
Zmrzlinová torta 4v1
Niečo chladné osviežujúce na horúce letné dni (aj keď teraz práve nie sú, ale verím, ...

Hovädzie na smotane s brusnicami
Mäso prešpikujeme slaninou a spevníme špagátom. Koreňovú zeleninu očistíme a nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji...

Králík v česnekovo-hořčičné marinádě v Remosce
Opět moje oblíbená babička Remoska. Ono to děvče je jen o pár let mladší než já....

Lieskovo-orieškové tyčinky
Raz som minula neskutočné množstvo peňazí na "kartičky" Radosť z pečenia, no aj napriek môjmu...

Maková / orechová bublanina so slivkami
Sliviek máme plnú chladničku a už neviem, čo s nimi robiť. Gule sa mi prejedli,...

Polievka z kláštornej kuchyne s tekvicou
Jeseň je v plnom prúde a s ňou mnoho plodov zo záhradiek, polí, sadov i...

Veľkonočné vajíčka
Takéto varené Veľkonočné vajíčka zvykneme robiť už roky. A ešte stále nevyšli z módy.

Kvások Tangzhong - water roux kvások alebo želatinizácia škrobu
Našla som nový kvások, ktorý som ešte nepoznala... :-))). No tak som ho ihneď musela...

Hruškový kompót k divine
Nakoľko som dnes bola na chalupe pozrieť hrušky a vyzerajú, že sa už musia zavárať, tak som...

Toffife torta
Vznikla úplnou náhodou keď sa mi nepodaril korpus. Spomenula som si na moje džudo(šarlotu) no piškotu sa...

Torta pre vnučku k narodeninám
Vnučka má krásne "18" narodeniny. Upiekla som jej takúto tortu. Vyskúšala som a tu je výsledok....

Knedľa parená-celiatická
Knedľu pre celiatikov som sa snažila urobiť lebo v obchodoch ju nedostať kúpiť iba sem tam v...

Maďarská fazulica
Táto polievka je u nás veľmi obľúbená pre svoju sladko-kyslú a pikantnú chuť. Považujeme ju...

Slaný koláč - Internacionálny
Pri prilezitosti MS v Hokeji som si vyskusala tento slany kolac alebo niekdo ho môze nazyvat slany...

Studená torta na keksíkovom korpuse
Počas víkendu som skúsila trošku netradične pripraviť piškótovú tortu na korpuse, ktorý robím pod cheese cake :)...

Palacinky Hortobágyi
Do nádoby vložíme mleté mäso, pridáme soľ, cesnak, mleté čierne korenie, vajcia, ...

Zemiakové fŕkance s kapustou
Sú výborné ako samostatné jedlo ale nahradia aj knedľu k pečenému mäsku. U nás je obľúbená...

Cannelloni s hubovou náplňou
Tieto cestoviny zvyčajne plníme mixovanými plnkami pomocou zdobiaceho vrecúška. Ak máte čas a chuť vyhrať sa...

Domáci prírodný liečivý sirup
Začína nám zima a s ňou čoskoro príde veľa rôznych druhov chorôb, tak som sa rozhodla...

Petržlenové cestoviny so smrčkami a brokolicou
Z petržlenovej vňate otrháme lístky a dáme ich do mixéra. Prilejeme 100 ml vody a rozmixujeme....

Ovocníčková torta s mascarpone
Áno, áno. :-) ďalšia torta "smotanového" typu, ale aj moja je niečim jedinečná a...

Muffiny s bielkovou penou
Tento rýchly recept je veľmi jednoduchý. Muffinky som skúšala piecť podľa receptu od Huhulienky. Tie...

Glabšované dišfengy - alebo moje narodeninové upotené utopence
... tieto netradičné utopence si robievam pri slávnostných príležitostiach, kde mám ozaj dobrých priateľov a môžme si...

Fľakatá roláda
Na jednej českej stránke som našla tento postup a hneď ma zaujal, tak som išla improvizovať....

Rezeň starej matere
Je to vlastný recept. Je to veľmi chutné a rýchle jedlo. Najčastejšie ho pripravujem na...

Zdravo mysli s praženým musli!
Jednoduchá príprava raňajkovej pochúťky k mliečku či jogurtu.

Zeleninový šalát s vajíčkom a tvarohom
Milujem tie majonezové šalaty z obchodu, tak som si vymyslela zdravšiu náhražku. Tento šalátik mi...

Cesnaková polievka II
Robievam ju vždy, keď varím zemiaky na zemiakovú kašu, v podstate je bez varenia a...