Foto: elysa
Včera sme dostali sladké čerešne... Bolo ich viac, ako sa dalo zjesť... Tak skončili v koláči, piekla som z obľúbeného bábovkového cesta, akurát som Zobraziť celý popisVčera sme dostali sladké čerešne... Bolo ich viac, ako sa dalo zjesť... Tak skončili v koláči, piekla som z obľúbeného bábovkového cesta, akurát som piekla na plechu...
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Čerešne umyjeme a odkôstkujeme, necháme na site.
-
2
Z bielkov ušľaháme tuhý sneh.
-
3
Žĺtky, práškový cukor a vanilku výšľaháme.
-
4
Postupne zašľaháme olej,
-
5
vlažnú vodu.
-
6
Postupne jemne vmiešame sneh z bielkov.
-
7
Po snehu príde na rad preosiata múka s kypriacim práškom.
-
8
Cesto vylejem na vymastený a múkou vysypaný plech, na cesto rozložíme odkvapkané čerešne.
-
9
Pečieme vo vyhriatej rúre asi 20 až 25 minút. Po vychladnutí posypeme práškovým cukrom.
-
10
Ovocné koláče často nepekávam, ale veľa času trávime pri vode a tam chutí najviac. Takto som trávila včerajší večer...
-
11
A nesedeli sme nadarmo- takýchto krásavcov na pekáč sme chytili dvoch...
Diskusia k receptu