Popoluškine oriešky
Recept na ne mi dala svokra. Piekla ich už jej mama a stará mama, ktorá...
Losos na rošte
Lososa rozkrájaného na podkovy osolíme, okoreníme, potrieme olejom a položíme na rošt.
Lodivod dunajský
Jedna z verzií ´námorníckeho mäsa´ ako mi odporúčala kolegyňa. Veľmi sýte. Skúste. :-)
Pečené zemiakové posúšky
Je to vlastne klasicke zemiakove cesto, z ktoreho sa robia sulance a lokse.
Podlesník
U nás podlesník, niekde zemiaková baba, haruľa a tak ďalej. Ja som piekla na...
Kysnutý koláč s makom, tvarohom a marhuľami
Kombinácia maku, tvarohu a ovocia je proste úžasná.
Kurací hamburger
A opäť, recept na trošku obmenu - tentokrát klasického hovädzieho hamburgeru.
Rezy na oblátke
6 celých vajec vyšľaháme s cukrom, pridáme mleté orechy ( môžeme použiť len vlašské alebo len...
Eszterházy kuracie žalúdky so zelenými nokerlami
Dnešný obed kuracie žalúdky so zeleninou krájanou na paličky, vínom a smotanou na obľúbený spôsob grófa...
Jelenie karé na šípkovej omáčke
Jelenie karé prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme, pridáme rozmarín, vákuovo zabalíme a dáme variť technológiou sous...
Gougères - syrové pusinky z odpaľovaného cesta
Gougères je francúzske syrové pečivo z odpaľovaného cesta. Zvyčajne sa používajú syry Gruyère, Comté, ...
Karbanátky z brambor a balkánského sýra
Karbanátky z brambor a balkánského sýra jsou v podstatě vegetariánské jídlo. Nejsem vegetarián, ale tyhle...
Knedle s vajcom
Knedle s vajcom sú obľúbeným receptom českej kuchyne. Sú však natoľko obľúbené a chutné, že...
Parížske rožky
Kto by nepoznal parížske rožky? Lahodný krémový zákusok, za ktorým sa každý oblizne. Receptov je...
Plnené rolky z bravčového mäsa
Pripravila som si potrebné ingrediencie. Očistila som si tri stredné cibule. Jedna pôjde na ryžu,...
Pizza blesková - nech mi Taliani prepáčia
Toto je pizza, za ktorú prosím bohov talianskej kuchyne o odpustenie. Ale všetkým strašne chutí...
Zeleninová polievka s haluškami
Túto polievočku milujú moji chlapci, je chutná, sýta a ešte k tomu aj zdravá!
Moje Knoppers
Mliečna plnka: Maslo šľaháme do peny, medzi tým si dáme do kastrónika mlieko s cukrom miešame...
Potešenie rezy s jahodami
Tieto rezy môžte urobiť s akýmkoľvek ovocím, či už čerstvým, alebo zavaraným. Potešia, tak či tak, každého....
Zapekaná brokolica
Nikdy som brokolicu nemusela... Až raz, ešte na strednej škole, som prišla ku spolužiačke...
Pečená plnená paprika
Máme radi pečenú zeleninu rôzne plnenú, dnes som sa rozhodla pre papriku. Plnila som ju...
Rukolový šalát s mozzarellou
Čítal som o rukole, že je zdravá, chutná a obľubovali ju už rímski cisári...
Mascarpone rez
Mala som v chladničke mascarpone, ktorému už končila trvanlivosť, preto som hľadala nejaký recept, ...
Cuketa s mozzarellou smažená v pivním těstíčku
Všem kteří si myslí jestli jsem se nestal vegetariánem a nebo se z té zeleniny nezbláznil, ...