Variácia na sabayon
Žĺtka, cukor a víno dáme do misy a šľaháme nad parou, kým sa nevytvorí krémovo–penistá...
Domáce pletenky a žemle
Jednoduchá príprava, vynikajúci výsledok a môžu byť raňajky, desiata, večera.
Hrnčekový makovec s tvarohom a slivkami
Výborný jednoduchý koláčik z maku, tvarohu a sliviek. Bez váženia a mixovania a predsa skvelý...
Kapustová štrúdľa
Na oleji osmažíme na malé kúsky pokrájaný bôčik, pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridáme 1/3 na...
Francúzska kapusta
Meno tomuto jedlu som dal ja. Už som prečítal hodne receptov aj kucharských kníh, ale...
Citrónová bábovka
Tento recept je veľmi rýchly a jednoduchý. V podstate vôbec nie je dôležité samostatne mixovať jednotlivé...
Dvojfarebné tyčinky
Hľadala som niečo nové slané pečivo a natrafila som na tieto tyčinky. /Maminčine recepty-slané pečivo/.
Kysnutý koláč z bryndze
Do teplej múky pridáme soľ, vykysnutý kvások, žĺtok a teplé mlieko. Cesto dobre vypracujeme a necháme na teplom...
Držkanda
Držkovú polievku varím na prianie mojej rodiny i ked ja ju nejem:-))urobila som ju aj celiatickú aby...
Morčacie prsné rezne na stonkovom zeleri
Morčacie rezne nasolime, okoreníme a poprášime badyánom a opečieme narýchlo na oleji, ,
Čokoládovo/kokosový koláč ll
Neviem, aký názov tomu dať-dajte tip. Tákže, nedalo mi to(strašne sa mi páčila kombinácio...
Rýchla brokolicová polievka s mrkvou
Polievka z brokolice a mrkvy zahustená smotanou a múkou.
Rýchle, chutné, krásne
Mama mala meniny. tak zas piekla o sto dvesto :D zostala jej plnka (z metrového...
Medovníčky ako maľované
Múku zmiešame z kypriacím práškom a sódou bikarbónou preosejeme;pridáme cukor;med;rozhriaty tuk;vajce;žítok a korenie. Vypracujeme cesto;ktoré necháme cez...
Ratatouille
Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....
Veľkonočný zajačik
Takéhoto zajačika som piekla ešte mojej dcére. Teraz ho pečiem pre vnúčatá. Vlastne k nemu...
Domáca zmrzlina z čučoriedkového džemu
Minule som kúpila čučoriedkový džem tak som vyskúšala na zmrzline. :)))
Pripité teliatko s kopýtkami
Inšpirácia a pokusy... A potom už len špekulovanie nad názvom... :-))) Experiment sa ale zato podaril,...
Tvarohovo-višňový nákyp
Višňový kompót scedíme a do šťavy namočíme brusnice/hrozienka.
Polievka Zámrvenka
Mlieko prevaríme a osolíme. Pripravíme zámrvenku z polohrubej múky a vajec.
Jahodová torta so stečeným jogurtom
V nedeľu som pre zmenu upiekla tento koláč. Na plnku som použila stečenú kyslú smotanu...
Torta pre Danielku
Túto tortu som upiekla na krštenie mojej prvej vnučky Danielky. Je punčová, ale je možné...
Torta so šľahačkou
Potrebovala som narýchlo urobiť tortu, nakoľko návšteva sa ohlásila nečakane, tak šup sa do...
Jednoduchý bazový sirup
Kým všetky voňavé kvietky bazy odkvitnú, treba si ich nazbierať a pripraviť z nich náš vynikajúci a pritom celkom jednoduchý bazový sirup....
Domáci chlieb
Pripravíme si múku, ktorú preosejeme. V miske s múkou urobíme dolinku a podrvíme do nej...
Bravčové pliecko na korení a horčici
Na tento spôsob zvyknem robiť hovädzie mäso, vtedy pridám aj slaninu a vynechám horčicu, tentokrát...
