Veľkonočný čokoládový likér
Nesmie chýbať u nás tento čokoládový likér na sviatky. Vždy ho robievam hlavne na veľkú...
Sypaný tvarohový koláč
:P u nás veľmi obľúbený, plnku väčšinou dávam aj jabĺčkovú ale všetko je na fantázii :)...
Šalát s kukuricou a krevetami (krabími tyčinkami)
Krabie tyčinky alebo krevety opečieme na olivovom oleji.
Buchty na pare plnené karamelom poliate krémom ganache
Sladkosť presladká... akurát pre prázdninujúce deti, ktoré za sladké aj laptop vymenia...
Šalát - čo chladnička dala
Základ je mať doma čínsku kapustu a pór, ostatné suroviny sú úplne ľubovolné.
Šišky s nutelou a marhuľou
Zamiesime a necháme vykysnúť cesto. Vykrajujeme z neho kolieska, ktoré naplníme nutelou a marhuľou....
Rizoto zo zajaca
Niekedy dávno, keď boli deti malé a chovalo sa veľa zajacov, vznikol tento recept...
Pečený glazovaný bôčik + cvikla na 2 spôsoby
Už dlho som chcel skúsiť pomalý pečený bôčik. No vždy hviezdy boli proti. Raz nemali...
Kakaový perník bez múky
Experimenty pokračujú :) Zase bez sachrošov, žiadna múka, kopa bielkovín a zdravých tukov. Jediná...
Kurča na kile soli
Uz neviem ako som k tomu prisla, ale to je urcite najjednoduchsia priprava . Ja som to...
Penne s bazalkovým tofu a cuketou
Raz som si kúpila časopis a bola tam brožúrka a v nej recepty s tofu, tak...
Škvarkové knedlíky s hlávkovým zelím
Teď jsem v jednom komentáři psal, že budu vyhnán z domu vysavačem a leštěnkou a přitom...
Feniklovo-redkvičkový šalát
Odkukala som ho v telke od televízneho šéfkuchára bez čapice Jamieho Olivera. Vyskúšajte, je...
Kura s šampiónmi a zeleninou v smotanovej omáčke
Ja som si dnes privstal, aby som stihol uvariť ešte než začnú horúčavy. Túto prípravu...
Jablkový mrežovník so zemiakového cesta
Jednoduchý a veľmi chutný koláčik, ktorý si môžte urobiť, ked sa vám zvýšia zemiaky od obeda. Je...
Rýchly chlieb bez kysnutia
Na raňajky, desiatu, olovrant, k polievke, prívarku, pečenému mäsu či k zeleninovému šalátu - bez chleba to prosto nie je ono....
Smotanovo-ovocný koláčik
Lahodný a osviežujúci koláčik podľa mojej verzie, kde som si z dvoch koláčikov urobila jeden u...
Cestoviny s hubami
Včera sme boli na huby, nič moc, ale aspoň čosi a dosť lievika trubkovitého aj...
Cviklové rizoto
Na 1PL masla a olivovom oleji speníme šalotku, cesnak a pridáme ryžu, ktorú orestujeme...
Baranie mäso na spôsob diviny
Z knihy Dobrá kuchárka Márie Hájkovej. Takisto môžeme postupovať pri jahňacom mäse. Je výborné.
Vianočný veniec
V podstate ide o klasickú kysnutú vianočku spojenú do tvaru venca, ktorá je príjemnou milou a...
Srbský paprikáš s domácimi cestovinami
Speváčka Gitana nám ukáže, ako sa varí srbský paprikáš.
Ryba á la Sebine
Recept mam od rakúskej známej. Je to rýchlo a jednoducho pripravené jedlo, ktoré je chutné...
Tekvicové pyré
Toto pyré je taký polotovar, ktorý používam do koláčov, polievok, plním ním aj ...
Marcipánová torta
Korpus: Vajcia s cukrom vyšľaháme. Zľahka vmiešame vanilkový cukor, múku, prášok do pečiva a...
Plnené kuracie prsia pečené v paradajkovej omáčke s mozzarellou
Kuracie prsia som dočistila a rozrezala tak, aby sa dali plniť. Zvrchu aj zvnútra som...
Pšenično-ražné žemle
Chcela som upiecť také drsnejšie pečivo, ktoré vonia vidiekom. Rozhodla som sa pre pšenično-ražné žemle....
