Kuracie prsia plnené brokolicou a cottage cheese

Name: Kuracie prsia plnené brokolicou a cottage cheese
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: prsia kuracie, 4 ks; korenie čierne mleté; paprika červená mletá sladká; brokolica, 1 ks (malá); Eidam 30% , 10 dkg (tvrdý syr); cesnak sušený, podľa chuti; cottage cheese light, 5 PL; korenie čierne mleté; soľ bylinková; olej olivový, 2 PL

mambulienka, 22. februára 2013

Kuracie prsia plnené brokolicou a cottage cheese

Foto: mambulienka

Diétny, ľahký obed.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

45 minút
príprava

15 minút
na 200 °C

Suroviny

4 ks	prsia kuracie
	korenie čierne mleté
	paprika červená mletá sladká
Plnka:
1 ks (malá)	brokolica
10 dkg (tvrdý syr)	Eidam 30%
podľa chuti	cesnak sušený
5 PL	cottage cheese light
	korenie čierne mleté
	soľ bylinková
2 PL	olej olivový

Postup

1
Kuracie prsia si umyjeme, odstránime všetko prebytočné a v strede narežeme, aby sme ich mohli naplniť plnkou. Ja som ich naparila v parnom hrnci, spolu s brokolicou. Brokolicu som dala do janskej misy.
2
Ingrediencie na plnku som zmiešala spolu a naplnila som kuracie prsia. Aby sa mi nerozpadli, tak som ich spojila špáradlami. Poukladala som ich na brokolicu a pokvapkala olivovým olejom.
3
Dala som ich ešte zapiecť do rúry. No vy ich nemusíte zapekať, každý nech si pripraví podľa vlastnej chuti. Dobrú chuť!