Pečená baranina s údenou slaninou
Baranie mäso osolíme, dáme na pekáč, pridáme masť, údenú slaninu pokrájanú na kocky, pokrájanú cibuľu, trochu...
Plnená cukina
Dnes som si urobila plnenú cuketu s trochu inou plnkou ako som zvykla... iba som ju...
Kysnutý koláč s posýpkou
Najprv si pripravíme kvások. Do vlažného mlieka dáme 1 PL cukru, rozdrobíme polovicu kocky droždia,...
Kalerábová nátierka s chrenom
Som rád, že sa varecha napĺňa stále viac receptami s mäsiskom. Na druhej strane ako...
Marinované tofu so zeleninou a omáčka zo sladkých zemiakov
Najprv si pripravíme tofu a marinádu. Tofu položíme medzi 2 utierky a zaťažíme na cca 30...
Štrúdľa s piškotovo-ovocnou plnkou
Ďalšia štrúdľa zo štrúdľového festivalu v Maďarsku. Je jemná, krehká a lahučká. Ovocie môže byť použité...
Huby na masle so smotanovým dipom
Šampiňóny nakrájajte na hrubšie plátky a dajte dusiť na rozpustené maslo na cca 15 minút. Sušené...
Musaka na môj spôsob /fotorecept/
Musaka má mnoho variant, inak sa pripravuje v Bulharsku, Turecku, Grécku i v...
Zázvorové medovníčky
Na tento recept som sa odhodlavala už pár rokov. Recept pochádza s knižky Med a jeho...
Chilli kurča s fazuľou
Na oleji opečieme kuracie stehna (nasolene , okorenene) a vyberieme na tanier.
Špargľa v bôčikovom opasku zapečená so zemiakmi
Konečne sa objavila v obchodoch špargľa, tak som urobila takýto obed.
Syrový šalát
Syr a diétnu salámu nastúhame. Cibuľu, vajíčka uvarené na tvrdo nakrájame pridáme moravanku ( alebo...
Slaná torta - fotorecept
Ideme oslavovať Dušana a Viliama tak som súravila slané torty.
Bryndzové halušky so steakom a chrumkavou cibuľou
Ak pozorne sledujete Varechu, možno vám neušla reportáž z marca minulého roka s p. Mariánom...
Vajíčkové muffinky so zeleninou
Najlepšie na vajíčkach je, že sa dajú pripraviť na neskutočne veľa spôsobov a krásne sa kombinujú...
Zapečené rybie filé na kapuste
Filé osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Cibuľu nakrájame na kolieska, speníme na masle a rozložíme...
Kuracie kúsky na hríboch
Očistenú a nadrobno nakrájanú cibuľu urestujeme dozlata na rozpálenom oleji, pridáme na kúsky pokrájané kuracie prsia, osolíme a okoreníme....
Veľkonočný košík
ešte že je Veľká noc len raz za rok... :) komu sa nelení hrať sa /šúľať, ...
Rezne zas inak
Vynález rezeň si na nedeľný obed vyžiadala moja mužská polovička a dopadlo to takto. Vravím im...
Pour féliciter rezy
Tento zákusok som originál našla v časopise Televízia, pod názvom vianočné rezy, lenže ja som...
Čerešňový koláč stracciatella
Ešte som skúšala tiež jeden recept - trochu som si ho pozmenila a tu je výsledok.
Horúce čokoládové brownies s vanilkovou zmrzlinou
Ak sa chcem zavďačiť môjmu synovcovi a zároveň krstnému synovi, tak netreba nič iné len...
Pôstne kelové závitky
Na Zelený štvrtok nemusí by ťlen tradičný špenát. Spravila som na obed tieto kelové závitky a...
Pithiviers
Po dlhom čase ma mali prísť navštíviť moje 4 priateľky. Chcela som im pripraviť niečo chutné,...
Opapova červená kapusta
Opapa (alebo opi, ako sme ho my deti volali) bol môj milovaný dedo, ktorý fantasticky...
Ryžové krekry
Jednoduché, zdravé chrumkanie. Na fotke je robené z 2 šálok ryže na klasickom velkom plechu. Recept je...
Najchrumkavejšie chrumkáčiky
V sobotu čakám návštevu brata s rodinou... upiekla som slané pečivko, ktoré je plné...