
Babičkin broskyňový koláč
Tento recept mám od svojej maminky, robievala ho ako základ na všetky kysnuté koláče. Nedá...

Žemľovka s tvarohom, jablkami a marhuľami
Toto bola moja prvá žemľovka a vyšla výborne :)

Halušky s kyslú-kvašnú kapustú po našom
Začína čas kvasenia kapusty a ja ešte mám zo starých zásob, súdok treba výprazdniť tak varím a...

Banánový zázrak
Najprv uvaríme obyčajný smotanový puding. Do pudingu pridáme cukor podľa chuti. Keď sa puding uvaril,...

Konfitované bravčové pliecko s kapustovými knedličkami
Mám rád konfitované jedlá. Teraz je na rade bravčové pliecko. Príprava je síce trošku zdĺhavá,...

Hovädzie mäso po mexicky
Hovädzie mäsko si nakrájame na malé kúsky, takisto cibuľku a stonkový zeler.

Tatranská cesnaková polievka
Táto polievka patrí k druhu zložených polievok s vyššou výživovou hodnotou. Víno do nej môžeme aj...

Roštenka v uhorkovej omáčke
Mäso pokrájame na tenké pásiky. Múku zmiešame so soľou, vegetou, korením, paprikou a majoránom a v zmesi...

Chrumkavá cuketa
Aby tu tej cukety nebolo malo, pridavam aj ja este jeden recept. Piekla som kurca na...

Penne con prosciutto e funghi
Dáme variť cestoviny. Šunkový salám nakrájame nadrobno a necháme trošku prepiecť na oleji spolu s hubami,...

Banánová pochúťka
Já nie som na sladké, ale tento koláč zvládnem aj ja. Poslala mi ho kolegyňa....

Rizoto pre labužníkov
Rizoto som obyčajne varila len z nedostatku inšpirácie, ale odkedy som videla pripravu rizota talianskym kuchárom, ...

Börülce çorbası - fazuľová polievka
Börülce (Börüldže) je vlastne druh fazule, ktora sa volá Čierne oko :-) Používa sa väčšinou do...

Morčacie stehno v sudovej kapuste na ružovom víne
Dnešný nedeľný obed z vykosteného morčacieho stehna na kyslej kapuste s vínom.

Čokoládová torta bez pečenia
Keďže je to nepečená torta, tak korpus pripravovať nemusíte. Začneme hneď šľahaním krému. Mascarpone...

Topinamburové haruľky
Recept som našla v rakúskej knihe Užívať si vegetariánsky... zdravé a chutné Topinambury - vhodná zelenina pre...

Kokosové „puserlíky“
Z bielkov a cukru vyšľaháme sneh. Sneh s cukrom šľaháme nad parou, potom pridáme kokos a strúhanku a ešte...

Marcipánové kocky
Na doske posypanej práškovým cukrom vyvaľkáme marcipán. Necháme obschnúť a po 3 hodinách otočíme a opäť necháme...

Zákusok na nedeľu
tento zákusok som si skombinovala a pripravila len tak narýchlo, raz v nedeľu , keď sme...

Rýchle slimáky
Neviem piecť a tak sa do toho nepúšťam. Ale už tu bolo viacero podobných receptov a...

Oblátková saláma s kandizovaným ovocím
Ešte jeden fantastický recept čo mi zostal po svokre. Nám velmi chutí.

Topfenstrudel - tvarohová štrúdľa
Maslo vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do peny, pridáme žltok a tvaroh, znova vyšľaháme