Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Na masle udusíme šampiňóny nakrájané na malé kúsky, pridáme hrášok, chvíľu podusíme, pridáme mlieko,...

Vajíčkový šalát s mladou cibuľkou

Šaláty

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Salámu narežeme nadrobno, cibuľku nakrájame na krúžky. Vychladnuté...

Pangasius na kečupe

... rýchle, lacné a mňam.

Bábovečka

Prvotinka :) Dlho som sa na to chystala, a dnes som sa konecne odhodlala. :)...

Banánovo-škoricovo-medové muffiny

Celé vajcia vyšľaháme s cukrom dopenista, pridáme med a roztlačený banán a znove premiešame. Potom pridáme múku,...

Vysmážané kelové listy

Fotka je vlastná, fotka č. 3 zobrazuje výsledné menu. Porcia sa skladá z 3ks. vysmažené...

Výborné marhuľové rezy s polomáčanými sušienkami

K Vianociam patrí aj výborný múčnik a tento takým určite je.

Kura Rosty

... alebo kuracie prsia so sezamom, plnené Nivou a Eidamom na zemiakovej slame a podávané s...

Fazuľová polievka à la Oldshatterhand

den predtym umytu a namocenu fazulu zalejeme vodou, pridame udene koleno a po pripade aj klobasu,...

Baraní chrbat na spôsob diviny

ďalší recept od mojej kmotry.

Voňavý sviatočný zákusok

Najprv zo surovín vymiešame cesto a upečieme ho na plechu vyloženom papierom na pečenie. Po dĺžke...

Sedliacka omeleta s hubami

Kuracie mäso

Túto omeletu som urobil podľa @Haji z jej diskusií - čo dnes varíte - trochu som to...

Tvarohový koláč z krehkého cesta

Veselý vianočný kapor

Rybičky, z ktorých Vám nezabehnú kostičky.

Fritovaný banán s čučoriedkovym krémom

Dezerty

Netradičný recept ale výborný. Treba vyskúšať

Pečená plnená červená paprika

Tip na plnenú papriku trochu inak. Aj veľká červená hrubostenná paprika je vhodná na plnenie...

Údené karé v slivkových slzičkách

Údené karé dáme do vriacej vody a varíme približne 20 minút. Vychladnúť necháme vo vývare...

Tekvicový prívarok s baraním rebierkom

Baranie mäso osolíme, okoreníme, pridáme rascu, preložíme rozmarínom, pretrieme tukom a necháme deň postáť....

Rebarborovo-jahodový koláč bez lepku

Používa sa ako ovocie - ale predsa je to zelenina. Rebarbora je práve v sezóne a preto aj my sme si z nej upiekli šťavnatý koláč bez lepku....

Jogurtové raňajky

Jednoduché, rýchle, chutné a zdravé raňajky...

Ružová kapusta pre Bábiku Angeliku

Nostalgické spomienky staršie ako 30 rokov. Nepoznám otca, ktorý by svojej dcérke, princezničke, ...

Šampiňóny plnené bravčovým mozočkom

Opět jedna z mých improvizací. Sehnala jsem vepřový mozeček, který jsem zatím dělala jen smažený...

Vyprážané bryndzové guľky

Srará , , Praktická žena, ,

Bezlepkové linecké s orieškovou penou

Dezerty

Cake mix, cukor, vajce a maslo ručne vypracujeme na cesto.

Topinky inak

keď neviete čo rýchlo na večeru

Ledolíno torta

Torty

Dezert vhodný na tieto horúce dní. Je to určite torta, ktorú môžte urobiť, ak potrebujete na rýchlo...

Bryndzovo-syrečkové halušky s lacipečeňom

Jedli ste už halušky príborom?Tak čítajte.

Šunka domáca

br. pliecko nakrájame , sol a cukor rozpustíme v 0, 1 dcl vody a zalejeme...

Segedín prvomájový v AZ

Ctených ortodoxných konzumentov „segedínu” vopred prosím za odpustenie, že som si dovolil túto, aj na...

Orechové koláče

Bôbová praženica

Kedže som sa dostala k bôbu suchému-zasadila som ho do záhrady-mám ho dost-popri celom plote nasadený-nikdy som...

Chrenovo-jablkové kura a hrozienková ryža v batôžku

Kuracie mäso

Tento recept mám už veľmi dávno, tuším z kalendára. Po menších úpravách sa stal veľmi obľúbeným pre...

Chutný šalát s fetou a kúskami kuracích pŕs

Ľadový šalát nakrájame na rezančeky, pridáme na kocky nakrájanú neošúpanú uhorku a na veľké kocky nakrájanú...

Medvedie kurča

Kuracie mäso

... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...

Perkelt v kapustnici s klobáskou a hríbami /fotorecept/

Domáca kapustnica nám chutí či v zime, či v lete. Varievam ju aj počas leta,...

Grilovaný zubáč na ružičkovom keli