Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Je to typický vianočný koláč, ktorý je upečený z výhradne našich slovenských surovín, voňavý ako...

Oblíž prst (od mojej babky)

Tento recept je od mojej babky. Veľmi nám všetkým chutí.

Nátierka z treščej pečene

Večera

Jemná a lahodná nátierka. Chutí dobre na chlebíku, aj na pečive.

Ryžové rezy s malinami

Jednoduchý svieži koláčik :)

Hubový perkelt s nokerlami a diviačia fašírka

Cestoviny

Po včerajšej prechádzke lesom som si doniesla malý košíček húb. Hneď bolo rozhodnuté, bude perkelt, ale môj...

Veľmi chutná fazuľová polievka so zelerom

Toto musíte ochutnať, tie chute sa tam našli doslova :) K tomuto receptu som prišla náhodou,...

Medové rezy

. na oslavu 50-tky

Jablkový koláč s hrozienkami a škoricou

Jablká sú veľmi vďačným ovocím na koláče. A ak ich príprava nie je náročná na čas,...

Vegetariánska krkovička na rozmaríne

Bravčové mäso

Nie, nezbláznil som sa. Toto jedlo je určené pre všetkých. Aj pre dravcov, ...

Pečené kačacie stehno s karamelizovaným pomarančom so saturejkou

Hlavné jedlá

Nedeľný obed, tentoraz s kačacinkou. Jedno stehno vážilo 400 g. Pripravila som ho s...

Krémešová torta s ovocím

Torty

Pre milovníkov krémových zákuskov. Túto dobrotu pripraví aj začiatočník jednoducho a rýchlo.

Francúzske hrnčekové bagety

Všetky suroviny spolu zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste kysnúť.

Hokejové chrumkanie

Ak by ste zabudli na zajtra kúpiť nejaké chrumkanie k hokeju, tak ešte hodinu pred zápasom...

Škvarkovníky a bryndzovníky

Keď už je vo vinohradoch vinobranie a prírodu rozžiaria jesenné lúče slnka, každá dobrá gazdinka...

Prívarok z bielej tekvice

V našom nárečí voláme bielu tekvicu „bila dyňa“.

Plnené vajíčka

Tieto vajíčka sme robievali doma odkedy si pamätám :-) Sú super na obložené misy na rôzne...

Pečený bravčový bok

Bravčové mäso

Netradične pečený bravčový bok, umytý osušený nakrájame na väčšie kocky...

Makovo-jablkový koláč s čokoládou

Vajcia vyšľaháme do penista s vanilkovým a kryštálovým cukrom. Pridáme olej, mlieko, múku zmiešanú...

Rozmarínové víno

Nápoje

Okrem toho, že rozmarín je afrodiziakum :) - a je oddávna považovaný za kvet lásky a...

Rýchla mrkvová polievka

Rýchlovka pre zaneprázdnených ľudí

Kolienková rýchlovka

Cestoviny

Lacný, rýchly a chutný receptík.

Krémeš

Krémeš patrí medzi moje najobľúbenejšie zákusky. Väčšinou tento zákusok pripravujeme na vianočné či veľkonočné sviatky. Výborne...

Parená knedľa

Takto robím knedľu ja, naučila ma to moja teta, chutí výborne a je to naozaj...

Ľahká zeleninová polievka

Keď bolo málo času a veľa hladu, poruke vždy bola zeleninka zo záhrady a tak vznikla v...

Grilovaný jelení chrbát s čokoládovou omáčkou, zemiakovým pyré a kuriatkami

Hlavné jedlá

Jelení chrbát očistíme, osolíme, okoreníme, sprudka opečieme z oboch strán a vložíme do rúry...

Nepečená orechová roláda

Túto roládu moje deti zbožňujú, moj syn sa kvoli nej naučil jesť orechy... toto je...

Kapustová polievka s klobásou

Polievky

Precedenú šťavu z kyslej kapusty doplníme vodou do 1l a uvedieme do varu, vložíme kyslú kapustu...

Zemiakové gule s údeným mäsom

Bravčové mäso

V šupke uvarené a ošúpané zemiaky zomelieme, pridáme soľ, vajcia, múku, krupicu a...

Špekáčiky na cibuľke

Večera

Cibuľu a jarnú cibuľku nakrájame a dáme pražiť na panvicu s olejom na slabší plameň. Špekáčiky...

Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Netreba ani veľa času a ani priveľa surovín a raz dva vyčarujete skvelú sladkú maškrtu. Tieto...

Frišný jablkový koláč

Hrnčekový recept, použila som hrnček s objemom 2, 5 dl.

Vanilkové orechové miňonky

Spravila som namiesto rožtekov. Sú menej prácne a rýchle. Oplatí sa vyskúšať.

Gaštanové pyré

Jedinečný jesenný dezert! A je naozaj z gaštanov a nie z fazule :) ako väčšina pyré ponúkaných...

Kuracie prsia na letnej kapuste

Kuracie mäso

Dnes som mala takýto obedík - myslím, že to vyzerá krásne a je to MÓÓÓC dobré!...

Geršňová (krúpová) polievka so šošovicou

Večera

Toto je môj jednoduchý spôsob na "geršňovú" polievku. Robím ju so šošovicou alebo fazuľou. Dnes...

Rebarborová piškóta od maminy