(recepty podľa klikanosti)

Ďalšia zo spomienok na moje vnúčence „bľižňaki“ Lillynku a Samka, úžasných to „Čvorgľov“ z rodných Košíc....

Francúzske pistáciové „eclaire“ s jahodami

Dezerty

Bravčové marinované plátky

Bravčové mäso

kolekcia príroda a gril

Šafránové linguine

Cestoviny

Uvaríme si linguine. Medzitým do veľkého hrnca vložíme šafran a nalejeme vodu. Necháme zovrieť a...

Kivi-banánový džem so škoricou a s rumom

Nátierky

Najradšej pripravujem lekváre a džemy z citrusových plodov v tomto období, lebo sa dajú kúpiť za...

Medovníčky

Na vianočný stôl

Kura so šampiňónami a cibuľou

Tento jednoduchý recept je dostatočne chutný aj pre improvizovanú gurmánsku večeru. Obsahuje bežné ingrediencie, ktoré...

Rybacia polievka s toastom „aioli“

Večera

Rybacie hlavy vložíme do studenej vody, pridáme polovicu z očistenej zeleniny, soľ, korenie a...

Cuketa s ryžou a bryndzou

Jednoduchý, ľahší recept na teplý večer. Plné chuti a vlákniny. Vyskúšajte ako rýchlu večeru...

Trubičky z kefíru

Z hladkej múky, tuku a kefíru vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa uležať v...

Kuracie prsia plnené syrom

tento recept mám od svojej susedy

Čatní z nektáriniek a hrušiek s čili

Komerčný recept

Jahodová torta

Torty

Bola jahodová sezóna a ja som mala chuť na niečo sladké a rýchle tak som si vymyslela...

Čili marináda na 1 kg mäsa

Vo všetkých krajinách, kde pijú pivo, poznajú veľa receptov na ryby pripravované s pivom...

Kysnutý pletenec s pohánkovým tvarohom

Kysnutý koláč bez mlieka a vajec s lahodnou chuťou cesta a tvarohovej plnky, ktorý je vhodný...

Šunkové valčeky s chrenom

Predjedlá

Šunku nakrájame na 2 cm široké pásy po šírke.

Omeleta pórová

Ak máte radi omelety - skúste pórovú.

Tlačenka so šalátom z čiernej šošovice Beluga

Bravčové mäso

Komerčný recept

Zapečené broskyne

Lístkové cesto rozvaľkáme na 4 mm hrúbku. Snažíme sa vyvaľkať štvorcový tvar. Okraje zarežeme do...

Domáci ratatouille

Hlavné jedlá

Po francúzky rattatoille a po slovensky by som povedala zeleninové lečo bez vajíčka...

Hubové muffiny

Po ich prvom upečení ma napadnú vždy, pri spojení slov varenie a huby :-) Netradičné, ale...

Kuracie ražniči s tekvicou a kuskusom

Čokoládový dort s fondánovými sněhuláky

Torty

Korpus: V míse ušleháme žloutky s cukrem a postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme, nakonec zlehka...

Husací krém so zeleninou, s haluškami a drobami

Hlavné jedlá

Husacie stehno, 100 g mrkvy, 100 g zeleru, 50 g cibule, nové korenie a...

Bezlepková knedľa

Prílohy

Zo 100 ml vlažnej vody, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme 10 minút vzísť....

Syrové knedle s hokkaidovým ragú

Pečivo nakrájame na veľmi drobné kúsky, rozložíme na plech a vo vyhriatej rúre na 160 stupňov...

Rizoto so zaváraným patizónom s kvakou

Patizóny a kvaku nakrájame na kúsky a naukladáme do pohárov. Nálev prevaríme a zalejeme patizóny. Sterilizujeme pri...

Ražniči

Bravčové mäso

pridávam ďalší recept ktoré prepisujem sem do varechy a je od švagra

Domáce čoko-musli

Večera

Mňamka :-))) Ako som sľúbila v jednej diskusii tak pridávam...

Kuracie stehná na cesnaku

Šikovný receptík pre gazdiné , ktoré majú radi varenie a pečenie v jednom hrnci tak ako...

Paradajkový kuskus s prsičkami a jablkom

Chuťovky – v medzinárodnej gastronómii nazývané finger food – patria k mojim srdcovkám. Ich príprava dovoľuje...

Párty rezníky

Dva druhy malých rezníkov akurát do ruky sú ako stvorené na akúkoľvek párty. Jedny sú pripravené...

MK koláč

Dezerty

rýchly a jednoduchý koláč v štýle všetko zmiešať

Májový dezert

Dezerty

Výborný zákusok s lístkového cesta, ktorý môžte naplniť rôznym ovocím a vyzerá ako z cukrárne...

Cesnakové krevety s limetkovo-mätovou majonézou

Hlavné jedlá

Pohánkovo-ovsené karbonátky