Bryndzové halušky po anglicky
Nie je to prvy recept na halusky na vareche, a ani nie je pravy, kedze...
Chalva tyčinka
V novom roku si s predsavzatím jesť menej sladkostí a kalórií nevystačíme. Skôr či neskôr podľahneme...
Křehké mrkvové rohlíčky s mákem
Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s ostatními surovinami a zpracujeme těsto. Zabalíme do folie...
Smotanový osúch s medvedím cesnakom
Sezónna bylinka medvedí cesnak plne nahradí klasický cesnak a ešte je aj krásne voňavý a zelený.
Brownies zdravšie
Keďže sa snažím stravovať zdravo, no chutne, občas si neviem odpustiť nejakú sladkú maličkosť...
Šampiňóny s cesnakom a strúhankou
V hlbsej panvici zohrejeme olej. Pridame nadrobno nakrajane cibule a cesnak, ohen zmiernime. Poprazime...
Svieži cuketový šalát
Výborný šalátik, nenáročný na prípravu, ktorým si získate na svoju stranu všetkých milovníkov zeleninových jedál...
Svieži zelerovo-mrkvovo-syrový šalát
V lete sa nám žiada ľahšia strava ako v inom ročnom období. Takže sa snažím častejšie...
Polievka na chytenie mládenca
V origináli sa to volá Legényfogó leves a má svoj príbeh. Koluje z nej viacero verzii,...
Už to kvičí na ihličí
tento recept mám z jedného časopisu kde ho publikoval Oldo Hlavaček.
Plnené šampiňóny
... s paradajkou, mozzarellou, bazalkou, gorgonzolou a vlašským orieškom. Ja viem, na...
2 v 1 = Špirálky a osie hniezda pečené v kyslej smotane
Z jedného cesta 2 spôsoby. Špirálky a osie hniedo pečené v kyslej smotane.
Gnocchi s lososom, čerstvou mätou a paradajkami
Talianské zemiakové gnocchi sú ako stvorené pre jemné, chuťovo vyvážené jedlá. Vynikajúci losos, pór,...
Frittata - omeleta špenátová
Tak tento názov frittata sa mi páči oveľa viac ako omeleta... a aj mi lepšie chutila......
Záhorácke kysnuté koláčiky
Masť s cukrom, soľou a žĺtkami vymiešame do peny. V troške vlažného mlieka necháme vykysnúť droždie a pridáme ho...
Morčacie parené ovocím sladené
Morčacie prsia umyjeme, naklepeme, osolíme a dochutíme koreninami z oboch strán.
Bavorská Leberknödelsuppe
Pečivo namočíme do horúceho mlieka na 45 minút. Na masle si opražíme cibuľu s petžlenovou vňaťou...
Morčacie prsia plnené parenicou v šunke
Morčacie prsia som umyla, osušila a nakrájala na menšie diely.
Špenátové rezance
Voľakedy sme cestoviny robievali doma, nebola taká možnosť kúpy ako dnes. Vyrábali sme tenké rezance...
Jarné ražniči
Myslím, že hútate podobne, ako ja, "čo budeme variť"? :) Toto je taká opakovačka,...
Slaný pletenec
Syn odchádzal večer na týždňovú rybačku a sľúbila som mu pletenec plnený mletými oškvarkami s cesnakom a...
Fazuľové muffiny s horkou čokoládou
Fazuľu dobre prepláchneme vodou, dáme do vyššej nádoby a ponorným mixérom rozmixujeme na jemnú hladkú kašu.
Elišky - medové zlepované keksíky
Recept na tieto neskutočne dobré medové koláčiky som dostala od svojej bývalej kolegyne, ktorá sa volala...
Grilovaný tuniak s bylinkovou krustou
Najprv si pripravíme zemiaky. Očistené a pokrájané dáme variť kým nezmäknú. Tuniaka potrieme tekvicovým olejom,...
Vianočný zemiakový chlieb
Tento chlieb pečiem len raz do roka- na Vianoce. Počas zvyšku roka uprednostňujem rôzne druhy celozrnných...
Domáce škvarky v Canade
Tie si tiez musim urobit vacsinou sama, lebo kupit v delikatesoch ich dostanem malokedy a potom...
Polievka Mrvenica
Je to vlastne zeleninová polievka s hubami a závarkou. Zaujímalo by ma ako sa volá v...
Kuskus s grilovanou zeleninou a mäsom
Potrebovala som vývar a nemal som doma nič iné ako kuracie stehná - tak som chcela mäso...
Cícerové placky s krúpami
Cícer necháme vo vode napučať. Prepláchneme ho v studenej vode. V hrnci s trochou soli...
Pho Ga
Pho Ga je vietnamská kuracia polievka, ktorú som si zamilovala a jedávam ju takmer každý deň...
Zeleninový vývar pre študentov
Onedlho začína semester a niečo teplé do žalúdka sa pýta aj nám "intrákovým", takže taký dobrý...
