(recepty podľa klikanosti)

Obľúbený zákusok a veľmi vďačný pre deti.

Csabai kolbász - Čabajská klobása

Tento recept je orginál zo Szegedu. Na recepte mám dokonca orazený buletín s názvom v maďarčine...

Viedenské zákusky

Mám rozmaznanú rodinu. Jeden má rád makové, iný ani do úst, druhý orechové,...

Ryžový nákyp s pudingom

Kombinácia nákypu s pudingom je vynikajúca. Nákyp je sladký a puding kyslý. Táto kombinácia je...

Vyprážané karbonátky so syrom

Dnes na obed ma napadlo urobiť karbonátky s použitím bravčového mäska a syrových tyčiniek. Bol to...

Kuracie rolky s prosciuttom a syrom

Proscuitto dodá kuraciemu mäsku príjemnú lahodnú chuť, syr po zapečení vytvorí chrumkavú kôrku a syrovú omáčku...

Kuracia pečienka

Kuraciu pečienku iste rada pripravuje každá mamina. No my sme to už hádam 2 roky nejedli,...

Bezlepkové dukátové buchtičky

1. Vymiesim cesto ručne, niekto robi najprv kvások, ale ja som to vynechala. Droždie som nechala...

Segedín

Robila som nakladanú kapustu podľa remculky. Bola som zvedavá, či sa mi kapusta podarila. Remculka si za...

Kvasená cvikla - pickles

Niečo zdravé a chutné do zásoby na jeseň a zimu... Takto pripravená cvikla posilňuje imunitu, ...

Veľkonočný baránok

veľkonočný baránok ... maškrta po 40-dňovom pôste

Ovocný nepečený dezert

Pre milovníkov tvarohu v spojení s osviežujúcim ovocím (černice, ríbezle, maliny) a ponúkam pre inšpiráciu...

Marokánky

Toto je v našej rodine pomerne nový recept, robím ho ešte len druhé Vianoce, ale...

Rybací filet s čerstvým feniklom

Večera

Z časopisu o cestovaní. Nešpecifikovali, aký druh ryby to má byť. Mala som filet z kapra,...

Pečený pstruh na masle s tymianom

Bolo treba sa náležite venovať vzácnej návšteve, ale aj pripraviť skvelé jedlo na obed...

Lacné slané pečivo

Drobné, najlepšie s orieškami. Malé chutné, napríklad ku vínku :-)

Trhané morčacie stehno

K vyskúšaniu tohoto receptu ma inšpiroval recept z časopisu Apetit, kde bol recept na trhané bravčové...

Tvarohový krémeš

Zo všetkých surovín vyvaľkáme cesto a dáme ho do hlbokého plechu

Bravčové ražničí v alobale

Tento recept robievam už dlho, nemusím používať žiadne špajdle, dám to všetko do alobalu a šup do...

Pravý macedónsky ajvar

K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...

Olejová bábovka

Túto bábovku pečiem už 10 rokov. Je krásne nadýchaná, jemná, voňavá a chutná...

Bulharský šalát z pečenej papriky (Салата от печени чушки)

V istom období roka vonia celá Sofia silnou arómou pečenej papriky. Keď je papriky na trhoch...

Čerešňový koláč

Koláče

Včera sme dostali sladké čerešne... Bolo ich viac, ako sa dalo zjesť... Tak skončili...

Pečené prasiatko

Je to špecialita na väčšie oslavy . recept pozostáva že prasiatko si očistíme dobre umyjeme a...

Domáca vegeta (zeleninová koreniaca zmes)

Niekedy to bolo exkluzívne ochucovadlo z Juhoslávie. Dnes poznáme vynikajúci postup na prípravu doma. A...

Perník mäkký ako pavučinka

Koláče

Preto som ho nazvala ako pavučinka, lebo je aj taký naozaj mäkučký. Forma, ...

Špaldovo-celozrnné rožky

Veľmi rada používam špaldu- je to druh pšenice, ktorá neprešla procesom šľachtenia ako klasická pšenica...

Cuketové placky

Jednoducho mňam :)

Pomaly pečené jahňacie stehno

Pomaly pečené mäsko je úžasne jemné a lahodné. Podávala som s bulgurom, grilovanou zeleninou a...

Čokoládovo-šťavnaté brownies

Koláče

Šťavnatý, čokoládou naliaty BROWNIES s lieskovými orieškami. Osladený medom a zahustený celozrnnou múkou. Môže...

Kuracie mäso v páci

Kuracie mäso v paci, je to jedlo ktoré pripravujem buď na nedeľný obed alebo keď očakávame...

Kuracie prsia v lístkovom cestíčku

Vhodné pre návštevy, môžeme podávať aj na sudeno, pri rôznych oslavách.

Lekvárové perky

Spi dieťatko, spiže, mamka varí slíže. Syrové, makové, perky lekvárové. Takto...

Rafaelo torta

Torty

veľmi jednoduchá , s vynikajúcim krémom

Babičkin Bigos

Ešte nikdy som toto jedlo nevarila a ani nejedla, ale chcela som ho vyskúšať, pretože...

Pečený bravčový bôčik s červenou kapustou