Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Mäkký a veľmi chutný. Jednoduchá klasika, ktorá nesklame.

Černice v medovom náleve

Umyté černice dáme do 3 dl pohárikov.

Smotanové rožteky

Tento recept mám už veľmi dávno, ani neviem z kade. Zvykla som piecť tieto rožteky...

Medové rezy s hnedým očkom

Medové rezy trochu ináč.

Syrové špízy

Mala som doma tvrdý syr a nechcela som zas len vyprážať, tak som sa inšpirovala na...

Sedliakove zemiaky

Zemiaky v šupke uvaríme deň vopred a cez noc necháme vychladnúť. Prekrojíme na polovice a vnútro...

Pečené slivky v slaninke so syrovým dipom

Bravčové soté z pliecka, ľadviny a pečienky

Tento recept som robila podľa Lacibácsiho z ATV. zaujalo ma použitie rôznych druhov bravčovín, teda...

Čučoriedkový čokoládovo-tvarohový koláč

Na cesto najprv rozpustím v kastróliku maslo s čokoládou nad vodným kúpeľom. Vsypem kryštálový cukor a...

Dobošová tortička pre vnúčika

Torty

Dobošovú tortu majú radi všetcia v rodine a tak som zohnala recept od kamošky a upiekla som...

Jablkové rezy zo zemiakového cesta

Jednoduchý koláč vylepšený slivkami. Raz som mala naň chuť ale som mala málo jabľk tak som...

Jogurtové osvieženie

Komerčný recept.

Marhuľový koláč s kyslou smotanou

Osviežujúci šťavnatý letný koláč.

Zemiaky na kyslo s bandurkami

Hlavné jedlá

Zemiaky a príloha zemiaky? Celkom chutné, ak už máme mäsa dosť...

Rebarborová piškóta od maminy

Tvarohový hrnčekový koláč

Zo surovín vypracujeme cesto, plech na pečenie poriadne vymažeme maslom alebo rastlinným tukom.

Hráškovo- zeleninová polievka

Polievky

Polievka je jednoduchá, nenáročná na prípravu, veĺmi rýchla a myslím, že aj chutná.

Hlivový perkelt so špenátovými haluškami

Na cibuľke prudko orestujeme nasucho očistenú hlivu (zbavenú slamy), ochutíme soľou, korením, prilejeme zeleninový...

Šalátovka s novými zemiakmi a stratenými vajíčkami

Večera

Je sezóna šalátu a preto Vám ponúkam recept na šalátovú omáčku (v Trnave sa namiesto slova prívarok...

Džudo

Tento koláčik je vhodný najmä na leto, no moja mamka ho zvykla robiť na každé sviatky...

Jablková torta

Torty

Patrí k mojim obľúbeným, je to rýchla a veľmi chutná torta.

Ragú polievka s drožďovými haluškami

Kuracie mäso

V jedálni nám varievali ragú polievku, bola vždy veľmi mútna, a skoro nikomu nechutila,...

Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed, tentoraz s kačacinkou. Jedno stehno vážilo 400 g. Pripravila som ho s...

Strúhaný tvarožník

Osvedčená klasika s rýchlou prípravou, ktorú zvládnu aj vaši drobci :)

Obrátený jablčník

Zákusok je jednoduchý, veľmi efektný a príjemný. Nerobievam ho veľmi sladký, keďže jablká mu...

Moje prvé parené buchty - vegánske

V poslednej dobe bolo na Varechu pridaných niekoľko receptov na parené buchty, objavili sa pod nimi...

Nakladaný kozí syr s olivami a čerstvou zeleninou

podobných receptov tu je niekoľko, ale pridávam ten svoj, tak ako sa to robí u...

Ovsené guľky

Guľky-jednohubky

Kaša z brokolice

Prílohy

Mimoriadne dobra príloha k mäsu pri delenej strave, v podstate celkom nahradí zemiakovú kašu.

Netradičné medové rezy

Klasické medové rezy raz moja babka pripravila s netypickou plnkou. Namiesto lekváru dala ako strednú plnku orechovú náplň do oblátok....

Černicová bomba

Inšpirovala som sa receptom od autorky Vavan :) Môžem potvrdiť, že koláčik je výýbornýýý ........

Premiérové rožky

Večera

Toto nie sú rožky pána premiéra, toto sú moje premiérové rožky... prvý krát som totiž...

Krémeš najkrémovejší

1 balík lístkového cesta ( 500 g ) vyvalkáme na dva pláty popicháme a dáme na vymastený...

Liptovská kapustnica