Fajnová žemľovka
Žemľovku som do mojej 45-ky nikdy neochutnala. Mala som k nej odpor, veď ako už...
Steak z bravčovej panenky
Bravčovú panenku potrieme rastlinným olejom, pričom ju následne z každej strany osolíme a okoreníme (odporúčam...
Langoše ako od maminky
Už najmenej dva týždne som mala neuveriteľnú chuť na langoše. Dokonca sa mi o nich snívalo....
Batátový koláč
Milujem batáty, či pečené alebo ako obmenu klasicej zemiakovej kaše. Kedže sú to predsa len...
Špenátové lasagne
Z masla, mlieka, mäkkého syra pripravíme syrovú omáčku, ktorú dochutíme nastrúhaným cesnakom, mletým...
Vo vode dusené kuracie prsia so zemiakmi a paradajkovo-cibuľkovo-bazalkovým šalátom
Na odľahčenie žalúdka a alternatíva ku klasicky vyprážanému mäsku.
Dusené marinované hovädzie
Túto marinádu používam na viac druhov mäsa, teraz som použil falošnú hovädziu sviečkovú.
Zeleninový bulgur so sušenými paradajkami
Úžasné, voňavé, farebné jedlo s kopou zeleniny...
Kuracie prsia v lístkovom cestíčku
Vhodné pre návštevy, môžeme podávať aj na sudeno, pri rôznych oslavách.
Pomarančový džús
Džús je dobrý aj z mandariniek alebo podla sezonny ovocia čo záhradá dá. Velmi dobrý je broskyňový...
Tatársky biftek
Hovädziu sviečkovicu nakrájame na čo najmenšie kúsky. Potom mäso posekáme a širokým nožom rozotrieme na...
Palacinky bez múky
Tvorcom tohto receptu nie som ja (teda pôvodného, ja som si ho trošku upravila o tvaroh),...
Hrnčekový višňový koláč
Dievčatá, mám tu ďalší rýchly, hrnčekový, dobručký a málo sladký koláčik. Vyčítala som ho...
Bryndzové halušky
V máji som si kúpila do zásoby bryndzu. Mala som doma aj oravskú slaninku ....
Kokosový rumovník
Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom, pridáme olej, teplú vodu, múku, prášok do pečiva...
Maková štrúdľa
Maková štrudľa je u nás obľúbená, pretože mak je u nás na prvom mieste, veľmi...
Pácované morčacie soté
Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na slížiky. Cibuľky, alebo jednu menšiu cibuľu očistíme a nakrájame nadrobno, presypeme...
Kurča na kapuste na spôsob kačice
Tento recept mám od svokry a ja som ho troška vylepšil.
Snehové špice
Na tieto snehové špice sa pamätám, ako dieťa , v cukrarni ich mali poliate fondantom a boli...
Zemiakové drapáky
Neviem ci sa to takto spravne vola, ale takto sme to vsetcia z nasej oblasti od...
Vianočná orechová roláda
Múku a cukor preosejeme, žĺtky oddelíme od bielkov, z ktorých vyšľaháme tuhý sneh a múku...
Kuracia pečienka na jablkách
Keď varím, receptov sa pridržiavam len tak spolovice, ostatné je už moja fantázia.
Pomalé ragú z diviny
Pri tomto recepte som sa inšpirovala receptom varecháčky menom Evusik, ktorý vyzeral vynikajúco a môj variant...
Šúľance - kokošky
Vodu do ktorej budeme "hádzať" šúľance dáme na oheň pomaly variť. Deň vopred uvarené zemiaky nastrúhame na...
Cuketový perník s kávovou polevou
V záhradke samá cuketa... Tak ešte jeden koláčik, tentokrát na sladko.
Ostrokyslá polievka
Po mnohých pokusoch som prestal experimentovať a toto je asi pokus, ktorý sa najviac podobá polievke...
Dusené kura na šampiňónoch
Recept je z knihy "Recepty zo života". Robila som ho v tlakovom hrnci, dávam ho...
