Zelenina v soli zase k mnohému použití
Když se vydaří a políčko dá a nebo sousedé mají hodně , děláme zeleninu v soli na...
Zapekané cestoviny s kyslou kapustou a údeným mäskom
Môj manžel sa nakamaráti so zapekanými cestovinami, vraj je tam veľa zeleniny a on sa z...
Pikantný dusený mangold
Kúpila som pekný mangold zo zvedavosti, ešte som ho nerobila, vraj je podobný špenátu, ...
Medvedie labky
Tento recept pochádza ešte od mojej starej mamy, robievali sme ho každé Vianoce a Veľkú noc....
Kuracie stehná na čínsky spôsob (originálny čínsky recept)
Tento recept ma naučila variť moja známa z Číny. Hneď na prvý krát mi veľmi zachutil,...
Nanukové rezy - bezlepkové
Vždy ma lákal tzv. nanukový rez - nemala som ten pravý recept - taký ako robievala...
Jemná hubová omáčka
Zohnať čerstvé huby v tomto období nie je problém. Ak však nemáme čerstvé huby, môžeme...
Kuriatkové rizoto
Na masle s trochou olivového oleja opražíme kuriatka a dáme nabok. V hrnci roztopíme maslo s...
Palócka polievka podľa Gundela
Túto polievku varieval z úcty sám slávny János Gundel, otec šéfkuchára Károlya Gundela, spisovateľovi a...
Jelenie rezne na šampiňónoch
Z vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného jelenieho (danielieho) stehna naprieč vláknami nakrájame rezne. Tie zľahka...
Penne so špenátom a s cherry paradajkami
Rýchle, variabilné a chutné jedlo, ktoré zasýti tak akurát...
Jelenie v pikantnej marináde
Mám rada jedla ktoré sa dajú rýchlo pripraviť a toto je jedno z veľkého množstva čo pripravujem....
Kežmarský Jagerek
Toto jedlo má byť pripravené hlavne z vnútornosti zveriny. Keďže vnútornosti zo zveriny neobľubujeme, urobila som na...
Cuketový slaný koláč
Keď sa ma môj muž opýtal čo bude na obed, odpovedala som mu, že cuketa....
Kvásková vianočka
Dlho som sa na tento recept odhodlávala, no a konečne prišiel čas :) Výsledok je neskutočný....
Vanilkové rožky z kyslého mlieka
Tento recept sa v našej rodine robí pravidelne na vianoce. Je to skvelé trvanlivé pečivo po...
Nepečený jablkový pudingáč
Tento recept som skúsila prvýkrát keď som mala 15 rokov, strašnú chuť na sladké a strašnú...
Pečená zelenina alebo Ratatouille č.2
Toto je jednoduchá príprava pečenej zeleniny na spôsob ratatouille. U nás často používaná ako príloha k...
Strúhaná tvarohová torta
Inšpirovala som sa receptom na poľský tvarohový koláč z knihy Tvarohové koláče a dezerty, recept som...
Sódové žemličky bez kysnutia
Výborný recept na rýchle pečenie počas večera, chutné sú aj pár dní, podľa mňa na...
Cibuľovo-zemiaková polievka
Tip na rýchlu teplú večeru... najmä pre tých, čo majú radi cibuľu s cibuľou.
Pečené bravčové karé so syrovou omáčkou
Karé naklepeme, osolíme okoreníme. V zapekacej mise striedavo naukladáme plátky cibule a mäsa.
Chrumkavé kuracie prsia
Tieto rezne su trochu ine od klasickych obalovanych v trojobale.
Orechovo-tvarohové koláče
Ľahučké, jemné, lístkujúce sa kysnuté cesto, plnené výbornou dvojitou plnkou :-)
Lístkové muffiny
Na oslavu narodenín našich detí som rozmýšľala, čo by asi tak mohlo byť. A raz...
Zapekaná provensalská dobrota
Receptík som našla v reklamných novinách a celkom sa mi pozdával, tak som vyskúšala ho urobiť....
Krúpy salašnícke
Toto jedlo som sa naučil robiť u známeho. Je bača a toto ma veľmi rád...
