Domáci tvaroh v Canade
Ked si chcem tu upiect mamine dobre slovenske tvarozniky ako ich originalne robila ona, tak si...
Vajíčková nátierka
Skvelé na obmenu na raňajky, keď sú všetci doma. Je jemná, rýchla a jednoduchá....
Koláč s lesným ovocím
V jednej kaviarni zvyknem jesť koláč, ktorý chutí vždy úžasne. Tak som sa rozhodla, ...
Zajac na červenom víne
Recept je od Jarmily Hargašovej. Zajac je šťavnatý a chutný, v našej rodine má zaručený...
Dobré rezne
Tento recept mám od maminky, doma ich máme veľmi radi, dokonca aj moje deti, ...
Nátierka z droždia
Dnes ráno som skoro vstala. Rozhodla som sa spraviť manželovi na raňajky pomazánku z droždia...
Plnený baklažán
Takýmto receptom hovorím skladačka - poskladám čo mám v chladničke a v komore a čo mám rada....
Bundáš chlebík
Obľúbené jedlo. Pamätám sa na časy, keď som chodila k babke do Košíc na prázdniny....
Kokosovo-čokoládový koláč
Jednoduchý, rýchly, šťavnatý, hrnčekový koláč. Čokoládovo smotanova poleva ho zjemnila a osviežila....
Morčacie na hríboch
Dnes bola aj u nás knedľa po dlhom čase. Mäso s fajnovou šťavou sa k nej...
Obyčajný rascový chlieb s chrumkavou kôrkou
Dnes som varila údené mäsko, až vychladne, treba k nemu čerstvý chlieb, tak som...
Letné pudingové rezy s ovocím
Tento výborný zákusok doslova "vonia" letom. Vďaka ovociu je šťavnatý a svieži a pritom je...
Zapečené rybie filé na zemiakoch so syrom
Očistené nakrájané zemiaky vložíme do pekáča, premiešame so soľou a korením.
Jablkové rezy ľahké ako vánok
Dostala som tento recept od kamošky. Rozhodla som sa ho pridať na Varechu, možno niekto vyskúša...
Rolované pečené morčacie prsia plnené šunkou
Dnešný sviatočný obed z morčacích pŕs. Plnila som ich strojovou šunkou a plátkami zelenej papriky.
Syrové rožky z kysnutého cesta
Syrové rožky boli kedysi mojím obľúbeným jedlom v závodnej jedálni (naozaj ich robili vynikajúce). Prvé pokusy...
Kysnuté záviny plnené na viac spôsobov
Na viac spôsobov pečiem vtedy, ked sa doma poschádzajú všetci. Každý má rád s niečím iným, tak...
Rizoto so sušenými lesnými hubami
Keď k dispozícii nie sú čerstvé huby, najlepšie poslúžia sušené zásoby. S trochou vína, ...
Pečené zemiačiky s kyslou kapustou
Veľmi jednoduché, chutné a rýchle jedlo, ktoré nasýti aj najväčších hladošov.
Viedenská knedľa vo forme
@jerica Robila som viedenskú knedľu ktorú mám na VARECHE, zvolila som iný spôsob varenia ,...
Obyčajná vajíčková nátierka
vajicka uvarime na tvrdo , ošupeme, nadrobno posekame pridame k maslo zhruba 150-200g a nadrobno cibulku...
Polievka z červenej šošovice
Tento recept mám od kolegu, nesklamal /myslím recept/. Presne ako ho opisoval, tak aj...
Bravčová panenka s bylinkovou omáčkou
Umytú bravčovú panenku osolíme, nakrájame 3 kusy (hrubšie), nožom zľahka naklepeme, vložíme do panvice...
Košické rezne
Šťavnaté a chutné rezne v horčicovo-kečupovej omáčke s hubami, nie len na nedeľný obed od mojej mamky....
Hrnčeková krehká sypaná jablkovo-maková štrúdľa
Nedá sa zostať stáť, treba ísť ďalej, aj keď duša stále bolí... recept som dostala...
Bravčový plátok na horčicovej omáčke
Bravčovú krkovičku si nakrájame na asi 2 cm hrubé plátky a päsťou jemne naklepeme. Mäso nakoreníme...
Hortobagy palacinky
Recept trochu náročný na prípravu, ale kto obľubuje maďarskú kuchyňu, neoľutuje tú námahu. Výsledok...
Jahodová bublanina so špaldovou múkou
Chcela som vyskúšať, aká bude stará dobrá klasika - bublanina - ak pridám celozrnnú múku...
Ohnivé mäso so zemiakovou plackou (babou)
Toto je môj recept na ohnivé mäso s plackou tak ako chutí nám.
Bryndzové zemiaky
Toto zvyknem robiť keď sa ponáhľam a nemám čas vyvárať. Zemiaky používam surové, ale ak...
