Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tak takto sa u nás robia fašírky. Takéto klasické, ktoré nám chutia.

Cesnakové osie hniezda

Zo surovín spolu s kváskom vypracujeme cesto a necháme vykysnúť. Cesto rozdelím na dve polovice, každú...

Plnené žemle

Po toľkých dobrotách som mala chuť na slané tak som spravila plnené žemle :)))

Kysnuté plnené pagáče v okrúhlej forme

Tento recept na pagáče v našej rodine sa využíva veľmi dlho . Často ich pečiem...

Parená buchta s makom

Veľká parená buchta, akú poznáte z rakúskych ale aj našich lyžiarskych svahov. Stačí jeden kúsok......

Krkovička à la Východ

Krkovičku nakrájame na hrubé pláty a prepolíme, potom každý kus zviažeme niťou.

Domáci marcipán

Tento recept mám z nemeckého časopisu, robila som ho viackrát, je fakt dobrý a veľmi...

Cikošky alebo slivkové knedle

recept našich starých rodičov a môjho dectva

Domáca treska v majonéze

Večera

Keď vyskúšaš tento domáci variant, už nikdy ju nebudeš kupovať.

Prívarok zo zelenej fazuľky s bylinkami

Prívarky, klasika slovenskej kuchyne. Rýchla príprava, relatívne dostupné ceny, vynikajúca chuť. Recept...

Zemiakové rožky plnené

Jemné zemiakové cesto + plnka = lahôdka.

Syrové slimáčiky

Predjedlo, zajedlo, jednohubky, mnohohubky... No kto by ich nemal rad???

Vianočka

Vianočku som robila prvýkrát podľa jednej staršej kuchárskej knihy. Na to, že inštrukcie ohľadom pečenia...

Zimný zemiakový gratin s kyslou kapustou

Dnes som spálil kopec energie v lese so psom na bežkách, tak som si výnimočne zaslúžil...

Grilážové tyčinky

Grilažky patria k Vianociam.

Gnochi s paradajkovo-syrovou omáčkou a s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Ahojte. Dnes som mal v práci , , pomenej, , tak som mal možnosť pripraviť...

Špargľová polievka

Vedeli ste, že za 1 ČSSR sme boli najväčším pestovateľom špargle v Európe? Potom však prišiel...

Zázvorníky

Tento recept mám ešte od mojej mamičky a ona od svojej , takže už je pekne starý,...

Praclíky

jednoduché a sú dobré, pečiem pri akékoľvek oslave, pochutia aj k vínku

Fazulica so zeleninou a strúhaním

Cestoviny

Máme radi fazuľové polievky. Túto robievam najčastejšie začiatkom jari, ked ešte novej zeleninky niet a...

Poľovnícky teľací guláš

V nedeľu som zvykla variť spravidla vývar. Dnes som urobila výnimku a pripravila som teľací guláš....

Pečená zázvorovo-cesnaková ryba

Máme radi jedlá, v ktorých je zázvor. Skúsila som zázvor s rybou a cesnakom...

Bravčová diabolská

Tento recept je naša špecialita , ktorú vždy podávame na menších oslavách.

Roláda z mletého mäsa s hráškom

Hovädzie mäso

Na sobotný či nedeľný obed alebo nastudeno na misu či medzi dva chlebíky na výlet, naša...

Opitý Izidor

Voňavé fánky

Fánky sa zvyčajne robia na fašiangy. Ponúkam tento recept.

Rýchly lyžicový koláč

Dnes sme šli gratulovať a nemala som nič upečené a nedalo mi tak som narýchlo upiekla aspoň...

Jablkový koláč s dvojakého cesta

Aby som nepiekla vždy ten istý, tak troška vymýšľam. Kedže som robila troška podobný, tak ma napadla...

Chrumkavá pečená hus s dusenou červenou kapustou

Chrumkavá pečená hus je ideálna na slávnostný obed pre celú rodinu....

Bravčové karé s ovocím

Tento recept som našla pred niekoľkými rokmi v jednej kuchárskej knihe a od prvého vyskúšania sa stal...

Jablkový závin bez kysnutia

Zo všetkých surovín na cesto vypracujeme hladké cesto, ktoré následne prikryjeme fóliou a necháme hodinu odležať...

Tvarohová torta so šľahačkou

Torty

Pre všetkých milovníkov šľahačky a tvarohu.

Fazuľová polievka internátna (pre začiatočníkov)

Superrýchla polievka, ktorá poteší v tomto zimnom počasí. Naučila ma moja praktická mamka.

Haruľa s medvedím cesnakom plnená domácím syrom

Harulu mam rád a kedže som mal ...

Bezlepkový brusnicovo-slivkový kysnutý koláč