Dusené hovädzie rezne
Mala som 1, 2 kg hovädzie zo stehna. Najprv som mäso zbavila tuku.
Moje cesnakové tyčinky k TV
Zo starších rožkov, nemusíme robiť len strúhanku... Ja som sa inšpirovala v Taliansku cesnakovou bruschettou...
Skvelá ovocná torta bez múky, cukru a vajíčok
Toto bolo asi moje najväčšie prekvapenie čo sa zdravších dezertov týka ... Robila som ich už...
Bryndzový posúch
V našej rodine máme radi bryndzu a preto velmi často ju zaradujem do nášho jedálnička. Posúch...
Bryndzové praclíčky
Rokmi osvedčené cesto na slané pečivo... bežne robím len pagáčky, alebo nakrájam na štvorčeky, ...
Najlepšie špaldové medovníčky
Už niekoľko rokov ani nerobím iné :-)
Chlebový posúch s rozmarínom
Boli sme na oslave a pani domáca podávala tento posúch. Jeho chuť mi pripomenulo detstvo a...
Zapečené údené stehná
Jedlo vhodné pri časovej tiesni, lebo je pripravené veľmi rýchlo a pre začínajúce varecháčky pre jeho...
Jednoduchá banica - Лесна баница
Banica je v podstate bulharský slaný alebo sladký koláč. Robí sa z neho množstvo verzií,...
Šťavnatá tvarohová bublanina s jahodami a čokoládou
... raz za čas si v práci robíme "kurča párty" a vždy niekto z nás prinesie nejaký...
Torta z pochúťkovej smotany
Postup: Dva kelínky smotany zmiešame s 2 PL cukru , jeden s cukrom a s kakaom....
Jablkové pyré
Jablká ošúpeme, odstránime jadrovník a pokrájame na štvrtiny. Podlejeme ich malým množstvom vody a dusíme...
Plnené brnenské rezne
Tento rezeň bol dosť často podávaný v reštauráciách ako bol napríklad KRYM v Bratislave kde sme ho...
Perkelt z teľacieho mäsa
Mäso pokrájame na menšie kocky. Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na bravčovej masti do sklovita, ...
Vegetariánske chilli con carne
Bezmäsitá verzia chilli con carne pre vegetariánov aj vegánov alebo len tak na odľahčenie jedálnička či hlavné...
Koláč z tekvice Hokkaido
V rámci zdravého vyvárania z tekvice som na dnes pripravila koláč. Našla som ho na...
Sušená torta
Naša rodina má veľmi rada sušenú tortu, v mojom okolí kde bývam nik také niečo nepiekol...
Domáci čokoládový sirup-topping
Všetko okrem van. extraktu dame do hrnca a varíme na miernom ohni asi 3-4 minutky. Nie dlhšie!
Vianočka zo 6 prameňov
Táto je moja druhá vianočka, včera som robila prvú vydarila sa tak sa podelím aj s...
Makové halušky
Strašne milujem mak a raz keď som sa doma bezducho poflakovala a hladala niečo sladké, som...
Jablkový vánok
V tomto období keď je veľa jabĺk treba skúsiť upiecť tento koláčik , ktorý poteší aj...
Melencová polievka (fotopostup)
Kto by nepoznal melencovú polievku... U nás bola jednou z najobľúbenejších polievok. Mamin recept som...
Polievka môjho detstva
Mám na jazyku chuť a v nose cítim vôňu zeleninovej polievky, ktorú mama robievala veľmi často....
Jablkovo-tvarohový koláč s drobenkou
Recept som dostala od mojej poľskej kamarátky Anny W. Keďže som mala v chladničke tvaroh, ...
Zavárané mäso
Zavarané mäso robime čo si pamätám. Najprv do masti, potom do pohárov a už roky...
Jednoduché cestoviny
Ak sa vám nechce zas a znova vymýšlať čo variť, toto je jednoduchá a rýchla alternatíva...
Husárska roláda
Vykostený bôčik vyklepeme na tenký plát. Pliecko pomelieme spolu s cesnakom a cibuľou, okoreníme, ...
