(recepty podľa klikanosti)

Prípravu omáčky demiglace začneme tým, že pripravíme teľacie kĺbové kosti a dáme ich zapiecť na pekáči do...

Parížsky šalát

Bravčové mäso

Recept som dostala od priateľovej mamy.

Cviklový koláč s lieskovcami

Cviklu si uvaríme, ešte za tepla ošúpeme a po vychladnutí nastrúhame. Múku zmiešame s práškom...

Tvarohové mini štrúdličky

Dostala som domáci tvaroh tak som tvorila a vyšlo toto.

Pošírovaný losos s pomarančovou omáčkou

Hlavné jedlá

Do hrnca dáme variť vodu, do ktorej vhodíme bobkový list, soľ, citrón, nové...

Marhuľový sirup

Nápoje

Umyté marhule rozpolíme, kôstky vyberieme a plody zomelieme v mäsovom mlynčeku. Získanú šťavu precedíme a...

Bravčová panenka s chrumkavým chlebíkom a parenou zeleninou

Bravčové mäso

Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

Kuracie placky

Hlavné jedlá

:-)

Bagety

Bezmäsité jedlá

. tento recept patrí medzi náročnejšie na čas, ale kto má chuť a čas...

Slivkový osúch a makom

Na osúch som vždy dávala mak zmiešaný s cukrom. Dnes som mak na osúch varila...

Ďurova kapusta

Prečo Ďurova neviem babka ju tak volala mám ju veľmi rád. Aj mama ju mala veľmi...

Bublanina vhodná aj pre diabetikov

Je to dobrá bublaninka. Pre každého. Aj pre diabetikov :). Zistili mi cukrovku...

Better than sex cake

Torty

Recept na "Better than sex cake" som našla ešte asi pred pol rokom na akejsi anglickej stránke...

Jemná cícerová polievka s pórom a mrkvou

Večera

Veľmi jednoduchá a ľahká polievka z cíceru. Chutí výborne samotná, ale vynikajúco sa hodí aj...

Čierny princ (po domácky)

Dlho som hladala recept na cierneho princa, kedze je to pochutina mojho detstva. V obchode...

Čokoládovo-kávové kocky

Starý recept zo Života, našla som ho v maminej kuchárskej knihe, je dosť kalorický, ...

Čokoládovo marcipánová maxi roláda

Vyšľaháme bielka na tuhý sneh, zašľaháme kryštálový cukor.

Cestovinový šalát s brokolicou

Bezmäsité jedlá

jednoduchý šalátik a hlavne veľmi chutný, určite stojí za vyskúšanie

Makové šúľance

Bezmäsité jedlá

Traja folkloristi zaspievajú pesničku a potom začnú variť makové šúľance. Suroviny začínajú v 1:50 minúte videa....

Punčovo-kokosové rezy

Už som si dovolila upiecť aj rezy, ale nie veľmi plnkové, , ,

Obrátené kuracie rezne

Chutná úprava kuracieho mäsa.

Peka

Nejde ani tak o konkrétny recept ako o technológiu. Z Chorvátska som si doniesol zaujímavú pomôcku...

Chlebové papuče

Dnes ideme gratulovať tak som sa rozhodla namiesto kytice urobiť a darovať takého papuče.

Točené kuracie stehná

Vykostené, plnené a podusené s výbornou šťavičkou.

Café latte: torta, káva, nanuk

Torty

Café latte pochádza z Talianska a je to vlastne šálka kávy s horúcim mliekom a mliečnou penou....

Do kelu s bravčovým!

Bravčové mäso

Tentoraz variácia na bravčové mleté v kombinácii s kelom. Jednak kel v mäse a potom aj...

Trio rezy

Toto je najobľúbenejší a najlepší recept od mojej maminy.

Babičkina krupicová kaša

Raňajky

Recept som našla v starej kuchárskej knihe po mojej babičke. Je to podobný princíp, ako...

Šatôčky so slivkovým lekvárom

Recept mám od bývalej kolegyne, je jednoduchý, variabilný a výsledok chutný. Ak vyskúšate, ...

Profiteroles 2 krát

Dnes som sa rozhodol otestovať dva spôsoby výroby, , Profiteros´ cesta, resp. odpalovaného cesta. Jeden recept pochádza...

Vínové kolieska