Pljeskanica (fašírka so zemiakmi)
Táto fašírka je obdobou našej fašírky, ale s tým rozdielom, že do mäsovej zmesi sa pridajú struhane...
Plnená paprika v paradajkovej omáčke
Existuje mnoho receptov na plnenú papriku, pridávať ho, je ako nosiť drevo do lesa...
Mrkvovo zemiakové placky
Keď začne sezóna nových zemiakov, takéto placky máme v jedálničku dosť často. Kombinujem to zo všetkým možným...
Bábovka so šľahačkou
Už som skúšala veľa receptov na bábovky, od olejovej až po tvarohovú, ale tento sa mi veru...
Bravčová panenka s chrumkavým chlebíkom a parenou zeleninou
Varí: Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave
Palacinková torta
Palacinky mám veľmi rada, či už s džemom alebo tvarohom alebo len také čisté. Tentokrát...
Kuracie prsia s brokolicou
Kuracie prsia pokrájame na plátky, potrieme citrónovou šťavou, posolíme, okoreníme, potom pokrájame na...
Nivová nátierka s tajnou prísadou
Tento recept mám od milovníka nivy, manželovho príbuzného, Igora. A schválne, skúste si...
Ďumbierový ekrazit
Nikde som nenašiel recept, ako vytiahnuť z ďumbiera to najlepšie do sirupu, tak som to...
Cukinová skladačka
Iste viete, aké to je, keď pred vás na nete vyskočí lákavý recept a vy...
Prekladané kysnuté cesto-makovník
Obyčajne pečiem makovník z bežného kysnutého cesta. Ale našla som tento recept v starom receptári, v ktorom...
Toastové škoricovo-jablkové závitky
Aj Vám prišlo na chuť niečo sladké k nedeľnej kávičke a nechce sa Vám piecť. Tak ak...
Almáš pité - krížom-krážom
Recept mi kedysi dávno dala švagriná Gitka, robím ho cez rok veľmi často a je to...
Domáci punčový rez
Klasický dezert, ktorý poznáme z každej cukrárne. Skúste ho urobiť doma. Urobíte radosť...
Barónkine rezy
Aj vy máte veľa opadaných jabĺčok a zaváranín plnú špajzu? Čo s nimi? Zlikvidujte ich chutne a...
Čokoládovo-kávové kocky
Starý recept zo Života, našla som ho v maminej kuchárskej knihe, je dosť kalorický, ...
Chrenová rožková omáčka
Túto záhorácku pochúťku ma naučila švagriná Janka z Gajár jedna zo siedmych súrodencov môjho manžela, lebo...
Muffiny s kyslým mliekom
Mám rada rýchle múčniky k víkendovej poobedňajšej káve. Nakoľko už dlhší čas pečiem zo špaldovej ...
Tvarohový koláč
Uvaríme si puding a necháme ho vychladiť. Tvaroh, žĺtok a vanilkový cukor vymiešame a pridáme...
Lečo
Boli časy, keď som paradajky šúpala a celé lečo dusila na peci, kým nezmäklo. Ale...
Moja rýchla čína - pražené rezance s kuracinou
Ležala som s angínou, tak som všetko robila v posteli. Keď však nastúpil hlad, ...
Domáca mäsová nátierka s pečeňou
Moja mamina mi dala na ochutnanie domácu mäsovú pomazánku, bola fantastická ale robila ju od oka,...
Banánová roláda
Sviatočné pečenie nemusí byť namáhavé, príkladom je klasická banánová roláda. Jemný a svieži zákusok, ...
Bryndzová omáčka na cestoviny
Už dávno som chcela niečo podobné ukuchtiť :) Bryndzu môžeme tiež...
Marhuľový sirup
Umyté marhule rozpolíme, kôstky vyberieme a plody zomelieme v mäsovom mlynčeku. Získanú šťavu precedíme a...
Baklažán zapečený so syrom a šunkou
Baklažán umyjeme, rozpolíme a vydlabeme dužinu s jadrami. Zmiešame nastrúhaný syr, na kocky nakrájanú...
Čerešňový hrnčekový koláč
Mlieko s vajíčkami a cukrom vyšľaháme dohladka. Pridáme olej, polohrubú múku a kypriaci prášok.