

Žĺtky, 2/3 práškového cukru a vanilkový cukor vymiešame do peny, pridáme pretlačené gaštany a zamiešame....

Domáci bonbón

Chutné bonbóny

Kakaový srnčí chrbát

Altyn hľadá recept na srnčí chrbát, v ktorom sa nepoužijú surové vajcia. Jeden taký mám,...

Perkelt s hovädzinou zo suchej marinády

Hovädzie mäso

Aj Vám sa pre dvoch varí s takými ťažkosťami ako aj mne? No na druhej strane to...

Šlech od susedy GITKY

Tento recept som dostala od mojej susedy Gitky, ked sme sa presťAHOVALI NA DEDINU, ROBIEVALI SME HO...

Cibuľový koláč

Tento koláč si obľúbila celá moja rodina. Dokonca aj moja dcéra, ktorá nemá rada cibuľu....

Moje prvé muffiny, chlebové

Konečne som si kúpila formu na muffiny...

Spišská sekaná

Hovädzie mäso

ďalší recept z môjho regiónu a je od mojej neb. mamky

Mocca loptička

Cesto: Z vajec a cukru vyšľaháme hustú penu, do ktorej pridáme olej. Zľahka zamiešame múku...

Palacinkové pokušenie

Mlieko, vajcia, múku, cukor spolu zmixujeme. Pripravíme z toho tradičné palacinky (cca 10...

Jablkový koláč

je to moj oblubeny recept najma preto lebo teraz je obdobie jablk a ineho ovocia, skusala...

Syrová krémová polievka

Ak ste milovníkom hustých, krémových polievok s chrumkavým opraženým chlebíkom a dokonca polievku zvládne aj...

Pikantné pagáčiky

Slané chuťovky

Podľa tohto receptu pripravujem pagáčiky už takmer tridsať rokov. Získala som ho, teraz to moderne...

Netradičná tlačenka na cibuľovom pyré

Gaštanová torta s banánmi

Torty

Táto tortička je spojením kakaového korpusu, gaštanového pyré, čokolády a banánov....

Hostelové gule

Žemle pokrájame na drobné kocky. Pripravíme zmes: rozšľaháme vajíčka, mlieko, pridáme vegetu , ...

Poľovnícke gombíčky

Múku, maslo, práškový cukor a žĺtky ručne spracujeme na hladké cesto. Cesto dáme na...

Balatonka

Tento recept volá tak moja mamka a je to vynikajúca pikantná pochúťka.

Mňam, mňam šalátik

Ja a moja dcéra ho milujeme. Zvykneme si ho robievať v sobotu na raňajky, keď...

Linecký koláč s tvarohovou plnkou a jahodami

Nenáročný spôsob prípravy s výborným výsledkom, prekvapí chuťou.

Arašidové zápalky

Rýchle a chutné.

Cesnakové guľky

Toto jedlo som vyčítala z časopisu a je veľmi chutné.

Vločkové buchty

Tieto buchty robievam na chate. Sú nenáročné na prípravu.

Papľuch v zemiakovom nebíčku

Kuracie mäso

Keď ma niekto naštve, tak varím, keď som smutná varím a aj keď chcem niekoho...

Králičia šunka s cesnakom

Kuracie mäso

Vyskúšal som a môžem len povedať - je to dielo. Riadne sa nám guče za ušami...

Perníkové rezy

Recept som vyčítala zo Života.

Kuracina na rasci s mladou cibuľkou

Kuracie mäso

Ako každý zodpovedný „gazdiniak“ som, mimo iné, postavený pred večný problém, nakúpiť ale aj...

Zemiaková polievka s hubami z Barčianskej

Večera

Domáca podľa vyše polstoročného receptu. Polievky ma sprevádzali od detstva po celý život....

Huspeninka s cviklovým šalátom

Tvarohové knedlíky so zmrzlinou

Málokdy teď vařím takové dobrůtky, ale recept mne zaujal pro svou jednoduchost a moje vnučky si...

Jablíčkové kuličky ve skořicovém másle