Kuracie pečienky naruby s tarhoňou
Vraj jedenkrát v mesiaci treba jesť pečeň (játra), kvôli obsahu železa, ktorého má veľa...
Vianočka so smotanou na šľahanie
Je výborná na raňajky, ale aj vtedy, ak máte chuť na sladké.
Kotlíkový guláš z diviny na plyne
ešte nebol deň aby nezapršalo a keďže mam chuť na dobrý kotlikáč tak som si ho dnes...
Orechový závin
Pokrmový tuk, cukor, vajcia a soľ spracujeme v miske alebo na doske. Pridáme múku a kvások...
Prívarok zo suchej, veľkej fazule a .....
Na jar varievam najradšej zeleninové jedlá z produktov trhu. Ale ten už dlho trvajúci dážď, pochmúrne...
Slaná torta moja prvá
Toto je torta, ktorú som "upiekla" ako moju úúúplne prvú naslano. Bola z ingrediencií, ...
Pečená fašírka s kôprovou omáčkou
Omáčku pripravíme: Kus masla si dáme do hrnca, pridáme múku a spravíme zásmažku. Keď je múka...
Demikát / bryndzová polievka
Krát, krát, na dva krát, varí mačka demikát. Jak ho varí, tak...
Jahodové rezy
Z celých vajec a pr. cukru vyšľaháme tak, aby sa znásobil objem. otom zľahká...
Mäso sa pojedlo a čo so zvyškom zemiakovej kaše?
Moja mamka často túto pochúťku robieva, keď sa jej zvýši zemiaková kaša...
Makový koláč
Chcela som vyskúšať nový recept na náplň. A nesklamala. Makoholici si prídu na svoje.
Špaldová celozrnná nekysnutá knedľa
Bez bielej múky a bez droždia. Keď sa musí variť na viac spôsobov.
Šunkové fliačky
Pýtala som sa manžela , čo mám uvariť. Bez uvažovania zahlásil šunkové fliačky. Je...
Vianočný zemiakový šalát zdravšie
Aký je váš pocit v žalúdku po štedrej večeri? My sme obvykle bývali prežratí, že sme...
Zeleninová polievka s liatymi haluškami à la Nušta
Variant jednej zo slovenských zeleninových polievok. Kombináciu koreňovej zeleniny si môžete voliť podľa vlastných chutí...
Zdravé sušienky z ovsených vločiek a la maminka :)
Tieto sušienky som po prvýkrát pripravovala pred Vianocami. Ich príprava je jednoduchá a výsledok je nad...
Horčicové kura na rascových zemiakoch
Velmi dobrý obed alebo večera z jedného plechu. Kura v skvelej horčicovo-jogurtovej marináde pečené na rascových...
Chutný bezlepkový chlieb
Tento recept som našla ako video na youtube, kde ho po anglicky predvádza pani s francúzskym...
Plnený chlieb
Recept sa dá spraviť na veľa spôsobov. Môžete pridať slaninku, cibuľu alebo klobásu. Záleží...
Krehké oškvarkové pagáče s kyslou smotanou
Patria medzi slané chuťovky, na ktoré nedáme dopustiť. Tieto naše sú vymiesené s kyslou smotanou,...
Slepačia polievka z domácej sliepky s domácim strúhaním zo semoliny
Môj najlepší priateľ mi dal mladú domácu sliepku z vlastného chovu, aj vlastnoručne dopestovanú zeleninu, ...
Pečené morčacie stehná s bylinkami
Ked budete toto jedlo piect, bude vam rozvoniavat cely byt. Je to lacny, kazdemu dostupny, ale...
Husokačka pečená
Husokačka sa stáva v našich končinách známejšou položkou, ako keď som ju prvý krát používal niekedy...
Džem z kôrky červeného melóna
Vždy, keď som si kúpila červený melon, bolo mi ľúto, že polovica váhy melonu...
Zeleninový Quiche
Dnes som sa opäť dala inšpirovať mojou knihou a keďže zase bol jeden z tých dní kedy...
Vyprážaný kapor
Nie sú síce Vianoce, ale dostala som kúpiť krásneho chladeného kapra, tak som si ich...
