Jablčník s tvarohom pod perinkou fotorecept

rennatte - fotkarennatte, 1. novembra 2011
Jablčník s tvarohom pod perinkou (fotorecept)
Foto: rennatte

Tento recept vznikol spojením viacerých osvedčených sypaných jablkových a tvarohových koláčov. Z každého receptu som vybrala tie suroviny a postup, ktorý mám už vyskúšaný Zobraziť celý popisTento recept vznikol spojením viacerých osvedčených sypaných jablkových a tvarohových koláčov. Z každého receptu som vybrala tie suroviny a postup, ktorý mám už vyskúšaný a hlavne ma zaujímalo či sa nebude drobiť. Nie nedrobí sa a je šťavnatý.

24
porcií
30 minút
príprava
45 minút
na 150 °C

Suroviny

Cesto:
1 hrnček (300ml)
1 hrnček (300ml)
1 hrnček (300ml)
1 ks
tvarohová plnka:
500 g
1/2 hrnčeka (300ml)
1/2 hrnčeka (300ml)
1 ks
4 ks
1 ks
jablková plnka:
10 ks
3 PL
1 hrsť
2 ks
1/2 balenia
perinka:
4 ks

Online leták

Postup

  1. 1

    Suroviny na sypané cesto spolu zmiešame a rozdelíme na polovicu.

    Jablčník s tvarohom pod perinkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Plech vymastíme kúskom Hery

    Jablčník s tvarohom pod perinkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...troška romantiky - pre koho pečiem koláčik :-)

    Jablčník s tvarohom pod perinkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Zmiešame suroviny na tvarohovú plnku. Bude riedka aby sa dala liať na sypkú zmes.

    Jablčník s tvarohom pod perinkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Očistené jabĺčka postrúhame a ochutíme cukrom a orechmi

    Jablčník s tvarohom pod perinkou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Polovicu sypkej hmoty nasypeme na plech a rovnomerne roztrasieme

    Jablčník s tvarohom pod perinkou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Nalejeme tvarohovú plnku a rozotrieme, môžme pridať hrozienka

    Jablčník s tvarohom pod perinkou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Nasypeme druhú polovicu sypkej zmesi

    Jablčník s tvarohom pod perinkou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Navrstvíme jablkovú plnku

    Jablčník s tvarohom pod perinkou (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Polejeme rozpustenou Herou a dáme piecť na 40 min pri teplote 150°C

    Jablčník s tvarohom pod perinkou (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a rozotrieme na horúci koláč a ozdobíme grankom, dáme už len zapiecť perinku na 5 minút

    Jablčník s tvarohom pod perinkou (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    takto do zlatista, po vychladnutí nakrájame na rezy

    Jablčník s tvarohom pod perinkou (fotorecept) - obrázok 12

Diskusia k receptu

tinca
@rennatte no máš ho mňam, ja už len hľadám kde je tuk, vajíčka a ono to je sypaný, vydarený:)
ailuj82
zaujímavý a určite výýýýborný koláčik :)
valeri
ten si musím uložiť a hlavne vyskúšať .-))
tothka
Ja som zatiaľ nenašla odvahu na takýto sypaný koláč, no možno sa raz
odhodlám, tak si ho ukladám pretože koláčik vyzerá veľmi lákavo.
sneica
paci sa mi ...u nas idu jablkove tak bude zmena...ukladam
afataga
uz som robila sypany jablkovy aj tvarohovy, ale nie takto spolu, isto vyskusam vyzera vyborne a kto sa boji, nech sa neboji :-)
tatranka
Koláčik som si uložila do KK.Si naozaj šikovná.A nielen to,ešte aj vtipná.!!!
1vlasticka
aj ja poznam sypane kolace ale tiez jednotlivo vyskusam taky kombinovany vyzera dobre
cica2
krásny jablčník a páči sa mi aj bod 3 :)))
dorisa
Včera som ho piekla, je fantastický, naspodok som menej zmesi dala, ale nevadí, tvarohova zmes to spojila , je to kalorická bomba...dakujem za recept


gksd1
Vyzera naozaj chutne, zajtra idem na to a pripravim ho pre mojho muzika :)
majkab
koláčik je to dobrý,ale nabudúce keby som ho piekla tak dám určite menej cukru 450 ml + 1 vanilkový+2 škoricové to je veľa