Rybie filé po labužnícky
Filé nakrájame na plátky a namočíme do osoleného mlieka. Anglickú slaninu pokrájame na tenšie plátky...
Sušienky s arašidovým maslom
Môj prvý experiment s arašidovým maslom, inšpirácia opäť z Youtube kanála bettyskitchen. Myslím, že...
Nürnberger Elisenlebkuchen (Norimberské perníčky)
Výborné orechovo-kandizované perníčky, typické pre nemecké mesto Norimberg.
Pravý cviklový sirup
Tento recept je z hlavy mojej manželky, ktorá je presvedčená, že práve cvikla posilňuje imunitu...
Plnené linecké koláčiky
ja ich robim na vela sposobov, aj plnit sa daju lekvarom ci plnkou-kremom...
Zemiaky v alobale
Dnes po víkende mi šlo na chuť niečo ľahké a tak som spravila takéto jednoduché a fajné...
Brokolicová polievka s pohánkou
Túto polievku mám veľmi rada. Je chutná a jednoduchá.
Tvarohovo–čučoriedkový závin
Tvaroh vymiešame s cukrom a vajíčkom a natrieme ho na rozvinuté štrúdľové pláty alebo rozvaľkané lístkové cesto...
Tava vo fľaši
Tava je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré robievam najmä v lete z čerstvej zeleniny. A...
Zelené halušky
Inšpiráciou k tomuto receptu bolo staršie vydanie nejakého časopisu z obdobia , keď začínal rásť medvedí...
Šatôčky - tvarohové, pudingovo-kokosové
Šatôčky z lístkového cesta, ja ich zbožňujem a čo vy ? :)
Barack Obama rezy
Recepty britskej kráľovnej Alžbety a rumunskej kráľovnej Márie už tu mám uverejnené. Dnes som piekla obľúbený zákusok...
Guľaš z trúby
Všetké suroviny sú moje vlastne , vyprodukované počas roka, takže je o to chutnejší, okrem korenín.
Ovsené koláčiky
Tieto koláčiky sa pre nás stali v posledných rokoch vianočnou klasikou, ale, pretože ich všetci...
Pudingové slimáky pohladkané marhuľovým džemom
Dnes vám ponúkam pečivo, ktoré je vhodné aj na desiatu či sladké raňajky :-)
Rizoto s dubákmi
Na panvici rozpustíme kúsok masla. Medzitým si dáme variť sušené hríby. Ryžu orestujeme na rozpálenom...
Insalata Caprese
Mozzarellu a paradajky nakrájame na päť plátkov. Na tanier ich ukladáme striedavo - plátok mozzarelly, ...
Tekvicový guláš - polievka
V chladnejšom období (prevažne jeseň - zima) pokrmy z tekvice (hokkaido, maslovej, muškátovej ale i...
52-strúčiková cesnačka
Recept ma zaujal hneď svojím názvom a našla som ho na svojej obľúbenej ájurvédskej stránke, ...
Kávová torta bez múky
Milujem sladké, ale keďže sa vo väčšine dobrôt skrýva až priveľa nástrah pre naše telo :),...
Plnené slané šišky a posúchy
Inšpirovala som sa receptom z Fb. V konečnom dôsledku som ho ale musela prerobiť, pôvodné množstvá sa...
Domáci celozrnný chlieb
Milujem vôňu a chuť čerstvého pečiva, ale málokedy mám možnosť jesť ho, ešte za tepla...
Frangipane tartaletky
Frangipane - ďalší z mojich pokusov, keďže rada skúšam pre mňa nové veci....
Jednoduchá krémová polievka s pórom a so zemiakmi
Som zo „starej školy“, rád v kuchyni experimentujem so všetkým, čo sa mi pod ruky „pripletie“....
Koláč s kefírovým mliekom
Tento recept je veľmi jednoduchý, ľahko ho dokáže upiecť aj začínajúca gazdinka. Mám ho veľmi...
Plnené kaleráby
Varený kaleráb v polievke nemusím, ľúbim ho surový a vždy sa smejeme, že mi ho doktor zakázal....
Karamelové perníkové rezy
Perníkovo-orechové cesto s karamelovou plnkou. to nepotrebuje žiadny komentár proste MŇAM ! :))) ....
Tekvicová omáčka s cesnakovým mäsom
Tak som objavila staré zásoby v mrazáku a treba ich polikvidovať, kým bude nová úroda.
Omáčka na grilovanie - BBQ sauce
Cas grilovania nastal a tak pridavam nas oblubeny BBQ sauce. Snad vam to zachuti pri zahradnej...
