Divá ryža so špenátom, olivovou salsou a rybou
Wild rice (diva ryza), sa tiez nazyva ako kanadska ryza, indianska ryza, alebo vodne...
Rybie filety so salámou, medvedím cesnakom a nivou
Na recept lze použít jakékoli rybí filety, já jsem tentokrát dělala s pangasem, ale dokážu...
Nebojácna rybacia polievka
Nebojácna preto, lebo som sa nebál pridať všetko čo mi v chladničke stálo v ceste...
Pečené pstruhy s chrumkavými zemiakovými plackami bez lepku
Na veľkonočný stôl bez pochýb patrí slávnostné jedlo. Také, ktoré si nepripravujeme vo všedné dni. A presne také máme pre vás my v tomto recepte....
Šťuka na zelerovo-batátových plackách
Zeler a batáty očistíme, nastrúhame nahrubo, pridáme vajcia, na oleji opečenú cibuľku, nasekané...
Silvestrovská lososová pena
Do misy dáme tvaroh, tavený syr, najemno nasekaného lososa, margarín, kečup, mleté...
Sivoň americký na sardelách s kaparami
Recept som získala z Rakúska, chuť ma úplne očarila. Týmto spôsobom si môžte pripraviť akúkoľvek...
Vysmážaná treska s kokjtejlsósom
Tri vety o islandskej kuchyni. 1. Jej základom je rybacie a jahňacie mäso. 2....
Vyprážaný sumec v citrónovo-rozmarínovej strúhanke so zemiakovým šalátom
Citrónová strúhanka s rozmarínom: Dva dni staré rožky, rozmarín, maslo a nastrúhanú kôru z...
Variant morského ostrieža po sviatkoch
Predpokladám, že „mančaftu“ môžem zaradiť aj zopár jedincov z našej „Varešky“. Aj ja patrím k...
Kapor v syrovom cestíčku
Raz za čas si doma urobíme ryby. Dnes som vyskúšala tento recept.
Losos Teriyaki
Plátky lososa umyjeme a trochu vysušíme. Na panvicu dáme 1 PL wok oleja a dochrumkava usmažíme...
Grilovaný losos zo zeleninovým šalátom
Kúpila som si panvicu z nepriľnavým povrchom na ktorej sa dá opekať bez oleja, tak na...
Pečený pangas s italským šalátom a jogurtom
Pri varení zvyčajne improvizujem a výsledkom toho je aj dnešné jedlo. Zdravé a chutné, to...
Tuniak so zeleninou
Komerčný recept<br />Šťavnatý a marinovaný tuniak pripravený na rozmanitej dusenej zelenine je ľahké jedlo, ktoré oslní...
Šalát Nicoise s marinovaným tuniakom
Vajcia uvaríme natvrdo. Fazuľové struky krátko predvaríme. Zemiaky uvaríme domäkka a opečieme s predvarenými fazuľovými...
Tuniakový šalát s divokou ryžou a avokádom
Na miernom ohni rozpálime kastról, do ktorého vlejeme asi 50 ml olivového oleja, na ktorom pražíme ryžu...
Sushi na domáci spôsob
Velmi jednoduchy a pritom efektny recept pre tych, ktori maju radi sushi.
Sardinková nátierka s mrkvou
Do misky dáme sardinky bez oleja, maslo a v roztlačíme. Pridáme mrkvu, pór, horčicu, korenie, soľ, zamiešame...
V slaninke obalený zubáč s kalerábovým velouté
Filety zo zubáča umyjeme v studenej vode a osušíme, pinzetou vytiahneme kostičky. Filety rozkrojíme na 2 rovnaké...
Tuniak so zemiakovou kašou
Tuniaka dáme do marinády s wok olejom, sezamovým olejom a sójovou omáčkou a na 60 minút...
Kapor pod perinou
Chcela som skúsiť rybu na nejaký iný spôsob, tak som čosi vymyslela a výsledok? Posúďte sami......
Tuňák s grilovanou zeleninou a pečené brambory
Porce tuňáka osušíme ubrouskem, potřeme olejem, osolíme a opepříme a necháme 30 minut odležet.
Treska s netradičnou prílohou
Moja skúsenosť s mrazenými rybami zo supermarketu je mierne povedané rozpačitá. Ale čo už, čerstvú...
Rybacia (vianočná) polievka
Každoročne na Vianoce po zabití kapríkov robievame túto úžasne jemnú a chuťovo výbornú polievku. Takže zbytky...
Špagety zo Stredomoria
Špagety zo Stredomoria sa nezaobídu bez dusenej zeleniny, ančovičiek a tuniaka. Celé to zavŕšite nastrúhaným...
Šalát zo sleďov
Marinované slede nadrobno pokrájame. Majonézu rozmiešame s jogurtom alebo kyslou smotanou, pridáme pokrájanú cibuľu aj...
