Roštenka z bravčového mäsa
Opražíme si cibulu nakrájanu na kocky na oleji. Priravíme si bravčové mäso. Umyjeme, nakrajame...
Orechové rezy s čokoládovo-vanilkovým krémom
Recept pochádza z jednej staršej kuchárskej knihy. Ja som ho trochu prerobil.
Naše pirohy - zemiakové, bryndzové, tvarohové
Takéto pirohy robila moja mamička, babička, prababička... robím ich aj ja, ale pre naše...
"Archin" cestovinový šalát
Tento šálát som vytvorila nasledovaním svojich vlastných chutí, preto som ho nazvala "Archin". Odvtedy ho...
Mäsové guľky v kyslej kapuste
Mleté mäso je u nás obľúbené a je možné na viacero úpravy. Ja som navarila dnes...
Blesková čína
Mala som strašnúúúú chuť na čínu... a ako zázrakom. potrebne suroviny boli doma...
Domáce klobásy od fajnšmekra
Tento recept využívam už pár rokov a všetci čo tieto klobásky ochutnali -žasli. Aj keď je to...
Zapekané zemiaky s mäsom na spôsob živánskej
Nevedela som, čo dnes urobiť na obed, no a keďže som našla v mraziaku odložené nakrájané kúsky...
Škvarková (sterilizovaná) nátierka
Okrem predvianočného obdobia je toto obdobie zabíjačiek, preto som sa rozhodla prispieť aj našim rodinným receptom...
Guláš z hlivy ustricovej
Mala som kúpenú hlivu. Pôvodne som z nej chcela spraviť falošnú držkovú polievku. No zostala...
Gazpacho - studená polievka z Andalúzie
Gazpacho je polievka zo surovej zeleniny, je veľmi obľúbená v Španielsku a nielen tam. Má...
Tvarohovo-jablkový koláč na podstielke z mrveničky
Dnes má dcéra narodeniny a u nás je to tak, že sa v narodeninový deň pečie...
Parížske rožky
Keďže som tu nenašla recept na Parížske rožky, aké robím ja už pekných pár rokov, ...
Univerzálne cestíčko na rezne
Rada používam toto cestíčko, lebo je univerzálne na rezne, syr, karfiol alebo čokoľvek čo chceme vyprážať.
Lahôdkový šalát
Recept som získala od kamarátky a mi veľmi zachutil. Zemiakový šalát robíme doma dosť často,...
Kysnutý slivkáč - môj najobľúbenejší
Keď sa objavia slivky na trhu, aspoň raz v roku upečiem tento koláč, trocha vylepšený makom, orechami......
Hromádkový kokosový koláč
Tento koláčik som v sobotu vyskúšala 1x, keďže milujem kokosové mne veľmi chutil. Bol darčekom...
Klasický jahodový džem s minimom cukru
Aj keď je tu na vareche veľa skvelých receptov na jahodový džem, rozhodla som sa pridať...
Rizoto z hlivy ustricovej
V určitej dobe som sa zamerala na varenie jedál z hlivy ustricovej. Chutí nám, nahrádza mäso, má...
Vanilkové rožky
Chcela by som ponúknuť jednoduché, ale veľmi chutné vanilkové rožky. Cesto spracujeme, nemusí odpočívať....
Bravčová panenka na spôsob Wellington podľa G. Ramseyho
Na tento recept som sa chystala veľmi dlho, ani sama neviem prečo. Ale stálo zato...
Srdcia na smotane v horčicovej omáčke
Veľmi som uvažovala , čo by som uviedla. Nenapadalo ma nič zvláštne, čo by ohúrilo. Zvolila...
Zemplínske holúbky
Tento recept sa využíva aj na svadbách, je tradičným jedlom zemplína, ale v rôznych obmenách ho poznáme...
