(recepty podľa klikanosti)

recept je môj vlastný, dúfam že vám bude chutiť. :-)

Kačacie prsia s gaštanovým koláčikom

Ginger Beer

Nápoje

Osviežujúca studená limonáda na leto, vynikajúco vyštípe hrdlo a očistí telo :)

Cesto: Všetky suroviny na cesto vymiešame a necháme 45 minút kysnúť. Z vykysnutého cesta urobíme guľky, ktoré vysmažíme v...

Mrkvový krém s píniovými orieškami a makovým olejom

Makový olej sa výborne dopĺňa s mrkvou, aj čerstvou. Má vysoký obsah vápnika a horčíka,...

"Slabý" vaječný likér

Nápoje

Tento recept som dostala od svojej tety. Je vhodný aj pre deti.

Rýchly a chutný kokteil

Nápoje

Čučoriedkový kompót si dáme do vyššej nádoby a ponorným mixérom rozmixujeme úplne do hladka. Prilejeme podľa...

Jablkový dezert s marcipánom a vanilkovým krémom

Cestovinová omeleta

Na olivovom oleji speníme na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku, pridáme na malé kocky nakrájané zemiaky a...

Tradičné mincemeat

Do koláčov ako plnka na Vianoce.

Ravioly s „vlčou“ plnkou na krevetovej omáčke

Pizza a cestoviny – cez ne pozná taliansku kuchyňu väčšina sveta. Pritom je však omnoho bohatšia,...

Grilovaná mrenka červená s kašou z violet zemiakov

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Amarantová omeleta

Rozšľahané vajce zmiešame s amarantovými perličkami, ochutíme čímkoľvek na slano alebo na sladko a osmažíme na...

Gaštanový krém s vanilkovými koláčikmi

Dezerty

Jarná bylinková nátierka

Nátierky

Nátierkové maslo vymiešame s rastlinným tukom, pridáme posekané vňate, posekanú pažítku, očistený a prelisovaný...

Bylinkové placky

Podobné ako palacinky na slano, s bylinkami.

Pohánkové ravioly s ricottou a so špenátom

Špenát necháme rozmraziť, vyžmýkame z neho prebytočnú vodu a zmiešame spolu s ostatnými ingredienciami na náplň....

Rajčiaková polievka so zeleninou

Olúpané rajčiaky pokrájame na dieliky, papriku na rezance, cibuľu na väčšie kusy, zeler postrúhame...

Eskimo rezy

Všetko okrem mlieka a pudingu zmiešame. Mlieko a puding je na krém.

Malinové košíčky

Dezerty

Ďalší vianočný nápad...

Stratená ryba

Do rajnice dáme mlieko, pridáme korenie, bobkové listy a na štvrtiny pokrájanú cibuľu. Keď...

Pečené cestovinky s rajčinovou omáčkou

Neviem, či zaujme vzhľad a dopracovanie sa k výsledku, ale verte mi - stojí to...

Syrové tortičky z čarovného lesa

Torty

Jednoduché, a predsa náročné – také býva pečenie s deťmi a pre deti. Nekomplikovanosť postupu...

Mediteránny šalát s hovädzou špičkou

Taštičky s hráškovou plnkou a hovädzími plátkami

Hovädzie mäso

Cesto: Pripravíme jemné ucelené cesto na cestoviny zmiešaním žĺtkov, masla, oleja, soli a múky....

Kuriatko v jogurte a ľanovej kruste s ratatouille

Kuracie mäso

Rada skúšam kura na rôzne spôsoby a toto mi napadlo náhodou, keď som mala ľan položený...

Muffiny s houbami

Na Silvestra se hodí :-) @remcula

Koláč plnený špargľou a hráškom

Koláčik z müsli

Dnes som sa nudila, tak som vymyslela koláčik z müsli.

Muffiny s čokoládou

Dúfam že vám bude chutiť :)

Čavojské fašírky z kuracích pečienok

Recept pochádza od mojej babky, je ľahký na prípravu a nikdy s ním nič nepokazím...

Omeleta s pečenými zemiakmi

Keď spravíte pečené zemiaky, ale však sa v prvý deň nezjedia a na druhý deň to...

Mešce z tofu a kešu orieškov na tekvicovom ragú