Srnčí steak pre labužníkov
Umyté a osušené mäso nakrájame na rezne, naklepeme ich, posolíme a okoreníme. Prešpikujeme ich...
Hovädzie plátky
Na Vianoce som dostal nový tlakový hrniec, tak ho skúšam. Takto môže vyzerať večera...
Marhuľový koláč s tvarohom
Plech vymastíme olejom a vysypeme strúhankou. Múku, cukor, prášok do pečiva a hrozienka zmiešame....
Syrové krokety za päť minút
Dnes som si varil obed len pre seba a fakt mi to dlhšie netrvalo!!Za päť minút aj...
Sviatočná plnka do hydiny a rôznych mäsových rolád
V nedeľu som pripravovala obed pre návštevu a chcela som sviatočnejšiu plnku, než akú robievam obvykle....
Tvarohový koláč s čerešňami a škoricovou posýpkou
Múku, soľ, cukor a studené maslo (odkrajovala som si nožom kúsky približne veľké ako polievková...
Domáci likér Irish cream
Všetko spolu zmixujeme , samozrejme si možete doladit ten svoj podla vašej chuti. (viac čokolady alebo kavy......
Varené víno z Winterfellu
Milujem varene vino! Pila by som ho na litre - avsak vravia, ze je navykove :)...
Zapekané zemiaky s tvarohom a zeleninou
Zapekané zemiaky s čerstvým hrudkovým tvarohom, cuketou a pórom :)
Revúcke guľky s údeným mäsom aj zapečené
Recept na tieto guľky som na Vareche našla od Elektry, ale ja ich mám zas trochu...
Baklažán plnený cestovinami a mozzarellou
Baklažán je zelenina ako stvorená na plnenie, preto sa oplatí ju naplniť napríklad celozrnnými penne, ...
Najlepší vianočný zákusok našej rodiny
Recept mám z rodinnej kuchárskej knihy po babke, každému veľmi chutí.
Čoko-tvaroh torta bez múky
Úžasná, jednoduchá na prípravu, bez zbytočne pridaných "tukovín". a hlavne moje obľúbené kombo -...
Špaldová knedľa z parného hrnca
Zohrejeme si mlieko tak, aby bolo vlazne a nie horuce, pridame do neho cukor a...
Trasené rezy s ovocím
Na cesto zmiešame múku s kypriacim práškom pridáme cukor, vanilínový cukor mlieko, olej a vajcia. Ručne vymiešame...
Syrové guľky
Zbieram recepty ktoré obsahujú čo najmenší počet surovín a tento zatiaľ vyhráva: sú tri ako vidíte z...
Proscuttom obalené plnené kuracie rolky
Je to recept z jednej reštaurácie kde som praxoval.
Pogača - croisantový kvet
Recept pochádza opäť z Balkánu, nie je to nič nové, veď croisanty poznáme všetci , ale...
Vyprážané kapustové plátky
Pripravovala som si kapustné listy na sarmu a to čo mi zvýšilo z hlávky a listy boli...
Univerzálne slané pečivo
Slané pečivo, ktoré nikdy nesklame je rýchlo upečené a aj rýchlo zjedené samozrejme prvé vždy klbáskové...
Mrkvový koláč
V mise si vymiešame žĺtka (Bielka vyšľahám extra) s cukrom a polovicou oleja, postupne za stáleho...
Škoricovo-maslové závitky
Škoricovníky pečiem často, ale tento krát som vyskúšala recept z mojej kuchárskej knihy Pečieme s pôžitkom,...
Špargľový slaný koláč
Jednoduchý, aj keď trochu časovo náročný, vynikajúci slaný koláčik :-)
Obaľované guľky
Za stáleho miešania všetky suroviny rozpustíme, dáme do chladničky stuhnúť, aby sme mohli tvarovať guľôčky....
Jahodový tvaroháček
Sezónne ovocie treba spracovať, hoci aj takto na nanuky, chutné, domáce
Slivková bublanina
Jednoduchý a rýchly recept, keď už neviete čo so slivkami... recept Apetit
Ríbezľový koláč so snehom
Je to neskutočne chutný a jemný koláčik, ktorý sa oplatí vyskúšať... Pre všetkých, ktorých ľúbite....
Plnené bravčové závitky
Keď už človek nevie čo variť, hlavne cez prázdniny, tak začne špekulovať a improvizovať,...
