Hruškový koláč so slaným karamelom
Rozváľkané lístkové cesto potrieme vajcom a nakrájané hrušky naskládame na lístkové cesto a dáme do vyhriatej rúry...
Makové stromčeky so slivkovým lekvárom a ruby čokoládou
Tieto stromčeky by síce mohli narásť len v rozprávkovom lese, ale určite sa dajú upiecť z lineckého cesta v každej vianočnej kuchyni....
Syr s provensálskym korením
Ak organizujete párty, alebo neviete čo s obschnutým syrom, naložte ho do oleja, prichuťte bylinkami a...
Baklažánová nátierka so šalátom
Baklazan popichany ihlicou a zabaleny v alobale som piekla 30 minut na 200°C. Nasledne som lyzicou...
Zapekaná brokolica s cibuľovými zemiakmi
Keďže je vraj zdravá, tak sa ju snažím jesť, ale tento recept je dokonca aj...
Rybacia balotínka s chrenovou omáčkou
Plátky lososa rozkrojíme cez stred ako knihu, osolíme, posypeme štipkou čili a kôprom. Zrolujeme do rolky, ...
Mánkův kapr v listovém těstě
Tuhle rybí variaci na Beef Wellington jsem vymyslel v létě 2008, kdy na webu pana Cuketky...
Šľahačkový baranček
Z bielkov ušľaháme sneh, pridáme cukor a opatrne primiešame šľahačku, žĺtky, múku zmiešanú s...
Rozmarné syrové koláčiky
Múku preosejeme na dosku, pridáme soľ, posekané maslo, zmiešame, prilejeme víno a spracujeme...
Rýchly jablkový koláč
Nastrúhame jablká a potom všetko dáme do misky a zamiešame. Vylejeme na vymastený a múkou...
Pivná polievka - long drink (Polewka piwna)
Podává se ve vysokých rovných sklinkách na long drink. Samozřejmě se slámkou (brčkem). Deštníček -...
Baba ghanoush
Tento dip z baklažánu, pochádza z Egypta a je populárny aj po celom Strednom východe... môže...
Jaternicová omeleta
Žemle nakrájame na centimetrové kocky a na rozohriatom masle ich osmažíme dozlata. Vajcia rozšľaháme v mlieku....
Prívarok z mladej púpavy v bešamelovej omáčke
Variant omáčky s čisto púpavovou zložkou. Naša milovaná babička lady Ann, ju síce používala iba...
Mäsové pyré
mäso si uvaríme v polievke, potom ho vyberieme, nakrájame na kúsky, dáme do mixéra,...
Zemiakový koláč
Zemiaky umyjeme a vložíme do vody s rascou a cesnakom. Uvaríme ich domäkka. Medzitým si...
Zemiakovo–vaječná zapekaná dobrota
Oškrabané zemiaky nasekáme na drobné kocky a osmažíme na panvici na olivovom oleji dozlata.
Šalát pre obojživelníkov
Tento šalát máme veľmi radi. Je vhodný pre milovníkov mäska, aj pre vegetariánov /môžu sa...
Rukolový šalát
Tento recept ma naučila moja sestra ked došla s Talianska :))) Trochu jej závidím zato že je...
Placky so zemiakmi a mrkvou
Zemiaky a mrkvu očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. V mise zmiešame nastrúhanú zeleninu s múkou...
