Foto: alex100
No, na prekvapenie to bolo veľmi chutné.
5
porcií
porcií
30 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
surimi tyčinku najprv zatočíme do syra, potom do anglickej slaniny, Niektoré som skúsil aj do schwarzwaldskej šunky.
-
2
takto to má vyzerať zatočené a pripravené na obaľovanie v trojobale.
-
3
Rolky obalíme v trojoobale, postupne múka, vakce a strúhanka. To ale každý vie.
-
4
vypražíme na oleji a hotovo. Ako prílohu si robíme zemiaky na pórku. zemiaky sa uvaria, scedia. Pórik nakrájame a dáme na trochu oleja osmahnúť. potom pridáme zemiaky a trochu opečieme. Hodí sa k tomu aj tatarská omáčka.
sk.wikipedia.org/wiki/Surimi...