
Slané rascové tyčinky
Čakala som milú návštevu a tak som pripravila ako pohostenie k vínečku slané rascové tyčinky podľa starého...

Grilovaný baklažán sterilizovaný
Baví ma hrať sa so zeleninou a ukladať ju na zimu... Množstvá surovín sú len orientačné,...

Turecký koláč
Recept je od priateľky. Rozmýšľali sme už dávnejšie nad tým názvom koláča, ale veru sme...

Šalát Coleslaw
Keďže Dukanovou diétou sa mi podarilo schudnúť 16kg, rozhodla som sa sem popridávať postupne zopár receptov,...

Grilované kuracie prsia obaľované v slanine
Kuracie prsia pokrájame na kocky veľkosti 50 g. Každú kocku obalíme plátkom slaninky a napichneme na...

Restované zemiaky
Do slanej vody nakrájame zemiaky na väčšie kusy. Povaríme cca 20 minút, až kým sa...

Jablkovo-lekvárové koláče
Jemné, ľahučké jablkové koláče. Jedny z mojich najobľúbenejších :-)

Dlabanec
Tento recept robil kedysi herec Stano Dančiak. Hneď ma zaujal. Ja som ho trocha vylepšila a robím...

Bravčové medailóniky so syrovým dipom
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na hrubšie kusy. Potom do nich vtrieme čierne korenie zomleté...

Hrachové pyré
Dame si varit vodu do hrnca. Len tolko, aby bol v nej hrasok ponoreny...

Pralinkové vianočné drobné pečivo
Pri pečení lineckého pečiva si napečiem aspoň 50 kusov koliečok na pralinkové koláčiky, použijem ich, vždy, keď...

Vynikajúci bravčový bôčik
Bravčoví bôčik vcelku poriadne umyjeme. Kožu ktorá je na spodnej časti bôčiku narežeme v tvare mriežky...

Jelenie stehno pod prikrývkou
Divá zver je považovaná za luxusnejšiu pochúťku, pretože sa na trhu vyskytuje len v určenom období...

Snehové rožteky s kokosom
Tieto snehové rožteky nám ako deťom vždy na hody robievala naša babka. Milovali sme ich, ...

Kávový likér
Keďže mám rada všetko s kávovou príchuťou a raz som pila u sesternice kávový likér, ktorý...

Advocaat - holandský vaječný likér
Ako vznikol tento nazov? Je viacero teorii, napr. ze je to napoj na premazanie hrdla...

Cesnakový hovädzí močing na majoránke
Kvalitní kližka = výborný guláš, tuto rovnici asi známe všichni :) Zkusila jsem trochu netradiční (tedy...

Pesto
Tento recept som našla v knihe "Italienisch gekocht" , je veľmi fajn, nemusíte pesto kupovať...

Kuracie stehná v paradajkovej omáčke s olivami
Stehná si naporcujeme, osolíme a okoreníme.

Zapekané morčacie prsia podľa Alčinky
Mäso si umyjeme, osušíme, nasolíme, zľahka okoreníme. Uložíme do pekáčika. Créme Fraiche rozrobíme s mliekom, aby vznikla...

Ochutené olivové oleje: chilli-cesnak, bazalka-rozmarín
Je zbytočné kupovať ochutené oleje, ktoré sú predražené, ja si ich robím sama z čerstvých...

Calta, alebo u nás zvaná Baba
Použijem Lajkov Slovník pezinčiny: Calta je nečo jako svadebná vánočka. Svadebná preto, lebo sa vačinú pekáva...

Orechové štangličky
Tento recept mám od svojej mamy. Získal si takú obľubu, že ho u nej pečieme skoro každý...

Pečená paprika s bryndzou
Už nejaký čas som pokukovala po červených paprikách v hypermarketoch, kápie som však hľadala márne...

Voňavé šťavnaté rezne na dubákoch
... možno trochu viac práce pri ich príprave, ale konečný výsledok za to stojí... šťavnaté,...

Linecké pečivo s kokosom
Linecké pečivo s kokosovou múčkou som ešte dnes upiekla k sviatkom.

Bravčová plnená sekaná
Toto jedlo je bombastické a na plnenie sa dajú použiť rôzne suroviny, syr, klobása, ...