Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento recept mám od mojem mamičky, po ktorej mám tak rada sladké jedlá. Gaštanové pyré...

Pudingová dobrota

Tento recept som si vymyslela ako "z núdze cnosť" keď sa mi ohlásila nečakaná návšteva.

Oravské kuriatko

Kuracie mäso

Stará dobrá klasika.

Kuchársky plač

Tak som sa na to tešil, že som tam zabudol niečo pridať. Verím, že hneď uhádnete čo!Ale...

Vyprážané paradajky

tento recept mám od priateľa z talianska od jeho mamy, ktorá ho robí dosť často

Vylepšená gulášová polievka

Nakrájanú cibuľu opražíme v hrnci na oleji a pridáme na kocky nakrájanú klobásu. Po krátkom osmažení...

Uletené krídelká

Kuracie mäso

Kuracie krídelká osolíme, okoreníme, obalíme v múke, vo vajíčku zmiešanom s mliekom. Nakoniec...

Lahôdky z čokolády- sladké motýliky

Čokoládu s maslom roztopíme

Hrbaté mäso

tento recept mám od svokry

Veľký indián

ani neviem kde som prišla k tomuto receptu, ale je výborný a jednoduchý

Rýchly koláč z čerstvého ovocia

Tento koláč je veľmi chutný, rýchly a hneď sa zje. Preto ho robím veľmi často,...

Griláž

orechy opražíme na suchej panvici, aby zhorkli, potom z kryštálového cukru urobíme karamel a do...

Kokosová torta

Torty

Sladkosti sú moje obľúbené, túto tortu mám tiež rada...

Syrový závin so šunkou

Šunku a tvrdý syr narežeme na stroji na plátky.

Hubové halušky s vajcami

Hlavné jedlá

V slanej vode uvarené fliačky dobre prepláchneme studenou vodou a necháme odtiecť. Čerstvé huby opražíme na...

Syrovo–šunkové slimáky

Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na 40 cm široký dlhší plát.

Špenátové taštičky plnené

Kuracie mäso

Zdravý špenát aj v tejto podobe nám chutil :-)

Červená paprika v oleji

Papriku vyčistíme a pokrájame na hrubé rezance. Vložíme ju do pohára. Prisypeme všetky ostatné suroviny...

Jablkové gule

Tento recept je môj vlastný vímysel dúfam že sa Vám bude páčiť :)

Čokoládová saláma

Tuk vymiešame s cukrom a vajcami, pridáme kakao, oriešky, kokos a piškóty nakrájané na...

Marcipánovo-škoricové uzlíky

Tak tieto uzlíky som robila po prvykrát a veľmi sa podarili... čerstvo upečené chutia božsky :)

Bezlepkové cuketové placky s bylinkami na leto

Keď je všade okolo nás cuketa, treba pripraviť cuketové placky. Náš recept sa ale oproti tej najväčšej klasike trochu líši....

Jahôdky

Čo tak si pripomenúť leto takýmto zákuskom.

Kelová polievka s mäsovými knedličkami

Hovädzie mäso

Vonku je už riadna kosa, tak som si spomenula na polievku, ktorú varievala o takomto...

Rýchly rez s tvarohom

Na dnes som upiekla tento rýchly tvarohový rez.

Ratatouille s hlivou a haluškami

Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.

Medvedie labky s ovsenými vločkami

Ovsene vlocky na sucho oprazime, pomelieme na masovom mlynceku.

Brusinkové kuličky

Sem tam něco sladkého nezaškodí a tyhle kuličky mi strašně chutnaly :-) @Remcula

Domáce makové mlieko

Nápoje

Výbornou náhradou klasického mliečneho nápoja je domáce mlieko pripravené z maku. Chutí príjemne, krémovo a...

Zimný gulášik

Hovädzie mäso

Vlastne ide o klasický hovädzí kotlíkový guláš pripravený doma v hrnci a dochutený dúškom vína a medíkom...

Bravčové závitky na hríboch

Dnešný nedeľný obed s plnenými závitkami, ktoré som robila na hríboch a podávala s ryžou.

Jablkový perník

Do misky dáme múku, cukor, kakao, perníkové korenie a sódu bikarbónu. Lyžicou sypké...

Špenát s vajcom v lístkovom ceste

8 vajec uvaríme a olúpeme. Špenát rozmrazíme a krátko podusíme. Pridáme zápražku z múky a...

Bezlepková mrazená dreň z detskej výživy

Nie všetky nanuky a zmrzliny sú vhodné pre celiatikov. Preto som skúšala pripraviť mrazenú pochúťku doma...

Plnená paprika Negatív

Pri varení plnenej papriky väčšinou naplníme zelené papriky a podávame s červenou, paradajkovou omáčkou. Napadlo mi to...

Varený bravčový jazyk s dubákovým krémom a so slaninovými šiškami