Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Chcem vám poradiť, ako so ženou vybabrať, keď nezaregistruje, že ste už doma a...

Bryndzovník

Slané chuťovky

Výborný slaný koláč s bryndzovo-zemiakovou plnkou nám upiekla folkloristka Grétka Ivaničová.

Bezlepkové perníčky

Pre dcéru som piekla bezlepkové perníčky, ale tento istý recept pečiem aj pre nás z hladkej...

Adventný medovnikovy venček

takéto kraásne venčeky, ale i iné dielka robi moja byvalá spolužiačka, bola som u nej na vikend...

Vyprážaná roštenka plnená feferónmi

Hovädzie mäso

Hovädziu roštenku nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme vyklepeme na tenko. Mäso naplníme nakrájanou cibuľou...

Kuracia pečeň s hubami

Kuracie mäso

Tento recept od môjho bratranca.

Huspenina z kapra

Olovrant

Kapra vykostíme a rozkrojíme na 4 časti. Do vody dáme soľ, hlavu z kapra, ...

Morčacie mäsko so zeleninkou

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduchý receptík, chutný a zdravý.

Škvareninová nátierka

Večera

Keď sú na návšteve rodičia, musím rozmýšľať aj nad raňajkami (ja inak neraňajkujem :- )) a tak...

Dusená ryža

Prílohy

moja príprava ryže

Makové kocky so slivkami

Najprv si nachystám slivky: Nakrájam na menšie časti – dvanástinky, pretože slivky boli veľké. Premiešam...

Lokše so slivkovým lekvárom a makom

Uvarené zemiaky ošúpeme a postrúhame, prípadne prelisujeme. Necháme ich vychladnúť, pridáme múku, soľ...

Bravčová špecialitka

Toto robievam často, hlavne keď je sezóna na chren /doma vypestovaný/, so sterilizovaným to nie...

Koložvárska kapusta

tento receptik mám od svojej mamy, je to taka rýchlovka-aspon pre mna a chuti to skvele...

Torta pre ocka

Torty

Tortička pre ocinka

Bezlepkové makové šúľance

Cestoviny

Objavte chuť tradičných makových šúľancov v bezlepkovej verzii s našou Universal mix Liana! Tento obľúbený slovenský obed si teraz môžete dopriať bez lepku, no stále s lahodnou chuťou....

Štedrovečerný vegetariánsky kapor

Večera

Dcérka Lucia (14) sa prepadla do vegetariánstva. Nepomáha, že jej spoza rohu radím, že...

Tvarohové guľky s višňou

Zase niečo tvarohové :))) mňammm

Zajac na dijon-paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

po sobotňajšej návšteve svokrovcov mi zostal v chladničke zajac a keďže ma chytala moja kuchárska mánia tak...

Zákusok za 10 minút

Príprava tohoto zákusku trvá skutočne len pár minút, rovnako ako aj jeho konzumácia, pretože je...

Bravčový perkelt kombinovaný s párkami k zelenej fazuľke

Kúpil som väčšie balenie „viedenských” párkov, ktoré vzhľadom pripomínali naše dávne „nedemokratické” spišské, ktoré podobne...

Kakaová roláda s čerešňami a mascarpone

Roláda na posedenie, pohostenie pre návštevy alebo len tak na tieto voľné dni.

Syr Encián s ríbezľovou omáčkou a hranolkami

Bezmäsité jedlá

Takýto chutný a rýchly obed bol dnes u nás. Tento recept urobí, aj začiatočník a...

Jablkový úsmev :-)

Koláč raz upiekla moja bývalá kolegyňa a je fakt úžasný! Odvtedy je pravidelne na programe :-)

Pórovo-špenátový prívarok bez múky

Bezmäsité jedlá

V litri vody varime cibulu, nakrajane zemiaky, bobkove listy a rascu.

Torta so želatínou

Torty

Narodeninová.

Mini štóly

Tieto mini štóly som našla v zošite Dr. Oetkera , na vianočné pečenie. Zapáčili...

Zemiakové taštičky s mäsovo-syrovou plnkou

Bezlepkový koláč

Piškótové cesto s tvarohovou plnkou.

Rizoto, čo má srdce

Manžel prišiel od mäsiara s bravčovými srdciami, tak som musela niečo vymyslieť...

Šalát s balkánskym syrom a mungo klíčkami

Cestoviny

Zdravý, chutný a sýty šalát vhodný na každú príležitosť.

Piškótový zákusok s jablkovým krémom a mascarpone