Rolka zo surimi tyčinky

Postup

1. 1

   surimi tyčinku najprv zatočíme do syra, potom do anglickej slaniny, Niektoré som skúsil aj do schwarzwaldskej šunky.

   
2. 2

   takto to má vyzerať zatočené a pripravené na obaľovanie v trojobale.

   
3. 3

   Rolky obalíme v trojoobale, postupne múka, vakce a strúhanka. To ale každý vie.

   
4. 4

   vypražíme na oleji a hotovo. Ako prílohu si robíme zemiaky na pórku. zemiaky sa uvaria, scedia. Pórik nakrájame a dáme na trochu oleja osmahnúť. potom pridáme zemiaky a trochu opečieme. Hodí sa k tomu aj tatarská omáčka.